چیزکیک رویال شکلاتی یک کیک کشک ظریف و خوشمزه است. دستورالعمل گام به گام با عکس دسر تهیه شده از خمیر شکلات و پر کردن کشک. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله تهیه یک چیزکیک رویال شکلاتی
- دستور تهیه ویدئو
مطمئن نیستید چه چیزی بپزید؟ سپس من یک دستور غذا را پیشنهاد می کنم - یک چیزکیک رویال شکلاتی. همه می دانند کیک پنیری چیست! این یک نان کرکی ، معطر و خوشمزه است که کمتر کسی می تواند در برابر آن مقاومت کند. اما بسیاری از مردم نمی دانند کیک پنیری رویال چیست. با توجه به اینکه عنوان سلطنتی بالاترین رتبه است ، چنین چیزکیکی معمولی و معمولی نیست. ظاهر آن با چیزکیک های معمولی متفاوت است. این یک پای بزرگ و پر حجم با بافت سوفله ظریف است و افزودن کاکائو طعم آن را روشن تر می کند. چیزکیک رویال آنقدر زیبا و خوشمزه است که حتی می توان آن را روی میز جشن سرو کرد. اگر کودکان پنیر و دسرهای پنیر را دوست ندارند ، کیک پنیری رویال همه چیز را تغییر می دهد. او به یک کشک واقعی در خانواده شما تبدیل می شود.
طعم و ظاهر نهایی محصول به کیفیت پنیر خریداری شده بستگی دارد. بهتر است پنیر چرب خانگی چرب را ترجیح دهید. شل و خشک کار نمی کند. همچنین ، از محصول خیلی مرطوب استفاده نکنید ، آب پنیر زیادی در آن وجود دارد که باعث خیس شدن خمیر می شود. کشک هایی با قوام متوسط تا یکنواخت انتخاب کنید. با تعداد تخم مرغ زیاده روی نکنید. هرچه تعداد آنها بیشتر باشد ، خمیر لاستیکی تر می شود. در صورت تمایل ، می توان با افزودن میوه های خشک ، دانه های خشخاش ، میوه های آب نبات شده ، انواع توت های خشک شده در خورشید ، پرکن کشک را متنوع کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 248 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - 1 عدد
- زمان پخت - 1 ساعت 25 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 500 گرم
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری
- کره - 200 گرم
- پودر کاکائو - 30 گرم
- شکر - 100 گرم
- آرد - 200 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
مرحله به مرحله تهیه چیزکیک رویال شکلاتی ، دستور غذا با عکس:
1. کره یخ زده یا خوب سرد شده ، رنده یا به مکعب های کوچک برش دهید.
2. آرد کاکائو را روی آن بریزید ، از طریق یک الک خوب الک کنید. جوش شیرین را نیز اضافه کنید.
3. خمیر را با دستان خود مخلوط کرده و آن را به شکل خرده های خرد کنید.
4. در یک کاسه تمیز دیگر ، پنیر ، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید.
5. با مخلوط کن (دستی یا در کاسه) ، همه چیز را مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. مهم است که پر کردن کشک توده ای نداشته باشد. اگر مخلوط کن وجود ندارد ، پنیر را 2-3 بار از طریق یک الک خوب خرد کنید و آن را با تخم مرغ و شکر با همزن زده شده مخلوط کنید.
6. یک ظرف پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید و آن را با کره چرب کنید.
7. جمع آوری چیزکیک را شروع کنید. نیمی از خمیر را در کف قالب بریزید و آن را به طور یکنواخت در کل کف پخش کنید.
8. مواد کشک را روی آن بریزید و به طور مساوی پخش کنید.
9. آن را با خمیر باقیمانده بپاشید.
10. فر را روی 180 درجه گرم کنید و چیزکیک رویال شکلاتی را به مدت 40-45 دقیقه بفرستید تا بپزد. فقط بعد از سرد شدن قالب را از قالب جدا کنید. وقتی گرم است ، بسیار شکننده است و می تواند بشکند. چیزکیک خنک شده را روی ظرفی بگذارید ، با پودر قند یا انواع توت ها تزئین کرده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه چیزکیک رویال شکلاتی را مشاهده کنید.
