سالاد سبزیجات با گلابی و تخم مرغ پخته شده

فهرست مطالب:

سالاد سبزیجات با گلابی و تخم مرغ پخته شده
سالاد سبزیجات با گلابی و تخم مرغ پخته شده
Anonim

برای دریافت مقدار کافی ، در حالی که کالری اضافی دریافت نمی کنید و حتی سریع غذای خوشمزه را آماده می کنید ، کافی است دستور تهیه گام به گام پیشنهادی را با یک عکس یادداشت کنید. سالاد سبزیجات با گلابی و تخم مرغ پخته شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت. دستور تهیه ویدئو.

سالاد سبزیجات آماده با گلابی و تخم مرغ پخته شده
سالاد سبزیجات آماده با گلابی و تخم مرغ پخته شده

سالاد سبزیجات با گلابی و تخم مرغ پخته شده یک غذای جالب است که چندین محصول مختلف را به طور همزمان ترکیب می کند ، که در نگاه اول ناسازگار به نظر می رسد. با این حال ، این غذا بسیار آبدار ، تند و خوشمزه به نظر می رسد. سالاد زیبا و روشن است ، بنابراین برای یک شام خانوادگی و برای یک جشن جشن مناسب است. تهیه آن دشوار نخواهد بود ، زیرا راحت است ، زیرا می توان آن را به سرعت برای صبحانه ، شام سریع یا فقط یک میان وعده درست کرد. برای پر کردن بهتر آنها ، سالاد را با کروتون یا کروتون سرو کنید. شما همچنین می توانید ارزش غذایی سالاد را افزایش دهید ، در حالی که کالری آن را افزایش نمی دهید ، می توانید فیله مرغ آب پز را به ترکیب اضافه کنید. در یک شرکت با تخم مرغ آب پز ، چنین ظرفی می تواند جایگزین غذای اصلی شود. همچنین لازم به ذکر است که سالاد کالری کمی دارد و اگر آن را به طور منظم بخورید ، بدن شما را کاملاً تمیز کرده و به کاهش وزن کمک می کند.

یک نکته جالب در این سالاد تخم مرغ آب پز است. برای اینکه این کار خوب انجام شود ، باید از قوانین ساده پیروی کنید. ابتدا از تخم مرغ تازه استفاده کنید. در مرحله دوم ، نمک و سرکه را به آب اضافه کنید تا پروتئین بهتر "بگیرد" و زرده را به درستی بپوشاند. سوم ، محتویات تخم مرغ را به آرامی در آب فرو کنید. اگر انجام این کار دشوار است یا تخم مرغ پخش می شود ، ابتدا آن را در یک ظرف جداگانه بریزید ، یک قیف در آب درست کنید (سریع هم بزنید) و تخم مرغ را داخل آن بریزید. انواع دستورالعمل های گام به گام با دستورالعمل های دقیق و عکس های تهیه تخم مرغ شسته شده را می توان در صفحات سایت با استفاده از نوار جستجو یافت.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 259 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • فلفل دلمه ای - 1 عدد.
  • نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
  • خیار - 1 عدد.
  • روغن نباتی - برای پانسمان
  • فلفل تند - 0.25 غلاف
  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری
  • سبزها (هر کدام) - یک دسته
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • گلابی - 1 عدد

گام به گام پخت سالاد سبزیجات با گلابی و تخم مرغ پخته شده ، دستور غذا با عکس:

گوجه فرنگی را به صورت حلقه خرد کنید
گوجه فرنگی را به صورت حلقه خرد کنید

1. گوجه فرنگی ها را با دستمال کاغذی بشویید و خشک کنید. آنها را به گوه های متوسط برش دهید.

خیارها را به صورت نیم حلقه برش دهید
خیارها را به صورت نیم حلقه برش دهید

2. خیارها را بشویید و خشک کنید. انتهای آن را بریده و به نیم حلقه نازک برش دهید.

فلفل دلمه ای را به صورت نوار برش دهید
فلفل دلمه ای را به صورت نوار برش دهید

3. فلفل دلمه ای را از دانه ها جدا کرده ، پارتیشن ها را جدا کرده و ساقه آن را بردارید. میوه ها را بشویید ، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید.

گلابی ها به صورت نوار بریده می شوند
گلابی ها به صورت نوار بریده می شوند

4. گلابی ها را بشویید ، آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید ، جعبه دانه را با چاقوی مخصوص برداشته و به صورت نوار برش دهید.

سبزی خرد شده ، فلفل تند ریز خرد شده
سبزی خرد شده ، فلفل تند ریز خرد شده

5. فلفل تند را از دانه ها جدا کنید. آنها تلخ ترین هستند آن را بشویید و ریز خرد کنید. سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید.

سبزیجات ترکیب شده و مخلوط می شوند ، ماهی پخته می شود
سبزیجات ترکیب شده و مخلوط می شوند ، ماهی پخته می شود

6. همه سبزیجات را در یک کاسه بریزید ، نمک را مزه دار کنید ، با روغن نباتی بریزید و هم بزنید. همزمان با آماده سازی سبزیجات ، تخم مرغ پخته شده را بجوشانید. من پیشنهاد می کنم از ساده ترین روش - پخت در مایکروویو استفاده کنید. بنابراین شکار شده سبک ، اما رضایت بخش خواهد بود. برای انجام این کار ، محتوای پروتئین را در یک ظرف با آب تخلیه کنید ، کمی نمک و یک قطره سرکه اضافه کنید. آن را به مدت 1 دقیقه با توان 850 کیلو وات به مایکروویو بفرستید. اگر قدرت متفاوت است ، زمان پخت را تنظیم کنید.

سبزیجات ترکیب شده و مخلوط می شوند ، ماهی پخته می شود
سبزیجات ترکیب شده و مخلوط می شوند ، ماهی پخته می شود

7. به آرامی آب را از شکار شده شکار شده تخلیه کنید.

سالاد بر روی بشقاب های تقسیم شده قرار می گیرد
سالاد بر روی بشقاب های تقسیم شده قرار می گیرد

8. سالاد را در دو قسمت کوچک قرار دهید.

سالاد سبزیجات آماده با گلابی و تخم مرغ پخته شده
سالاد سبزیجات آماده با گلابی و تخم مرغ پخته شده

9. غذا را با دانه های کنجد بپاشید و به صورت پخته شده اضافه کنید. سالاد سبزیجات آماده شده را با گلابی و تخم مرغ پخته شده بلافاصله پس از پخت سرو کنید. آنها آن را برای آینده نمی پزند ، tk.سبزیجات آب میوه را خارج می کنند و تخم مرغ ضخیم تر و متراکم تر می شود ، که روی طعم غذا تأثیر منفی می گذارد.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد گرم با مرغ و تخم مرغ پخته شده را مشاهده کنید.

توصیه شده: