یک ماهی خوشمزه - ماهی خال مخالی ، نه تنها برای یک میز روزمره ، بلکه برای یک میز جشن ارزش دارد. برای اینکه ماهی آبدار و خوشمزه شود ، باید بتوانید آن را به طعم مطبوع بپزید. ما بهترین دستور العمل را با شما به اشتراک می گذاریم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
اگر ماهی خال مخالی دوست دارید ، احتمالاً آن را پخته یا سرخ کرده اید. این اتفاق می افتد که ماهی خیلی آبدار نیست. امروز می خواهم دستور مورد علاقه خود را برای ماهی خال مخالی پخته در فر با شما به اشتراک بگذارم. این دستور همیشه بدون استثنا موفق می شود. لیمو در دستور غذا ضروری است.
مزایای بسیار بیشتری برای این دستور غذا وجود دارد. اگر منتظر مهمانان هستید ، می توانید ماهی را از قبل ترشی کنید ، آن را در فویل بسته بندی کنید. و وقتی مهمانان می آیند ، ماهی را مستقیماً از فریزر بیرون آورده و مستقیماً به فر بفرستید. در این حالت ، زمان پخت باید 10-15 دقیقه افزایش یابد.
خوب ، به چه چیزی علاقه دارید؟ بعد بیایید بپزیم.
- محتوای کالری در 100 گرم - 190 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- ماهی خال مخالی - 1 لاشه
- نصف لیمو
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
- گیاهان مدیترانه ای
گام به گام پخت ماهی خال مخالی پخته شده در فر با عکس
1. لاشه ماهی خال مخالی باید از قبل یخ زدایی شود. بهتر است آن را عصر از فریزر به قسمت اصلی یخچال منتقل کنید و صبح یخ زدایی می شود. سر و داخل روده را از ماهی جدا کنید. توصیه می شود که باله ها را قطع کنید. لاشه را زیر آب معمولی می شویم و با یک حوله کاغذی خشک می کنیم.
2. ما ماهی را مستقیماً در فویل پخش می کنیم ، که با روغن نباتی چرب شده است. نصف یا یک چهارم لیمو را بردارید و آب آن را مستقیماً روی ماهی فشار دهید. ماهی خال مخالی را به طرف دیگر برگردانید و روش را تکرار کنید.
3. ماهی را با مخلوطی از گیاهان بیرون و داخل مالش دهید. در صورت وجود ، برش های لیمو را داخل ماهی قرار دهید.
4. ماهی را در فویل بپیچید تا درز آن در بالا باشد. ماهی را به فر گرم شده با دمای 180 درجه می فرستیم. ما 25 دقیقه می پزیم ، و سپس فویل را باز می کنیم و دما را به 220 درجه می رسانیم و 5-7 دقیقه دیگر می پزیم.
5. ماهی آماده را مستقیماً در فویل سرو کنید یا به یک ظرف منتقل کنید. برنج را برای یک غذای جانبی بجوشانید. نوش جان.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1) نحوه پخت ماهی خال مخالی در فویل ، در فر
2) ماهی خال مخالی در فر - ساده ترین و خوشمزه ترین دستور العمل
