کدو تنبل با آلو در فر

فهرست مطالب:

کدو تنبل با آلو در فر
کدو تنبل با آلو در فر
Anonim

کدو تنبل در فر به روش های مختلف پخته می شود که همه آنها جالب و خوشمزه هستند. من موفق ترین دستور العمل را به اشتراک می گذارم - کدو تنبل با آلو در فر. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

کدو تنبل آماده با آلو
کدو تنبل آماده با آلو

بسیاری از غذاهای مختلف از کدو تنبل با آلو تهیه می شود. علاوه بر این ، می تواند نه تنها دسر ، بلکه غذاهای جانبی گوشت یا فرنی نیز باشد. صرف نظر از دستور غذا ، همه غذاها با مزایای عالی و طعم غیر معمول ترکیب می شوند. امروز ما به رژیم غذایی سالم می پردازیم و کدو تنبل را با آلو می پزیم. این محصولات به صورت دو نفره را می توان روی اجاق سرخ کرد یا دم کرد. اما خوشمزه ترین چیز این است که آنها را در فر در قالب یا در قابلمه ها بپزید. این دسر به خوبی جذب بدن می شود. این ماده مغذی ، رضایت بخش و بسیار سالم است. در غذای کودک و طبی گنجانده شده است. این یک مینیمالیسم ساده آشپزی واقعی است که عجله دارد ، تهیه آن دشوار نخواهد بود ، اما هر خوراکی آن را دوست دارد.

برای دستور غذا ، بهتر است از یک کدو تنبل آبدار و رسیده استفاده کنید. اندازه می تواند بسیار متفاوت باشد ، زیرا میوه ها به قطعات کوچک بریده می شوند. از کدو تنبل می توان به صورت منجمد استفاده کرد ، سپس خیلی سریعتر پخته می شود. اما در این حالت ، بهتر است آن را یخ زده و مایع اضافی را قبل از پخت تخلیه کنید. از آلو خشک استفاده می شود. اگر استخوانی وجود دارد ، باید آن را از قبل بردارید. خشک کن های خشک باید از قبل خیس شوند تا آبدار شوند. اما اگر آنها نرم و مرطوب هستند ، لازم نیست این کار را انجام دهید ، فقط آن را بشویید. در صورت تمایل ، می توانید میوه های خشک شده دیگر ، آجیل ، عسل ، سیب ، پنیر ، کنیاک ، شراب را به محصولات اضافه کنید … برای اینکه این غذا ملایم نباشد و طعم مشخصی داشته باشد ، از ادویه جات ترشی جات استفاده کنید: ادویه جات ، آب لیمو ، توت ترش به

  • محتوای کالری در 100 گرم - 106 کیلو کالری.
  • وعده - 3
  • زمان پخت - 45 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کدو تنبل - 400 گرم خمیر خالص ، بدون پوست و دانه
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری
  • آلو - 100 گرم
  • شراب سفید خشک - 150 میلی لیتر
  • گلابی خشک - 50 گرم (اختیاری)
  • سیب خشک - 50 گرم (اختیاری)

مرحله به مرحله پخت کدو تنبل با آلو در فر ، دستور غذا با عکس:

کدو تنبل ، خرد شده و روی سینی فر پخته می شود
کدو تنبل ، خرد شده و روی سینی فر پخته می شود

1. کدو را پوست بگیرید ، دانه ها و فیبرها را جدا کنید. با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. آن را به قطعات متوسط برش دهید و آنها را در یک ظرف مناسب برای پخت قرار دهید. کدو تنبل باید در یک ردیف باشد.

میوه های خشک شده را در یک کاسه بریزید و با آب جوش بخارپز کنید
میوه های خشک شده را در یک کاسه بریزید و با آب جوش بخارپز کنید

2. همه میوه های خشک را در یک کاسه عمیق بریزید ، آب جوش روی آنها بریزید و 5-7 دقیقه بگذارید تا نرم شوند. اگر خشک شدن نرم است ، نیازی به بخار دادن نیست.

میوه های خشک شده روی کدو تنبل
میوه های خشک شده روی کدو تنبل

3. آب خشک کن ها را تخلیه کرده و آنها را روی کدو تنبل قرار دهید.

شراب و عسل در ترکیب
شراب و عسل در ترکیب

4. شراب را با عسل در یک ظرف ترکیب کنید. می توانید کمی دارچین یا پوست پرتقال به سس اضافه کنید.

شراب و عسل مخلوط شده است
شراب و عسل مخلوط شده است

5. سس شراب و عسل را خوب هم بزنید.

کدو تنبل با شراب و عسل پوشیده شده و پخته شده است
کدو تنبل با شراب و عسل پوشیده شده و پخته شده است

6. سس را روی کدو تنبل بریزید ، با یک درب یا فویل چسبناک بپوشانید و بفرستید تا در فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت نیم ساعت بپزد. دسر را می توان گرم یا سرد سرو کرد. کدو تنبل پخته شده با آلو در فر با خامه یا یک قاشق بستنی خوشمزه است ، می توان آن را به غلات و سایر غذاها اضافه کرد.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدو تنبل پخته شده با سیب و آلو را مشاهده کنید.

توصیه شده: