محتوای کالری و ترکیب شیمیایی. خواص مفید ، مضرات و موارد منع مصرف. چگونه بادام را جوانه بزنیم؟ دستور غذا برای ظروف با جوانه و حقایق جالب. توجه داشته باشید! آجیل جوانه زده برای وعده های غذایی رژیمی و روزه داری ایده آل است. در این حالت ، آنها را می توان به اسموتی سبزیجات یا میوه اضافه کرد.
حقایق جالب در مورد جوانه بادام
این یک درمان عالی برای مقابله با طاسی است: برای این منظور ، جوانه ها به نسبت 1: 2 با آب مالیده می شوند و پوست و ریشه مو با توده تمام شده چرب می شود. ماسک به مدت 15 دقیقه در اینجا باقی می ماند ، پس از آن با شامپو شسته می شود. برای حل مشکل ، شما باید حداقل 20 روش را با فرکانس 2-3 بار در هفته طی کنید. در عین حال ، توصیه می شود از چنین جرم 3 قاشق غذاخوری استفاده کنید.
آبی که پس از جوانه زدن بادام باقی می ماند ، از خود جوانه ها کمتر مفید نیست. متابولیسم را عادی می کند ، گرسنگی را برطرف می کند ، استرس را از بین می برد و کیفیت خواب را بهبود می بخشد. برای انجام این کار ، باید آن را با 30-50 میلی لیتر در روز به مدت 1-2 هفته بنوشید. از آنجا که بادام بسیار گران است ، در کافه ها با انواع ارزان تر جایگزین می شود - گندم ، گندم سیاه سبز و نخود. این عملا در فروشگاه ها و بازارها فروخته نمی شود ، تقریباً تنها جایی که می توانید آن را پیدا کنید ، فروشگاه های مواد غذایی خام است.
بادام را می توان نه تنها با دست ، بلکه با کمک ماشین های مخصوص جوانه زد. به طور متوسط ، هزینه چنین تجهیزات در حدود 900-1500 روبل متغیر است. در این مورد ، تعداد نهال حتی بیشتر از روش دستی است. یک ویدئو در مورد جوانه بادام تماشا کنید:
از آنجا که جوانه بادام عمدتاً خام خورده می شود ، ارزش انتخاب آن را دارد ، زیرا فقط به زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. به این مزایای فوق العاده و طعم غیر معمول محصول را اضافه کنید - و به طور کلی غیر قابل تعویض خواهد شد!
