تانگلو و ترکیب آن محتوای کالری ، خواص مفید و مضرات این محصول. موارد منع مصرف چنین ترکیبی عجیب و غریب. دسرهای خوشمزه ، سالاد و شیرینی. نحوه خوردن میوه
خواص مفید مرکبات تانگلو
غذاهای خوشمزه همیشه غذای سالم برای بدن انسان نیستند. با این حال ، تانگلو دارای ویژگی های زیر است که میوه صدایی را به یک محصول ارزشمند غذایی تبدیل می کند:
- جلوگیری از یبوست … اسانس های موجود در هیبرید توصیف شده می توانند پرستالیز دستگاه گوارش را تحریک کنند.
- داروی مسمومیت … زنان باردار برای رفع حالت تهوع باید صبح آب تانگلو بنوشند. علاوه بر این ، این محصول حاوی اسید فولیک است که به حفظ سلامت مادر و نوزاد در آینده کمک می کند.
- افزایش اشتها … حتی در مورد بی اشتهایی (اختلال خوردن) ، پزشکان توصیه می کنند میوه های توصیف شده را در رژیم غذایی خود بگنجانید که طعم و مزه آن روشن است.
- عادی سازی سیستم قلبی عروقی … تنگلو مرکبات باید برای جلوگیری از بیماری هایی مانند سکته مغزی ایسکمیک و تصلب شرایین استفاده شود.
- کاهش وزن … متخصصان تغذیه می گویند به لطف تانگلوی خورده شده بعد از غذا ، می توانید نیمی از کالری دریافتی در طول غذا را بسوزانید.
اگر در انتخاب میوه دقت کنید ، آنها نمی توانند به شخص آسیب برساند. با این حال ، استفاده از تانگلو همیشه واقع بینانه نیست. به ویژه باید از غذاهای عجیب و غریب که برای اولین بار در رژیم غذایی وارد شده اند احتیاط کرد.
مضرات و موارد منع مصرف استفاده از تانگلو
ایمنی ظاهری برخی از میوه ها می تواند بسیار فریبنده باشد. بسیاری از مردم از خوردن غذاهای کنسروی و گوشت های دودی می ترسند ، زیرا می توانند واکنش ناخواسته بدن را نسبت به محصولات تولید شده ایجاد کنند. در برخی موارد ، شما همچنین می توانید با آسیب تانگلو روبرو شوید. موارد منع مصرف زیر باید شما را مجبور به تجدید نظر در منو برای هر روز کند:
- بیماریهای مزمن گوارشی … با زخم اثنی عشر و معده ، لازم است از محصول توصیف شده استفاده نکنید. در طول رژیم غذایی که توسط یک متخصص تجویز شده است ، همچنین در شرایط بهبودی به هیچ وجه سلامت خود را به خطر نمی اندازید.
- دیابت … تانگلو حاوی مقدار نسبتاً زیادی گلوکز است. بنابراین ، با این بیماری غدد درون ریز ، استفاده از آن توصیه نمی شود.
- حساسیت … افرادی که به میوه های عجیب و غریب حساسیت دارند ، باید از خوردن میوه خودداری کنند تا از شوک آنافیلاکتیک جلوگیری شود.
- نارسایی کلیه … معمولاً پزشکان توصیه می کنند انواع توت ها ، سبزیجات و میوه ها را به رژیم غذایی افرادی که مشکل دارند ، وارد کنند. با این حال ، با شکل حاد آن ، که با عودهای مکرر همراه است ، بهتر است محصول توصیف شده را رها کنید.
چگونه تنگلو خورده می شود
بیشتر میوه های صدا شده در غذاهای آمریکا و اروپا استفاده می شود. استفاده از تانگلو عملا هیچ تفاوتی با دستور العمل هایی که نارنگی یا گریپ فروت یکی از مواد تشکیل دهنده آن است ندارد. با این حال ، اولین طعم شیرین تری دارد ، بنابراین شما باید اجزای شیرین کمتری مصرف کنید.
طنگلو چگونه در مناطق رشد خود خورده می شود؟ اول از همه ، از تفاله برای تهیه آب میوه استفاده می شود. پس از پوست کندن مرکبات و برداشتن فیلم های سفید ، سالادهای متعدد ، دسرها و شیرینی ها بر اساس آن تهیه می شود. همچنین با غذاهای دریایی (ماهی ، صدف ، صدف) و غذاهای گوشتی بسیار خوب است.
پوست خشک شده آن افزودنی مورد نیاز در مخلوط های مختلف چای است و به عنوان ادویه نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
برای اینکه هنگام انتخاب تانگلو اشتباه نکنید ، لازم است سه ویژگی اصلی آن را در نظر بگیرید: رنگ ، پوست و وزن محصول. میوه عجیب و غریب توصیف شده نمی تواند هیچ لکه ای داشته باشد و باید دارای رنگ روشن باشد. در عین حال ، تنها زمانی خوب است که پوست آن با ساختار جامع مشخص شود. در مورد وزن تانگلو تردیدی وجود ندارد: یک محصول نامناسب برای غذا وقتی خشک می شود کاملاً سبک می شود.
معجزه خارج از کشور نیز باید طبق قوانین خاصی ذخیره شود. یخچال مکانی ایده آل برای حفظ طراوت و طعم تانگلو به مدت طولانی (به مدت چند هفته) است. در غیر این صورت ، عمر مفید آن پس از خرید به سه روز محدود می شود. پس از برش میوه ، توصیه می شود مرکبات را با فیلم چسبانده و از خشک شدن خمیر جلوگیری کرده و در یخچال نگهداری کنید.
توجه! میوه های سبز نخرید ، زیرا در خانه نمی رسند.
دستور العمل های تانگلو
غذاهای بسیاری از ملل جهان دلالت بر وجود میوه های عجیب و غریب در آن دارد. دستور العمل های Tangelo با شدت و اصالت خود ، که در غذاهای زیر ذاتی است ، متمایز می شود:
- ژله عجیب و غریب … برای تهیه این دسر ، به تفاله یک گریپ فروت ، دو پرتقال ، 2 نارنگی ، با 2 قاشق غذاخوری نیاز دارید. عسل ، نعناع ریز خرد شده و سپس آب را از مواد صاف شده فشار دهید. مایع بدست آمده باید با حرارت کم با 1 ژلاتین در بشقاب گرم شود و در قالب هایی با خمیر پهن شده ریخته شود تا به مدت یک ساعت در یخچال سفت شود.
- مربا مرکبات … پوست 2 پرتقال ، 3 نارنگی و 2 تانگل از تفاله جدا می شود. میوه ها را با شکر می پوشانند و به مدت 2 ساعت در این حالت می گذارند تا آب آن گرفته شود. 3 لیمو را فشار دهید و مایع حاصل را به مخلوط شیرین اضافه کنید. لیموهایی که به صورت نوار بریده شده اند در یک تابه مینای دندان قرار می دهند ، با 1 لیتر آب ریخته و به مدت 5 دقیقه جوشانده می شوند. آبگوشت صاف شده با 5 گرم شکر وانیلی ، 1 چوب دارچین مخلوط شده و به توده میوه و شکر اضافه می شود. توصیه می شود ترکیب را روی حرارت کم به مدت یک ساعت و نیم هم بزنید تا غلیظ شود.
- صبحانه مقوی … برای تهیه آن ، یک تخم مرغ را با 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. شیر. 80 گرم از هر نوع نان (خوشمزه ترین کروتون ها از یک محصول با سبوس به دست می آید) به قطعات کوچک بریده می شود که باید در خمیر فرو برده و از هر دو طرف سرخ شوند. سپس تانگلو را به برش تقسیم کرده و روی محصول آرد فرآوری شده می ریزیم و 30 گرم شکلات رنده شده را روی آن می پاشیم.
- سالاد تند … 1 قطعه تربچه سفید باید روی یک رنده درشت رنده شود. در همان زمان ، سیب به صورت نوار بریده می شود و در یک کاسه با سبزیجات مخلوط مخلوط می شود تا هر دو ماده اجازه دهند آب آن جاری شود. یک دسته کوچک شوید همراه با یک سر پیاز خرد شده است. 3 تکه تانگلو پوست کنده و نصف می شود. همه اجزا کاملاً مخلوط شده ، نمک زده ، پوست گرفته و با روغن زیتون مزه دار می شوند. سالاد با دانه های انار تزئین شده است.
- معجزه چغندر … برای تهیه 4 وعده از این غذا ، 5 چغندر بدون برگ را به مدت یک ساعت می جوشانند. سبزی به پایان رسیده پوست کنده و به نوار بریده می شود. قسمت های تاخیری کاملاً شسته ، خرد شده و به مدت 2-3 دقیقه در آب نمک جوشانده می شوند. اجزای فراصوت شده با 200 گرم ماهی شور مخلوط شده و به قطعات کوچک بریده می شوند. سالاد با سس مایونز یا خامه ترش با سیر پوشیده می شود.
- کاسرول … 100 گرم کره را در مخلوط کن با 100 گرم شکر ، 15 گرم نشاسته ، 100 گرم سمولینا و 500 گرم پنیر خامه ای بزنید. مخلوط حاصل باید به طور مساوی روی فرم توزیع شود ، در انتهای آن توصیه می شود کاغذ پخت قرار دهید. 100 گرم شکر و 35 گرم نشاسته را آسیاب کنید ، سپس دو عدد تانگلوی پوست کنده و خرد شده را به توده اضافه کنید. میوه پر شده روی پایه کشک ریخته شده و به مدت 45 دقیقه پخته می شود.
- نوشیدنی اسموتی عجیب و غریب … یک پرتقال و دو تانگلو باید پوست کنده و پوست گرفته شوند. برش ها باید در مخلوط کن به همراه 3-4 زردآلو و 1/3 ریشه زنجبیل خرد شوند. سپس می توانید کوکتل را با یک تکه نارنگی یا گریپ فروت تزئین کنید.
- آب میوه با تانگلو … 1 قاشق چایخوری به 200 گرم آب جوش اضافه می شود. نمک و 3 قاشق غذاخوری صحرا پس از مخلوط کردن کامل اجزای صدا ، 100 میلی لیتر شیر سرد در کاسه ریخته می شود ، 0.5 قاشق چایخوری با دقت وارد می شود. مخمر خشک و 1 تخم مرغ پس از 3 دقیقه تخمیر ، 5 فنجان آرد گندم به مایع اضافه می شود. پس از ورز دادن خمیر ، باید آن را با روغن آفتابگردان چرب کنید و 2 ساعت در یک مکان گرم بگذارید. برای پر کردن ، دو تانگلو خرد شده ، با شکر بپاشید و روی حلقه های خمیر با آرد بپاشید. شما باید میوه را در لبه آب میوه قرار دهید ، سپس دو نیمه را به هم وصل کرده و محصول را سرخ کنید.
- پای تانگلو … 100 گرم کره نرم شده با 2 تخم مرغ ، 100 گرم شکر ، 2 قاشق غذاخوری مخلوط می شود. بیکینگ پودر و کمی نمک. 400 گرم آرد به توده ای که توسط میکسر دفع می شود اضافه می شود ، که باید با دست ورز داده شود و به مدت 30-40 دقیقه در یک مکان سرد برداشته شود. برای پر کردن ، پنج تانگلو را به شکل حلقه خرد کرده و یک میوه را حلقه کنید. یک تخم مرغ ، 60 گرم خامه ترش ، 1 قاشق غذاخوری در یک کاسه جداگانه مخلوط می شود. شکر وانیلی ، 1 قاشق غذاخوری آرد و 3 قاشق غذاخوری صحرا خمیر تمام شده با در نظر گرفتن لبه ها روی ظرف پخت توزیع می شود. در بالای آن ، در امتداد لبه ها ، برش هایی از تانگلو گذاشته شده است ، وسط آن با حلقه های آن تزئین شده است و انگور روی کل سطح قرار داده شده است. ترکیب صدایی با سس خامه ترش ریخته می شود و به مدت نیم ساعت پخته می شود.
- مرغ در آستین … در عین حال ، شما نباید یک پرنده بزرگ بیش از 1.5 کیلوگرم بگیرید. مرغ کاملاً شسته ، تمیز و از چربی اضافی (در ران و گردن) آزاد می شود. لاشه آماده شده با پارچه ای خشک شده و با 1.5 قاشق چایخوری مالیده می شود. نمک و 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز سیاه و قرمز. لازم است پایه ظرف آینده را به این شکل به مدت یک روز نگه دارید تا کاملاً با چاشنی ها اشباع شود. یک تانگلو را در چند جا با چنگال تیز می کنند و همراه پوست آن را داخل مرغ می گذارند. در یک کیسه مخصوص ، طیور به مدت 45 دقیقه در یک ورقه پخت می پزند ، سپس 10 دقیقه با یک آستین برش به آمادگی کامل می رسد.
حقایق جالب در مورد تانگلو
تانگلو از این نظر منحصر به فرد است که هیبریدهایی مانند agli ، simenol ، mineola و torton بر اساس آن ایجاد شده اند. آنها بهترین کیفیت مرکبات را ترکیب می کنند.
در زیبایی شناسی ، تانگلو برای ایجاد کرم ، اسکراب ، ژل دوش ، شامپو ، ماسک مو و صابون های معطر استفاده می شود. برای اینکه موهای شما ضخیم و براق شوند ، باید هفته ای یکبار خود را با عصاره میوه نوازش کنید. همچنین برای تهیه ماسک های سفید کننده ، تغذیه کننده ، پاک کننده ، ضد التهابی ، مرطوب کننده و تقویت کننده صورت استفاده می شود. با این حال ، این میوه برای افرادی که از واکنش های آلرژیک به مرکبات رنج می برند توصیه نمی شود.
ساده ترین راه استفاده از تانگلو در زیبایی شناسی ، تهیه آب نارنگی بر اساس مرکبات است که برای شستشو و مالیدن صورت بسیار مناسب است. برای انجام این کار ، میوه را به طور مناسب با جوشاندن آن با آب جوش آماده کنید ، سپس آن را در آب یخ شستشو دهید و خشک کنید ، بدون برداشتن ذرت به قطعات بریده و آب جوشانده را بریزید. پس از نگهداری مایع در ظرف در بسته به مدت 24 ساعت ، می توانید آب نارنگی را صاف کرده و استفاده کنید. محصولات آرایشی را در جای خنک نگهداری کنید.
ویدیویی در مورد تانگلو تماشا کنید:
Tangelo Mineola فقط یک هدیه شیرین و ترش از طبیعت نیست که می تواند با موفقیت بسیاری از غذاها را تکمیل کند. با کمک آن می توانید شکل خود را مرتب کرده و در برابر برخی بیماری ها مقاومت کنید. لازم است یک قانون را شروع کنید که هر روز صبح یک روز جدید را با این محصول سالم شروع کنید.
