دسر فوق العاده خوشمزه هلو سرخ شده در کره و شکر. اگر می خواهید عزیزان خود را با یک غذای لذیذ غیرمعمول و تند خوشحال کنید ، حتماً دستور تهیه گام به گام را با یک عکس یادداشت کنید. افراد بی تفاوت وجود نخواهد داشت. دستور تهیه ویدئو.
دسرهای هلو همیشه سبک ، وسوسه کننده و ملایم هستند. امروز ما یک دستور العمل همه کاره و جالب برای هلوهای سرخ شده در کره با شکر آماده می کنیم. این ممکن است رژیمی ترین گزینه برای شیرینی ها نباشد ، اما گاهی اوقات می خواهید خود و بچه ها را با یک غذای خوشمزه نوازش کنید!
هلوهای سرخ کرده به تنهایی می توانند غذاهای خوشمزه ای باشند. یا میوه های کارامل شده را با یک قاشق بستنی ، خامه ، بیسکویت کیک ، کروتون ، چیپس شکلات ، خرده آجیل و غیره به طعم خوشمزه سرو کنید. همچنین ، هلوهای سرخ شده می توانند یک پر کننده عالی برای پنکیک ، پای ، پای باشند. از این هلوها می توان به عنوان لایه رویی در کیک و شیرینی استفاده کرد. آنها با پاناکوتا ، ژله شیر یا ژله خامه ترش به خوبی ترکیب می شوند. نکته خوب دیگر در مورد این دستور غذا این است که اگر هلو ترش و بی مزه دارید ، می توانید یک خرید بد را به یک دسر فوق العاده تبدیل کنید.
هلوها به صورت ورقه های کوچک ، نصف ، خرد شده یا هر شکل مناسب دیگری کارامل می شوند. پوست کندن یا نخوردن میوه به اختیار آشپز است. با این حال ، در پوست ، آنها شکل خود را بهتر حفظ می کنند و به یک توده بی شکل تبدیل نمی شوند. به جای هلو ، طبق این دستور ، می توانید سیب ، گلابی ، آلو ، زردآلو و سایر میوه ها را به مزه بپزید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 124 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15-20 دقیقه
عناصر:
- هلو - 3-5 عدد. بسته به اندازه
- کره - 30-50 گرم برای سرخ کردن
- شکر - 1-2 قاشق غذاخوری یا طعم دادن
گام به گام پخت هلوهای سرخ شده در کره با شکر ، دستور غذا با عکس:
1. هلوها را زیر آب جاری بشویید ، زیرا پوست را به خوبی از گرد و غبار تمیز کرده اید. میوه ها را از وسط نصف کرده و دانه ها را جدا کنید. میوه را می توان در آن اندازه نگه داشت یا به نصف یا بیشتر برش داد.
2. در یک ماهیتابه ، کره را روی حرارت کم ذوب کنید تا از سوختن جلوگیری شود. هلوهای خرد شده را در ماهیتابه بگذارید.
3. شکر را در تابه بریزید. در صورت تمایل می توانید آن را با عسل جایگزین کنید. همچنین می توانید مقداری لیکور ، رم یا کنیاک به میوه اضافه کنید. در حین سرخ کردن ، الکل از درجه حرارت بالا تبخیر می شود و می توان دسر را به کودکان داد.
4. هلوها را روی حرارت متوسط تفت دهید ، گاهی اوقات هم بزنید تا قهوه ای طلایی شود. هلوهای سرخ شده را در کره و شکر به میز گرم سرو کنید ، زیرا پس از سرد شدن ، روغن متراکم می شود ، که طعم دسر را خراب می کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه هلو سرخ شده با رم را مشاهده کنید.
