یک دستورالعمل گام به گام برای کوسکوس با خورش ، به ویژه تهیه غذای جانبی. دستور العمل های ویدئویی.
کوسکوس با خورش یک غذای خوشمزه است که به شما امکان می دهد گرسنگی خود را سریع برآورده کرده و بدن را با پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی سالم اشباع کنید. این نه تنها از نظر ارزش غذایی بالا ، بلکه از نظر محتوای کم کالری نیز متفاوت است ، بنابراین می توان از آن در منوی روزانه و رژیم غذایی استفاده کرد.
کوسکوس بسیار سریع می پزد ، خرد شده و بسیار خوشمزه می شود. این محصول نیازی به جوشاندن ندارد ، به سادگی با آب جوش بخارپز می شود. این یک غذای جانبی همه کاره است ، بنابراین می توان آن را با سبزیجات ، میوه ها ، گوشت و ماهی ترکیب کرد.
دستور العمل ما به شما امکان می دهد کوسکوس را با خورشت به روش خوشمزه و ساده و با استفاده از گوشت کنسرو آماده آماده کنید. کافی است فقط 15 دقیقه برای پخت و پز اختصاص دهید. این خورش ممکن است حاوی مرغ ، گوشت گاو ، خرگوش یا خوک باشد. محتوای چربی و ارزش غذایی وعده غذایی نهایی به انتخاب این محصول بستگی دارد.
ما پیشنهاد می کنیم که با دستور تهیه کوسکوس با خورشت با یک عکس از مرحله به مرحله آشنا شوید.
همچنین نحوه جوشاندن کوسکوس را در 5 دقیقه ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 120 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کوسکوس - 100 گرم
- خورش - 100 گرم
- آب - 150 میلی لیتر
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- هویج - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- کره - 40 گرم
قدم به قدم کوسکوس را با خورشت بپزید
1. قبل از پخت کوسکوس با گوشت خورشتی ، سبزیجات را سرخ می کنیم. پیاز را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید. هویج ها را پوست بگیرید و به صورت نواری برش دهید. 20 گرم کره را در یک ماهیتابه گرم کنید و سبزیجات را حدود 7 دقیقه سرخ کنید.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید و خرد کنید. آنها را می توان با چاقو بریده یا خرد کرد. به تابه اضافه کنید.
3. قوطی گوشت خورشتی را باز کنید ، تکه های گوشت را به قطعات کوچکتر جدا کنید. ما به سبزیجات می فرستیم و مخلوط می کنیم.
4. با حرارت ملایم به مدت 5-7 دقیقه سرخ کنید تا همه مواد با طعم و عطر یکدیگر اشباع شوند.
5. آب را به جوش بیاورید. کوسکوس را داخل دیگ بریزید. طبق دستور ما برای کوسکوس با خورش ، 20 گرم کره به آن اضافه کنید و سپس آب جوش را روی آن بریزید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 5 دقیقه بماند. در طول فرآیند نیازی به هم زدن نیست. تمام آب جذب غلات می شود.
6. بعد از این مدت ، سبزیجات سرخ شده را با گوشت خورشتی در دیگ به کوسکوس بریزید و کاملاً مخلوط کنید. بگذارید ظرف دم بکشد تا غلات طعم و عطر گوشت و سبزیجات را جذب کند.
7. کوسکوس خوشمزه با خورش آماده است! ما غذا را با ترشی یا سبزیجات تازه سرو می کنیم.
دستور تهیه ویدئو را نیز ببینید:
1. کوسکوس با گوشت