یک دستور العمل اساسی خوشمزه برای کیک کشک با گیلاس مورد علاقه شما خواهد بود ، زیرا آنها هرگز شما را ناامید نمی کنند. نحوه تهیه چنین کیک کوچک را در زیر ببینید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی - دستور غذا با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
اگر عاشق پخت هستید ، احتمالاً بیش از یک بار مافین پخته اید. اینها می توانند دستور العمل های خوبی باشند یا خیر. طرز تهیه ما بسیار ساده و ارزان است. این دستور غذا قبلاً بیش از یک بار تأیید شده است و حتی در هنگام پخت مافین های بزرگ ، حتی هنگام پخت مافین ، خود را عالی نشان داده است. شما می توانید از هر نوع ظرف مخصوص پخت استفاده کنید و نتیجه همیشه عالی خواهد بود.
در دستور غذا ، ما از گیلاس بدون هسته در آب میوه خود استفاده می کنیم. می توانید گیلاس خشک مصرف کنید ، یا میوه های آب نبات جایگزین کنید ، کشمش ، انواع توت های یخ زده را جایگزین کنید. همچنین به طعم ها توجه کنید - وانیلین ، رم ، جوز هندی ، مرکبات و دارچین. این مواد افزودنی طعم جدیدی به کیک شما می بخشد. آزمایش کنید ، دستور کامل خود را بیابید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 298 کیلو کالری.
- وعده - 8 برش
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- آرد - 200 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- شکر - 100 گرم
- کره - 200 گرم
- پنیر کلوچه - 150 گرم
- شیر - 60 میلی لیتر
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.
- گیلاس - 150 گرم
گام به گام تهیه کیک کشک با گیلاس-دستور غذا با عکس
برای پخت و پز به دو کاسه نیاز دارید. در مرحله اول ، ما تخم مرغ و شکر را با هم ترکیب می کنیم. بالا بیا این روش ساده شلاق در نهایت کرکی را به خمیر اضافه می کند.
کشک را در یک کاسه دیگر آماده کنید. آن را از طریق الک خرد کرده یا با چنگال له کنید.
کره را در مایکروویو یا حمام آب ذوب کنید. سپس آن را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
حالا پنیر و آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر را به کاسه اول اضافه کنید. در اینجا توجه به این نکته ضروری است که شیر نیازی به مواد اولیه ندارد. اگر پنیر خامه ای چرب دارید ، این اضافی خواهد بود. اگر پنیر چرب چرب و خشک نباشد ، شیر لازم است. به خمیر نگاه کنید ، باید غلیظ باشد ، مانند شیر تغلیظ شده آب پز.
خمیر را خوب مخلوط کنید تا توده ای نباشد.
گیلاس های موجود در شربت قبل از پخت باید از مایع خارج شوند. گیلاس ها را روی الک قرار دهید و بگذارید مدتی بماند. سپس آنها را به خمیر اضافه کنید.
روی ظرف مخصوص پخت را با کاغذ یا روغن پخت کنید. استفاده از قالب سیلیکونی برای تهیه کیک خوب است. خمیر را در قالب پهن می کنیم.
ما آن را به مدت 40-50 دقیقه در دمای 200 درجه به فر می فرستیم. مافین را در قفسه بالا بپزید ، سپس خوب پخته می شود و بالا می آید. نیازی به استفاده از همرفت ندارید.
کیک تمام شده را از قالب خارج کرده و بگذارید کاملاً خنک شود. با پودر قند بپاشید.
همه چیز ، می توانید از شیرینی های معطر و خوشمزه لذت ببرید. نوش جان.
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1) طرز تهیه چیزکیک گیلاس
2) خوشمزه ترین کیک کشک با گیلاس
