ذرت فر با سیر و خردل

فهرست مطالب:

ذرت فر با سیر و خردل
ذرت فر با سیر و خردل
Anonim

آیا می دانید ذرت روی لپه نه تنها می تواند جوشانده شود ، بلکه در فر نیز پخته می شود - در برگ ، در فویل ، در یک آستین ، در پوست. ساده و خوشمزه است ، امتحان کنید! دستور العمل گام به گام با عکس ذرت در فر با سیر و خردل. دستور تهیه ویدئو.

ذرت پخته شده با سیر و خردل
ذرت پخته شده با سیر و خردل

معمولاً ذرت را چگونه می پزید؟ در قابلمه می جوشید؟ اما به این ترتیب ، ظرافت بی نظیر به یک محصول غذایی ساده تبدیل می شود. البته ، لپه ذرت که در آب جوش جوشانده می شود کاملاً خوراکی است. اما اگر آنها را در فر و حتی با سس تند بپزید ، غذای واقعی خدایان را دریافت می کنید! این یک جایگزین مناسب برای ذرت آب پز ساده در آب است. گوش های پخته آبکی نیستند ، اما غنی هستند ، بدون چربی اضافی. علاوه بر این ، این مفیدترین روش پخت است ، زیرا محصولات پخته تمام خواص درمانی را به طور کامل حفظ می کنند. پیشنهاد می کنم ذرت را در فر با سیر و خردل بپزید.

گوش هایی که طبق این دستور تهیه می شوند به لطف گیاهان تازه ، سیر و ادویه جات معطر و به لطف کره آبدار هستند. علاوه بر این ، می توان از دستور العمل برای گرم کردن ذرت پخته دیروز استفاده کرد. برای انجام این کار ، کافی است میوه ها را با روغن چرب کنید ، با چاشنی مالیده ، در فویل بپیچید و به مدت 10-15 دقیقه به فر بفرستید. و ذرت سرد دوباره گرم ، خوش طعم و دهان آور خواهد شد.

همچنین نحوه طبخ ذرت پخته شده در فر با بیکن را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 243 کیلو کالری.
  • وعده - 3
  • زمان پخت - 45 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • ذرت - 3 عدد.
  • سیر - 1-2 حبه
  • Cilantro - چند شاخه
  • چاشنی Hops -suneli - 1 قاشق چایخوری
  • کره - 30 گرم
  • خردل - 1 قاشق چایخوری
  • نمک - 0.5 قاشق چایخوری

گام به گام پخت ذرت در فر با سیر و خردل ، دستور غذا با عکس:

روغن همراه با خردل
روغن همراه با خردل

1. کره را در دمای اتاق به قطعات برش دهید و در یک کاسه عمیق قرار دهید. خردل را به آن اضافه کنید.

سیر خرد شده را به روغن اضافه کنید
سیر خرد شده را به روغن اضافه کنید

2. سیر را پوست بگیرید ، خیلی ریز خرد کنید و به یک کاسه کره بفرستید.

فلفل و نمک آسیاب شده به روغن اضافه می شود
فلفل و نمک آسیاب شده به روغن اضافه می شود

3. نمک و چاشنی هاپ-سونلی را اضافه کنید.

سبزی خرد شده را به روغن اضافه کنید
سبزی خرد شده را به روغن اضافه کنید

4. گشنیز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، ریز خرد کنید و در یک کاسه کره قرار دهید.

روغن ادویه مخلوط شده است
روغن ادویه مخلوط شده است

5. روغن و ادویه جات ترشی جات را هم بزنید.

برگ از ذرت جدا می شود
برگ از ذرت جدا می شود

6. یک ظرف مناسب برای برشته شدن ذرت پیدا کنید.

ذرت روکش شده با روغن
ذرت روکش شده با روغن

7. برگ های ذرت را جدا کرده و گوش ها را از هر طرف با روغن معطر بپوشانید.

ذرت با فویل پوشانده شده و به فر ارسال می شود
ذرت با فویل پوشانده شده و به فر ارسال می شود

8. روی ظرف را با فویل چسبناک بپوشانید. سیر و ذرت خردل را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بفرستید. اگر بلافاصله بعد از پخت آن را سرو نمی کنید ، فویل را بردارید. این محصول را برای مدت طولانی گرم نگه می دارد.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه ذرت پخته شده در فر را مشاهده کنید.

توصیه شده: