دستور العمل گام به گام با عکس مینی پیتزا سریع در تابه در خانه. فناوری آشپزی ، انتخاب محصولات ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
پیتزا یک غذای ایتالیایی است که تبدیل به یک غذای بین المللی شده است. هر خانم خانه دار دستور العمل مورد علاقه خود را دارد ، اما روش های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. یکی از آنها در این مطالب ارائه شده است. این سریعترین و ساده ترین دستور العمل است - یک مینی پیتزا سریع در یک تابه. شما عاشق پیتزا هستید ، اما هیچ میل و زمانی برای پخت آن وجود ندارد ، پس این دستور فقط برای شما مناسب است. با اصالت و روش پخت سریع متمایز می شود. به نظر می رسد پیتزا آبدار و بسیار لطیف است. زمانی مناسب است که دوستان به طور غیرمنتظره ظاهر شوند یا شما نیاز به تهیه صبحانه مفصل برای خانواده داشته باشید. همه خورندگان راضی خواهند بود و ظرف چند دقیقه آن را می خورند.
برای پخت و پز ، شما نیاز به یک ماهیتابه ، خمیر و پر کردن دارید ، ترکیب آنها ضروری نیست ، زیرا از هر ماده ای می توان استفاده کرد در هر صورت ، پیتزا خوشمزه خواهد شد ، اما نکته اصلی این است که بسیار سریع و آسان آماده می شود. فناوری پخت و پز بسیار ساده است. خمیر به صورت مایع آماده می شود ، مانند پنکیک ، پر کردن آن نازک بریده شده و روی خمیر خام گذاشته می شود. همه چیز با پنیر پوشانده شده است ، و ظرف با حرارت کم زیر یک درب محکم بسته پخته می شود. این یک گزینه است که در آن همه محصولات به طور همزمان در قابلمه قرار می گیرند. در همان زمان ، خمیر به خوبی پخته می شود ، و پر شدن آن مرطوب نمی ماند.
همچنین طرز تهیه پیتزای سیب زمینی در ماهیتابه را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 279 کیلو کالری.
- وعده ها - 5-6 عدد.
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- کفیر - 1 قاشق غذاخوری.
- پنیر - 50 گرم
- شیر یا سوسیس پزشک - 150 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- سبزها - چند شاخه
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- آرد - 1 ، 5 قاشق غذاخوری.
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام یک مینی پیتزا سریع در یک تابه ، دستور غذا با عکس:
1. محصولات چاشنی را آماده کنید. سوسیس را به مکعب برش دهید. شما می توانید نه تنها از سوسیس لبنی ، بلکه از انواع خشک ، دودی و انواع دیگر نیز برای مزه استفاده کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به مکعب های کوچک با طرفین حدود 1 سانتی متر ببرید. از هر نوع سبزی استفاده کنید: جعفری ، گشنیز ، شوید ، ریحان ، روکلا و غیره گیاهان انتخاب شده را زیر آب جاری بشویید ، با یک دستمال کاغذی و خرد کنید.
2. برای تهیه خمیر ، کفیر را در یک کاسه عمیق بریزید ، که می توانید آن را با ماست یا شیر ترش جایگزین کنید. نمک را با تخم مرغ و همزن به آن اضافه کنید ، محصولات را هم بزنید تا یکدست شوند.
3. آرد الک شده از طریق یک الک خوب را به غذا اضافه کنید.
4. خمیر را هم بزنید تا یکدست و یکدست شود تا توده ای نباشد. قوام خمیر باید مانند خامه ترش باشد. اگر خمیر بسیار روان است ، آرد را اضافه کرده و به بافت دلخواه برسانید.
5. روغن گیاهی را در ماهیتابه بریزید و خوب گرم کنید. با ملاقه روی خمیر بریزید و خمیر را داخل قالب بریزید. می توانید خمیر را تمام کف قالب بریزید یا پیتزاهای کوچکی درست کنید.
6. سبزیجات ، گوجه فرنگی و سوسیس را روی خمیر بگذارید.
7. غذا را با خلال پنیر بپاشید. ظرف را با یک درب بپوشانید ، حرارت را به کمترین مقدار تنظیم کنید و ظرف را به مدت 5-7 دقیقه بپزید. هنگامی که خمیر پخته شد و پنیر ذوب شد ، مینی پیتزای سریع را از تابه بردارید و بعدی را بپزید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پخت پیتزا در ظرف را در 5 دقیقه مشاهده کنید.
