یک دستور العمل عکس ساده و جالب گام به گام برای پخت و پز در اجاق-گوشت بره با سیب زمینی در یک عجله آشپزی. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
غذای رستوران ، گوشت بره با سیب زمینی ، آسان و ساده در فر در آشپزخانه شما طبخ می شود! ترکیب گوسفند و سیب زمینی همیشه عالی است. غذاهای تهیه شده بر اساس این محصولات رضایت بخش ، مغذی و معطر هستند. سیب زمینی پخته و خرد شده در آب گوسفند و چربی خیس می شود. طعم و مزه محصولات با موفقیت با ادویه جات ترشی جات و گیاهان که به کل ظرف جذابیت می بخشد تکمیل می شود. در عین حال ، تهیه این غذا به هیچ وجه دشوار نیست. فقط لازم است غده ها را جدا کرده ، محصولات را در قالب قرار دهید و همه اینها را در فر بپزید. مزیت اصلی دستور غذا این است که نیازی نیست چندین ساعت روی اجاق گاز بایستید. در دستورالعمل فعالیت شدید ، بیش از 12-15 دقیقه. در عین حال ، می توان این غذا را با خیال راحت جشن نامید ، به معنای واقعی کلمه در یک ساعت و نیم میز شما را تزئین می کند. بنابراین ، چنین ظرفی را می توان به سرعت در یک دیدار غیر منتظره با دوستان پیدا کرد. چنین غذایی را درست کنید و مطمئناً پشیمان نخواهید شد ، زیرا این خوشمزه است!
برای تهیه دستور غذا نیازی به استفاده از کمر نیست. می توانید یک تکه از هر قسمت دیگر ریمل مژه و ابرو بردارید. هر گونه گیاه معطر و ادویه جات ترشی جات به عنوان ادویه مناسب است. در صورت تمایل و وقت آزاد ، گوشت را می توان از قبل ترشی کرد. برای این کار می توانید سس سویا ، تکمالی ، سس آلو ، ماست و غیره مصرف کنید.
همچنین نحوه پخت دنده های بره پخته شده در فر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 285 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 1 ساعت 15 دقیقه
عناصر:
- کمر بره - 800 گرم
- فلفل قرمز تند آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری
- نمک - 1 قاشق چایخوری تاپ یا طعم دار
- Hops -suneli - 1 قاشق چایخوری
- گشنیز خشک با ریحان - 1 قاشق چایخوری
- سیب زمینی - 4-6 عدد. بسته به اندازه
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
گام به گام پخت گوسفند بره با سیب زمینی در فر ، دستور غذا با عکس:
1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید ، به صورت حلقه خرد کنید و در یک ظرف پخت قرار دهید. آن را با نمک و فلفل سیاه و هر گونه ادویه جات ترشی جات مزه دار کنید.
2. کمر بره را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و روی برش های سیب زمینی قرار دهید. در صورت تمایل ، می توانید گوشت را با استخوان خرد کنید. اما بهتر است آن را یک تکه بگذارید ، بنابراین آبدارتر خواهد شد.
سیب زمینی را با گوشت عوض نکنید. همیشه کمر را روی سیب زمینی ها بگذارید تا غده ها در حین پخت در آب گوشت خیس شوند.
3. کمر را با ادویه ، نمک و فلفل مزه دار کنید. به عنوان ادویه ، می توانید دانه های گشنیز ، زیره خرد شده ، پودر گوجه فرنگی خشک شده و غیره مصرف کنید.
4. ظرف غذا را با درب بپوشانید یا با فویل چسبناک بپوشانید.
5. فر را روی 180 درجه گرم کنید و قسمت گوسفندی را با سیب زمینی بفرستید تا 50-60 دقیقه بپزد. گوشت بره پخته شده را با سیب زمینی در فر درست بعد از پخت داغ سرو کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پخت نان بره پخته با سیب زمینی در فر را مشاهده کنید.
