تهیه یک توده کشک خوشمزه و با کیفیت بالا با دستان خود بسیار اساسی است. حداقل زمان صرف تولید می شود ، در حالی که نتیجه از همه انتظارات فراتر می رود. و به عنوان یک جزء طعم دهنده ، می توانید از هر نوع پرکننده ای استفاده کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
از دو ماده ساده مانند پنیر و توت فرنگی می توان برای تهیه بسیاری از غذاهای سالم و خوشمزه استفاده کرد. این دو ماده کاملاً با هم کار می کنند و لذیذ آشپزی خوشمزه ای را ایجاد می کنند. به عنوان مثال می توان به کشک توت فرنگی ویتامین اشاره کرد. کودکان عاشق این غذای محبوب هستند. و از آنجا که پنیر لپه جزء اصلی این شیرینی است ، این غذا برای بچه های ما در هر سنی بسیار مفید است. توده کشک-توت فرنگی بدن را پر از انرژی ، قدرت و قدرت می کند. علاوه بر این ، با سبکی ، طعم ظریف و ظریف ، سیری و غنی از ویتامین ها متمایز می شود.
علاوه بر این ، می توان از آن برای تهیه دسرهای مختلف استفاده کرد ، که می تواند مهمانان را در یک میز شیرین خوشحال کند. و اگر مقدار کافی شکر در ظرف قرار دهید ، می توانید آن را در دسته غذاهای رژیمی قرار دهید.
اگر خود را یکی از طرفداران توده های کشک می دانید ، مطمئناً این دستور را دوست خواهید داشت. این محصول از نظر طعم ، بافت و فواید با محصولات موجود در قفسه های بازار متفاوت است. من بلافاصله رزرو می کنم که این محصول پنیری فاسد شدنی است ، بنابراین شما باید آن را دقیقاً به همان اندازه که بلافاصله از آن استفاده می کنید بپزید. با توجه به اینکه تهیه آن ابتدایی است ، به معنای واقعی کلمه 2-3 دقیقه ارتباط با مخلوط کن و شیرینی بدون مشکل آماده می شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 340 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 300 گرم
- توت فرنگی - 75-100 گرم
- کره - 30 گرم
- شکر - 2 قاشق غذاخوری
مرحله به مرحله تهیه توده کشک توت فرنگی:
1. کشک را خوب بزنید تا ساختار یکنواخت و صافی پیدا کند. برای انجام این کار ، آن را در کاسه غذاساز با ضمیمه چاقو بریزید و شکر را اضافه کنید. همچنین می توانید از مخلوط کن دستی یا ایستاده استفاده کنید. برای خرد کردن پنیر ، آن را چندین بار از طریق یک الک خوب خرد می کنند یا آن را از طریق یک رنده خوب چرخ گوشت می پیچانند.
2. کشک را آنقدر بزنید تا یکدست شود تا یک توده یا دانه ریز وجود نداشته باشد. باید به اندازه یک کرم صاف باشد.
3. کره دمای اتاق را به کشک اضافه کنید.
4. دوباره هم بزنید تا روغن در سرتاسر پخش شود. اگر از پنیر خانگی با محتوای چربی بالا استفاده کنید ، نمی توانید به دستور غذا روغن اضافه کنید. اگر پنیر بدون چربی است ، کره را دو برابر کنید. می توانید به جای آن از خامه یا خامه ترش استفاده کنید.
5. توت فرنگی ها را بشویید ، دم ها را بریده و به غذاساز اضافه کنید.
6. هم زدن را ادامه دهید تا توت فرنگی ها خرد شوند. جرم باید صاف و یکدست و بدون دانه و توده باشد.
دسر تمام شده را در یخچال خنک کنید و می توانید وعده غذایی خود را شروع کنید یا از آن برای تهیه هر دسر استفاده کنید. به عنوان مثال ، کیک پنیری ، ماهی تابه ، ژله یا خامه پنیر خامه ای درست کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه طبخ جرم کشک با توت فرنگی را مشاهده کنید.
