با تکمیل کلم چینی با غذاهای دریایی و گوشت ، می توانید یک پیش غذای آبدار با طعم جالب تهیه کنید. و کروتون ها ارزش غذایی و سیری بیشتری به غذا اضافه می کنند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد کلم پکن امروزه غیر معمول نیست. سالادهای مشابه زیادی وجود دارد. علاوه بر کلم ، ترکیب ظرف شامل اجزای دیگری است که از جمله آنها محبوب ترین عبارتند از: مرغ ، چوب خرچنگ ، نخود ، خیار ، پنیر ، تخم مرغ ، ذرت ، قارچ ، سوسیس ، میگو ، ماهی قرمز … ترکیب موارد بالا در نتیجه چنین آزمایش هایی ، مقدار زیادی دستور العمل سالاد کلم پکن برای هر سلیقه ای دریافت می کنید. به عنوان مثال ، یک دستور العمل سالاد غیر معمول با کلم پکن ، چوب خرچنگ و بالیک خوشمزه به نظر می رسد ، "برجسته ترین" آن کراکر خواهد بود.
سالاد ، به اصطلاح ، با عجله به سرعت آماده می شود ، در حالی که طعم دلپذیر و غیر معمول دارد. همه مواد موجود در آن آماده است ، فقط باید آنها را در یک کاسه سالاد قرار دهید ، با روغن پر کرده و از طعم سبک عالی لذت ببرید. در این مورد ، می توانید ترکیب دستور غذا را با تخم مرغ آب پز ، پنیر گسترش دهید یا از خامه ترش به عنوان سس استفاده کنید. این دستور میهمانان را شگفت زده خواهد کرد ، زیرا سالاد برای بسیاری آشنا است ، اما طعم آن کاملاً غیر منتظره است. به نظر می رسد یک سالاد در عین حال سبک و رضایت بخش ، کم کالری و مغذی است.
همچنین به پخت سالاد کلم پکن و چوب خرچنگ مراجعه کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 156 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- کلم چینی - 4-6 برگ
- بالیک - 100 گرم
- روغن زیتون - برای پانسمان
- چوب خرچنگ - 3-4 عدد.
- خردل دانه فرانسوی - 1 قاشق چایخوری
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- کروتون - 50 گرم
تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، چوب خرچنگ ، بالیک و کروتون ، دستور غذا با عکس:
1. تعداد مورد نیاز برگ را از سر کلم جدا کنید. آنها را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. سپس به نوارهای نازک خرد کنید. کل سر کلم را بلافاصله نشویید مگر اینکه قصد استفاده فوری از آن را داشته باشید. از آنجا که برگها در یک روز پژمرده می شوند ، آبدار بودن و ترد شدن خود را از دست می دهند.
2. لوبیا را به نوارهای نازک برش دهید.
3. چوب خرچنگ را از فیلم بسته بندی جدا کرده و به مکعب یا نوار برش دهید. اگر محصول یخ زده است ، ابتدا آن را یخ بزنید. برای این کار از اجاق مایکروویو یا آب داغ استفاده نکنید. چوب ها را به آرامی در یخچال یخ بزنید.
4. همه مواد غذایی را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
5. غذا را با نمک و روغن نباتی مزه دار کرده و هم بزنید.
6. سالاد را در کاسه های تقسیم شده بریزید و با کروتون بپاشید. اگر سالاد با کلم چینی ، چوب خرچنگ و بالیک بلافاصله سرو نمی شود ، ترقه را اضافه نکنید. زیرا خیس می شوند و ترد نمی شوند ، که طعم غذا را خراب می کند.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه سالاد با کروتون کلم و ژامبون چینی را مشاهده کنید.
