ماهیتابه برنج با سیب

فهرست مطالب:

ماهیتابه برنج با سیب
ماهیتابه برنج با سیب
Anonim

ماهیتابه برنج با سیب را می توانید عصر تهیه کنید و صبح ها از یک صبحانه خوشمزه لذت ببرید. نحوه پخت آن ، دستورالعمل گام به گام را با یک عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.

تابه برنج آماده با سیب
تابه برنج آماده با سیب

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • پخت گام به گام ماهی تابه برنج با سیب
  • دستور تهیه ویدئو

فراوانی دستور العمل های مدرن به منوی متنوع روزانه اجازه می دهد. زنان خانه دار مدرن به طور فزاینده ای آزمایش های آشپزی جدیدی را با یک راه حل ابتکاری انجام می دهند. با این حال ، غذاهای سنتی روسی نیز امروزه محبوب است. به عنوان مثال ، یک تابه برنج فراموش شده با آلو ، کشمش ، مربا یا سایر افزودنی ها در حال احیا است. با این حال ، ترجیح داده شده ، برنج با سیب است. این یک غذای خوشمزه ، مغذی و سالم است که می تواند هم به یک دسر و هم به یک غذای اصلی نسبت داده شود. می توان آن را نه تنها به بزرگسالان ، بلکه در رژیم غذایی کودکان نیز سرو کرد. تهیه آن به هیچ وجه دشوار نیست ، حتی یک آشپز تازه کار می تواند از عهده آن برآید. این دستور العمل از رایج ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات استفاده می کند. این یک غذای خوشمزه با طعم سیب غنی تولید می کند. و مخلوط پروتئین طعم خاصی به کاسرول می دهد.

می توانید دیس برنج سیب را در یک تابه بزرگ یا قالب های کوچک تقسیم کنید. می توانید آن را در فر ، مایکروویو یا حمام بخار بپزید. علاوه بر سیب ، می توانید کشمش یا آجیل نیز به آن اضافه کنید. آن را به صورت سرد و گرم برای ناهار یا صبحانه سرو کنید ، زیرا ظرف کاملاً رضایت بخش است خامه ترش ، خامه ، مربا ، شیر تغلیظ شده یا فقط یک فنجان چای تازه دم کرده با نان سرو می شود.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 152 کیلو کالری.
  • وعده - 3
  • زمان پخت - 55 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • برنج - 150 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • روغن نباتی - برای روانکاری ظرف پخت
  • نمک - یک خرج کردن
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری
  • سیب - 2 عدد.

مرحله به مرحله تهیه ماهیتابه برنج با سیب ، دستور غذا با عکس:

برنج آب پز شده و با عسل و زرده مرغ ترکیب می شود
برنج آب پز شده و با عسل و زرده مرغ ترکیب می شود

1. برنج را زیر چند آب خوب بشویید و تقریباً تا زمانی که نرم شود بجوشانید. برای انجام این کار ، آن را با آب به نسبت 1: 2 پر کنید ، نمک بزنید و 10 دقیقه بپزید تا برنج به طور کامل تمام آب را جذب کند. سپس برنج را به الک منتقل کرده و آبکشی کنید. عسل و زرده مرغ را اضافه کنید.

برنج با عسل و زرده مرغ مخلوط شده است
برنج با عسل و زرده مرغ مخلوط شده است

2. غذا را هم بزنید تا به خوبی در کل توده پخش شود. اگر عسل حساسیت دارد ، از شکر استفاده کنید.

سیب خرد شده را به برنج اضافه کنید
سیب خرد شده را به برنج اضافه کنید

3. سیب ها را بشویید و خشک کنید. جعبه جایگزین را بردارید ، به مکعب های متوسط برش دهید یا درشت رنده کنید. می توانید پوست را بکنید یا بگذارید ، این سلیقه ای است. سیب را به مخلوط برنج اضافه کرده و هم بزنید.

سفیده ها در یک فوم سفید محکم و پایدار زده می شوند
سفیده ها در یک فوم سفید محکم و پایدار زده می شوند

4. سفیده ها را با همزن بزنید تا یک توده هوا سفید و قله های ثابت ایجاد شود.

پروتئین های مخلوط شده به توده برنج اضافه می شوند
پروتئین های مخلوط شده به توده برنج اضافه می شوند

5. سفیده تخم مرغ زده شده را به مخلوط برنج اضافه کنید.

غذا مخلوط شده و در یک ظرف پخت قرار می گیرد
غذا مخلوط شده و در یک ظرف پخت قرار می گیرد

6. به آرامی غذا را هم بزنید تا پروتئین ها از بین نروند و مخلوط را در یک ظرف پخت قرار دهید ، که روی آن را با یک لایه نازک از سبزیجات یا کره بمالید.

تابه برنج آماده با سیب
تابه برنج آماده با سیب

7. فر را روی 180 درجه گرم کنید و ماهی تابه برنج را با سیب بفرستید تا 15 تا 20 دقیقه بپزد تا طلایی شود. اگر ظرف تمام شده بلافاصله پس از پخت خورده شود ، آن وقت نان نرم و هوا می شود. پس از سرد شدن ، متراکم تر و سخت تر می شود.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه یک تابه برنج با سیب را مشاهده کنید.

توصیه شده: