کپور کروکی خوشمزه در فر در فویل. دستور پخت گام به گام و شرح مفصل ، به طوری که همه آن را درک کنند.
در کل ، ماهی کپور به عنوان ماهی نجیب تلقی می شود و از آن دور می زند. اما ما نگرش شما را نسبت به این ماهی تغییر خواهیم داد. شما نه تنها می توانید آن را خوشمزه سرخ کنید ، بلکه می توانید آن را نیز بپزید. دستور کپور فر برای تنوع بخشیدن به منوی شما. اگر شما یک ماهی کامل دارید ، حتماً بزرگترین کروس ها را کنار بگذارید تا این دستور غذا را امتحان کنید. در زیر می توانید طرز تهیه آن را در فر بخوانید. در نتیجه ، ما به شما قول ماهی کپور آبدار و فوق العاده خوشمزه می دهیم که دهان شما را آب می کند.
برای اینکه ماهی خشک نشود ، آن را در فویل بپیچید. ماریناد می تواند بر اساس آب لیمو و گیاهان باشد. ما یک ماریناد خامه ترش پیچیده تر تهیه می کنیم ، این باعث می شود ماهی کپور کروکی مناقصه شود.
در فر ، می توانید ماهی های بزرگ را بپزید و نه خیلی بزرگ. بسته به اندازه ، زمان پخت از 30 تا 45 دقیقه متغیر است.
همچنین نحوه طبخ کیک ماهی کروسی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 120 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- کپور کروسی (بزرگ) - 1-2 عدد.
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. ل
- مخلوط فلفل - 0.5 قاشق غذاخوری
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ل
- مخلوطی از گیاهان - 1 قاشق چایخوری.
- فویل
پخت گام به گام ماهی کپور کروکی که در فر در فویل پخته شده است:
1. قبل از پخت ، ماهی را بشویید و فلس ها را بردارید. سپس آبشش ها را برداشته و شکم را پاره می کنیم. همه قسمتهای داخلی را برمی داریم و دوباره کاملاً می شویم. با دستمال کاغذی خشک کنید. مطمئن شوید که از هر دو طرف برش های مورب ایجاد می کنید تا ماهی به طور یکنواخت پخته شود و استخوان های کوچک نرم شوند. ما شروع به تهیه ماریناد می کنیم. همه مواد لازم برای آن را در یک کاسه مخلوط می کنیم.
2. ماهی را با ماریناد از هر دو طرف مالیده و بگذارید 15-20 دقیقه بماند. چند تکه لیمو را داخل آن قرار دهید.
3. ما لاشه ماهی را در فویل می پیچیم تا هیچ منطقه باز وجود نداشته باشد. روی یک ورقه پخت قرار دهید ، درز کنید و به مدت 30-40 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید. 5 دقیقه قبل از پخت ، با فویل باز کنید و بگذارید ماهی قهوه ای شود.
4. ما بلافاصله ماهی کپور تمام شده را سرو می کنیم. با گرما ، با گرما ، خوشمزه ترین است. با تکه های لیمو و برگ ریحان تزئین کنید.
5. برای یک غذای جانبی ، یک سالاد سبک تهیه کنید یا سبزیجات تازه را برش دهید. نوش جان.
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1. کپور کروسی در فر در خامه ترش
2. کپور کروسی در فر در فویل ، انگشتان خود را لیس بزنید