با گرما ، با گرما ، درست روی میز! کباب گوشت مرغ لذیذ! دستورالعمل گام به گام با عکس یک غذای رژیمی. دستور تهیه ویدئو.
آیا می خواهید چیزی غیر معمول ، خوشمزه و کاملاً ساده بپزید؟ از قلب مرغ استفاده کنید. به هر حال ، لازم نیست غذا گران باشد تا چیزی فوق العاده خوشمزه درست شود. علاوه بر این ، یک زن خانه دار واقعی باید بتواند خانواده خود را با غذاهایی از در دسترس ترین و آشنا ترین مواد شگفت زده کند. قلب مرغ اکنون در آشپزخانه های ما بسیار محبوب شده است ، که از آن زمان قابل درک است آنها ارزان ، سالم و خوشمزه هستند.
می توانید از دل پرنده سالاد ، کباب ، میان وعده درست کنید … این بار قلب مرغ را با سبزیجات در گلدان درست کرده و برشته می پزیم. می توانید غذا را در فر هم در قابلمه های پخته و هم در یک دیگ بپزید. در هر صورت ، قلب مرغ شما را با سهولت تهیه ، طعم و عطر فوق العاده شگفت زده می کند. این غذا غنی و رضایت بخش خواهد بود و کدو سبز آبدار بودن بیشتری به ظرف می افزاید. این ارائه اصلی است ، قلب ها نرم ، لطیف و خوشمزه هستند! سبزیجات دم کرده با قلب و ادویه جات فقط در دهان شما ذوب می شوند!
همچنین طرز تهیه خورش های سرخ شده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 215 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 1 ساعت
عناصر:
- قلب مرغ - 250 گرم
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- برگ بو - 2 عدد.
- ادویه جات و گیاهان - هر چیزی به مزه
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- سیب زمینی - 4 عدد.
- نخود فرنگی - 2 عدد.
- کدو سبز - 1 عدد.
گام به گام پخت کباب در گلدان با قلب مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. با دقت قلب مرغ را اداره کنید ، زیرا لخته های خون ممکن است در داخل روده باقی بمانند. برای برداشتن آنها ، هر قلب را به صورت طولی بریده و آن را به دو قسمت باز کنید. خون را با چاقو یا انگشتان پاک کنید. قلب ها را با آب سرد سرد بشویید ، فیلم ها ، چربی و عروق را قطع کنید. آنها البته خوراکی هستند ، اما می توانند طعم غذا را خراب کنند. سپس مواد زائد را به قابلمه های پخت بفرستید.
در صورت تمایل می توانید قلب مرغ را از قبل در کره یا روغن گیاهی سرخ کنید.
توجه: از قلب مرغ سرد شده استفاده کنید ، نه یخ زده. آنها باید تازه ، محکم ، محکم و صاف باشند. به رنگ توجه کنید - یک محصول خوب قرمز تیره ، نزدیک به رنگ قرمز است. دلیل رد کردن خرید ، رنگ مایل به آبی ، شکنندگی ، لکه های زرد یا شکوفه سفید است.
2. کدوها را بشویید ، به مکعب های متوسط برش دهید و لایه بعدی را در گلدان های بالای قلب قرار دهید.
3. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید ، به قطعات برش دهید و به گلدان ها بفرستید.
4. غذا را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید ، برگ بو را با فلفل دلمه ای اضافه کنید و ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید. آب را در قابلمه ها بریزید تا 2/3 غذا را بپوشاند و کباب را با قلب مرغ به فر بفرستید. فر را روی 180 درجه گرم کنید و 45 دقیقه بپزید.
توجه: قابلمه های سرامیکی را در فر خنک قرار دهید از افت شدید دما ، آنها می توانند ترک بخورند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه قلب مرغ در قابلمه را مشاهده کنید.
