املت پنیر جیمی الیور یک صبحانه خوشمزه ، ملایم ، خوش طعم و دلچسب ، چای بعد از ظهر ، شام و یک میان وعده سریع در اواسط روز است. ما طرز تهیه آن را در دستورالعمل گام به گام همراه با عکس یاد می گیریم. دستور تهیه ویدئو.
جیمی الیور می گوید: تخم مرغ ها منبع پروتئینی هستند که به رشد و ترمیم ماهیچه های ما کمک می کنند و مغذی هستند و سیری طولانی مدت را فراهم می کنند. بنابراین ، امروز دستور تهیه املت پنیر کامل از یک آشپز انگلیسی را به شما معرفی می کنم. جیمی الیور چنین املت را از هر نظر عالی قرار می دهد. دستور العمل ساده است ، بنابراین همه می توانند آن را به معنای واقعی کلمه در 5 دقیقه بپزند. مجموعه محصولات دستور العمل بسیار ساده و مقرون به صرفه است. همه مواد تقریباً در هر یخچال موجود است. طعم املت تمام شده بسیار ظریف است و بافت آن به سادگی ابریشمی است.
این غذا یک راه حل عالی برای صبحانه سریع برای تمام اعضای خانواده خواهد بود. اگرچه می توان آن را به عنوان وعده دوم برای ناهار ، شام سبک یا میان وعده عصرانه سرو کرد. این غذای عالی در هر زمان از روز است. این به ویژه یک غذای فوق العاده برای منوهای کودکان و رژیم است. همچنین ، املت برای دوستداران عطر و طعم غنی جذاب خواهد بود. و ویژگی آن پخت و پز است - سرخ کردن تخم مرغ در کره ، که طعم شگفت انگیزی می دهد.
همچنین طرز تهیه املت ذرت و گوجه فرنگی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 98 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 2 عدد.
- نمک - خرج کردن یا طعم دادن
- پنیر - 50 گرم
- کره - 15 گرم برای سرخ کردن
تهیه گام به گام املت پنیر از جیمی الیور ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید.
2. هر نوع پنیر را برای دستور تهیه کنید: پنیر فرآوری شده ، سفت ، فتا و غیره. حتی می توانید از چندین نوع آن استفاده کنید. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید و به کاسه تخم مرغ اضافه کنید.
3. غذا را با همزن یا چنگال هم بزنید تا یکدست شود. لازم نیست تخم مرغ ها را با همزن بزنید ، فقط آنها را مخلوط کنید.
4. در این زمان ، کره را در یک ماهیتابه در حرارت متوسط ذوب کنید. اما مطمئن شوید که نسوزد ، در غیر این صورت املت طعم سوختگی را می گیرد.
5. توده پنیر تخم مرغ را در تابه بریزید. ماهیتابه را از همه جهت بچرخانید تا مخلوط روی تمام ته آن مانند خمیر پنکیک پخش شود.
6. یک پنکیک تخم مرغ را روی حرارت متوسط حدود 1 دقیقه سرخ کنید و وقتی کمی به آن چسبید ، آن را برگردانید و همانطور که در عکس نشان داده شده است ، آن را از وسط تا کنید. املت پنیر آماده از جیمی الیور را بلافاصله پس از پخت در حالت تازه داغ به میز سرو کنید ، زیرا مرسوم نیست که آن را برای استفاده در آینده بپزید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه املت چتری را از جیمی الیور مشاهده کنید.
