یکی از سالادهای محبوب سالاد کلم چینی است. امروز ما آن را با ذرت و کروتون می پزیم ، بسیار خوشمزه خواهد بود. ما دستور العمل را با عکس های مرحله به مرحله پیوست می کنیم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی - دستور و عکس
- دستور تهیه ویدئو
همه ما عاشق سالاد هستیم ، مخصوصاً کسانی که نمی خواهند کالری اضافی دریافت کنند. سپس توجه خود را به سالاد سبزیجات معطوف می کنیم. امروز می خواهیم دستور تهیه سالاد کلم را با شما به اشتراک بگذاریم ، اما نه کلم سفید ، بلکه کلم پکن. کلم پکن خود نرم تر است و با غذاهایی مانند چوب خرچنگ ، ذرت ، نخود سبز و بسیاری از سبزیجات دیگر ترکیب می شود. سالاد ساده است و از نظر ترکیب می تواند متفاوت باشد. سالاد ما از تخم مرغ ، ذرت و کروتون تهیه می شود. ما به شما اطمینان می دهیم که خوشمزه خواهد بود ، بیایید بپزیم.
- محتوای کالری در 100 گرم - 145 کیلو کالری.
- وعده - برای 3 نفر
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 400 گرم
- ذرت - 1 قوطی
- تخم مرغ - 3 عدد.
- کروتون - 100 گرم
- پیاز سبز - 1 دسته
- نمک و فلفل برای چشیدن
- روغن زیتون فوق بکر - 3-4 قاشق غذاخوری. ل
تهیه گام به گام سالاد کلم چینی با ذرت و کروتون-دستور و عکس
اولین قدم این است که کلم را به ورقه جدا کنید. بیایید آنها را یکی یکی اضافه کنیم. طول ، سپس عرضی را برش دهید. تکه های کوچک کلم به دست خواهید آورد. اگر کلم بسیار جوان است (برگها سبزتر هستند) ، کلم را با دستان خود به قطعات کوچک بریزید.
تخم مرغ ها را برای سالاد قرار دهید تا از قبل بجوشند. سپس بگذارید آنها را خنک و تمیز کنیم. تخم مرغ ها را به مکعب برش دهید. تخم بلدرچین که به دو نیم تقسیم می شود دیدنی خواهد بود.
ذرت را باز کنید ، مایع را از آن تخلیه کنید و همه دانه ها را به کاسه سالاد اضافه کنید.
پیاز سبز را بشویید و حلقه حلقه کنید. اگر سالاد بلافاصله سرو شد ، کروتون ها را اضافه کنید. ما کروتون های گیاهی آماده مصرف کردیم. اما تهیه آنها خودتان دشوار نیست. نان را به مکعب بریزید ، با روغن نباتی بپاشید و با گیاهان بپاشید. نان را هم بزنید و روی یک ورقه پخت قرار دهید. به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار دهید. فقط آنها را تماشا کنید تا نسوزند.
نمک و فلفل سالاد را مزه دار کرده و با روغن زیتون یا آفتابگردان مزه دار کنید.
ما بلافاصله سالاد آماده شده را روی میز با غذای اصلی یا به عنوان میان وعده سرو می کنیم. نوش جان.
دستور تهیه ویدئو را نیز ببینید:
1) سالاد کلم چینی آسان و ساده
2) سالاد کلم چینی با ذرت