یک دستور العمل سالاد محبوب با کلم ، خیار و سوسیس با عکس های گام به گام ، دستورالعمل های آشپزی و نکات مفید. طرز تهیه آن را در این بررسی بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله پخت سالاد با کلم ، خیار و سوسیس
- دستور تهیه ویدئو
هر خانم خانه سالاد تهیه می کند و هر کدام دستور العمل های مورد علاقه خود را دارند. در عین حال ، همه زنان خانه دار دستورهای جدیدی را برای سفره روزمره و جشن ارائه می دهند. ساده ترین غذاها اغلب خوشمزه ترین هستند. برای چندین هزار سال ، کلم سفید یکی از اولین سبزیجات بوده است. از زمان های قدیم ، انبار تعداد زیادی عناصر کمیاب و ویتامین ها در نظر گرفته می شد. علاوه بر این ، این سبزی سالم و رژیمی است. افرادی که مایل به کاهش وزن هستند و مشکلات گوارشی دارند باید از آن استفاده کنند. فیبر گیاهی یک فیبر است که عملکرد دستگاه گوارش را تنظیم می کند. من به شما می گویم که چگونه یک سالاد خوشمزه ، ساده و سالم با کلم درست کنید ، که در آن ما کالباس را برای پیکانیس و خیار را برای طراوت اضافه می کنیم.
ظرف سبک و در عین حال دلچسب است. این دستور غذا از نوع سوسیس رژیمی استفاده می کند ، بنابراین سالاد به اکسیر سلامتی تبدیل می شود. این غذا را می توان با یک تخم مرغ آب پز ، که حساسیت را اضافه می کند ، تکمیل کرد. اگرچه در نسخه اصلی ، سالاد خوب و متمایز است. لازم نیست غذا را خیلی ریز خرد کنید. برش های بزرگتر به طعم بهتر غذا کمک می کند. قابل توجه است که سالاد را می توان در یخچال تا 3 روز نگهداری کرد ، از بین نمی رود و طعم خود را از دست نمی دهد. این غذا با روغن نباتی چاشنی شده است. اما در صورت تمایل ، می توان آن را با روغن زیتون ، سس مایونز یا خامه ترش جایگزین کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 75 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید جوان - 250 گرم
- نمک - یک خرج کردن
- سوسیس شیر - 150 گرم
- روغن نباتی - برای پانسمان
- سیر - 1 حبه
- خیار - 1 عدد.
- شوید - یک دسته کوچک
- Cilantro - چند شاخه
مرحله به مرحله پخت سالاد با کلم ، خیار و سوسیس ، دستور غذا با عکس:
1. کلم سفید را بشویید ، خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید. کلم قدیمی معمولاً با نمک پاشیده می شود و با دست خرد می شود تا آب آن خارج شود و این باعث می شود سالاد آبدارتر شود. نیازی نیست این کار را با یک سر کلم جوان انجام دهید. تا وقتی جوان است ، آبدار است.
2. خیارها را بشویید ، انتهای آنها را برش داده و به نیم حلقه های نازک خرد کنید. سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
3. سوسیس را به مکعب یا نوار برش دهید.
4. شوید و گشنیز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
5. غذا را با نمک مزه دار کرده و روغن نباتی اضافه کنید.
6. سالاد را با کلم ، خیار و کالباس بریزید. در صورت تمایل ، آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال خیس کرده و روی میز سرو کنید. این یک غذای ایده آل برای یک وعده عصرانه است: مغذی و سبک ، معده را بیش از حد بار نمی آورد ، اما شما را سیر می کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با کلم و سوسیس را مشاهده کنید.
