پیتزای سیب زمینی در ماهیتابه

فهرست مطالب:

پیتزای سیب زمینی در ماهیتابه
پیتزای سیب زمینی در ماهیتابه
Anonim

پنکیک سیب زمینی و پیتزا در یک ظرف ترکیب شده اند! این دستور غذا به شما امکان می دهد ظرف نیم ساعت به سرعت یک غذای دلچسب و خوشمزه در خانه درست کنید. بیایید طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه سیب زمینی را در یک ماهیتابه آماده کنیم. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

پیتزای سیب زمینی آماده در تابه
پیتزای سیب زمینی آماده در تابه

دستور پیتزای سیب زمینی در تابه یک میان وعده نسبتاً ساده و سریع است. آماده سازی آن بیش از نیم ساعت طول نمی کشد ، در حالی که همه خورندگان با طعم مطبوع و راضی باقی می مانند. این پیتزا بر پایه سیب زمینی در یک تابه آماده می شود. فناوری پخت آن تا حدودی شبیه تهیه پنکیک سیب زمینی است. از آنجا که ابتدا سیب زمینی ها رنده می شوند ، با ادویه جات ترشی جات ، یک تخم مرغ مخلوط کرده و در یک نان بزرگ در تابه ای که اساس پیتزا است سرخ کنید. بنابراین ، اگر می خواهید شام را سریع و خوشمزه بپزید ، اما نمی دانید از سیب زمینی چه بخورید ، پیتزای سیب زمینی در تابه یک گزینه خوشمزه و سریع است!

این دستور غذا جالب است زیرا پیتزا را می توان در ماهیتابه ای پخت ، که مخصوصاً در تابستان مناسب است ، زمانی که بیرون هوا بسیار گرم است. علاوه بر این ، چیپس سیب زمینی به عنوان خمیر استفاده می شود ، که سریع ، خوشمزه است و برای کسانی که آرد را دوست ندارند مناسب است. این غذا همچنین زمانی مناسب است که نیمی از خانواده به پنکیک سیب زمینی نیاز داشته باشند ، و نفر دوم بر پیتزا ، پیتزای تهیه شده از خمیر سیب زمینی اصرار دارد - این یک راه حل سازش است. علاوه بر این ، می توانید دائماً با پر کردن آزمایش کنید و از محصولاتی که در دسترس هستند یا بیشتر شبیه محصولات خانگی هستند استفاده کنید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 504 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 30 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • سیب زمینی - 5 عدد.
  • نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • پیاز - 2 عدد.
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن
  • پنیر - 200 گرم
  • سوسیس - 400 گرم
  • سبزها - چند شاخه

گام به گام پختن پیتزای سیب زمینی در تابه ، دستور غذا با عکس:

سیب زمینی پوست کنده
سیب زمینی پوست کنده

1. سیب زمینی و پیاز را پوست بگیرید. با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید.

سیب زمینی و پیاز رنده شده
سیب زمینی و پیاز رنده شده

2. سیب زمینی و پیاز را روی یک رنده ریز رنده کنید. برای سرعت بخشیدن به روند پخت ، از غذاساز با ضمیمه های مناسب استفاده کنید.

سیب زمینی رنده شده با پیاز را در الک به مایع شیشه ای بریزید
سیب زمینی رنده شده با پیاز را در الک به مایع شیشه ای بریزید

3. توده سبزیجات را به یک الک خوب منتقل کرده و بگذارید تا آب اضافی آن تخلیه شود. سبزیجات را با قاشق فشار دهید تا آب آن سریعتر تخلیه شود.

توده سیب زمینی را در یک کاسه بریزید و تخم مرغ ها را اضافه کنید
توده سیب زمینی را در یک کاسه بریزید و تخم مرغ ها را اضافه کنید

4. توده سبزیجات را به یک کاسه عمیق برگردانید ، نمک ، فلفل سیاه را مزه دار کرده و تخم مرغ ها را بزنید.

خمیر سیب زمینی مخلوط شده
خمیر سیب زمینی مخلوط شده

5. مخلوط سیب زمینی را هم بزنید و سریع سرخ کردن آن را شروع کنید. نمک باعث آزاد شدن رطوبت می شود. بنابراین ، در این مرحله ، یک ماهیتابه را با روغن نباتی گرم کنید.

خمیر سیب زمینی در تابه گذاشته می شود
خمیر سیب زمینی در تابه گذاشته می شود

6. توده سیب زمینی به ضخامت حدود 1 سانتی متر را در یک ماهیتابه بگذارید و روی کل منطقه صاف کنید.

خمیر سیب زمینی وارونه شد
خمیر سیب زمینی وارونه شد

7. تورتیلا سیب زمینی را روی حرارت متوسط حدود 5-7 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و آن را برگردانید.

تورتیلا سیب زمینی چرب شده با سس گوجه فرنگی ، با سوسیس و حلقه های گوجه فرنگی
تورتیلا سیب زمینی چرب شده با سس گوجه فرنگی ، با سوسیس و حلقه های گوجه فرنگی

8. در صورت تمایل پایه سیب زمینی را با سس سس فر کنید. سپس گوجه فرنگی و سوسیس را به برش های نازک بریزید.

سبزیجات روی کیک سیب زمینی گذاشته شده و پنیر با غذا پاشیده می شود
سبزیجات روی کیک سیب زمینی گذاشته شده و پنیر با غذا پاشیده می شود

9. غذا را با گیاهان خرد شده و پنیر رنده شده بپاشید. ظرف را با یک درب بپوشانید ، حرارت را به حداقل برسانید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا پنیر آب شود. پیتزای سیب زمینی داغ را بلافاصله پس از پخت در ماهیتابه سرو کنید. حتی می توانید آن را در ماهیتابه سرو کنید ، زیرا برای مدت طولانی گرم می شود

همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پخت پیتزای سیب زمینی در تابه در 10 دقیقه را مشاهده کنید.

توصیه شده: