آیا می خواهید خانواده خود را با نسخه خوشمزه پیراشکی غافلگیر کنید و خوشحال کنید؟ سپس بعد از پخت ، آنها را با پنیر طبق این دستور سرخ کنید!
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کوفته های سرخ شده غیر معمول نیستند و لذیذ نیستند. اما خوشمزه ، رضایت بخش و اشتها آور است. هیچ کس از چنین شام یا صبحانه ای امتناع نمی کند. نسخه کلاسیک تهیه آنها جوشاندن و خوردن با خامه ترش است. اما در این بررسی ، من به شما خواهم گفت که چگونه آنها را در خانه خوشمزه بپزید. برای انجام این کار ، کوفته های آب پز باید در یک تابه در روغن سرخ شوند ، و قبل از سرو با پنیر بپاشید. کوفته ها با پوسته قهوه ای طلایی ترد می شوند و پنیر از دمای داغ آب می شود و کش می آید. غذای خوشمزه ، خوش طعم ، اشتها آور و حتی بسیار آسان برای پخت ، به ویژه اگر چنین محصول نیمه تمام را در فریزر دارید. خود را به عنوان پیراشکی ، می توانید از محصولات صنعتی خریداری شده در سوپر مارکت استفاده کنید یا خودتان آن را بپزید.
این دستور تقریباً برای همه مناسب است ، هم برای لیسانس ها و هم برای دانشجویان ، و برای زنان مشغول ، و برای مبتدیان در تجارت آشپزی. اما من می خواهم بلافاصله به شما هشدار دهم که این دستور غذا یک اشکال دارد. کوفته های سرخ شده کالری بسیار بالایی دارند! بنابراین ، من توصیه نمی کنم که هر روز با این غذا غرق شوید. شما فقط 100 گرم می خورید ، که مطلقاً چیزی برای خوردن نیست ، زیرا این یک بخش بسیار کوچک است و شما حداقل 200 کیلو کالری یا حتی بیشتر دریافت خواهید کرد. می توانید مقدار کالری را کمی کاهش دهید ، می توانید پیراشکی های سرخ شده را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا شیشه روغن اضافی داشته باشد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 200 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- پیراشکی - 300 گرم
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- نمک - یک خرج کردن
- پنیر سخت - 50 گرم
مرحله به مرحله تهیه کوفته سرخ شده با پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. آب را در یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید. آن را روی حرارت زیاد بجوشانید.
2. برای این دستور غذا ، پیراشکی نیازی به ذوب شدن ندارد. آنها را از فریزر خارج کرده و بلافاصله در آب جوش قرار دهید. هم بزنید تا به هم نچسبند. هنوز آتش را کمتر نکنید. بگذارید بجوشند و فقط سپس آتش ملایمی ایجاد کنید.
3. نمک را به قابلمه اضافه کرده و هم بزنید.
4. پیراشکی ها را بپزید تا نرم شوند. زمان پخت روی بسته بندی سازنده نوشته شده است. بنابراین ، آنها را طبق دستورالعمل پیشنهادی بپزید.
5. کوفته های تمام شده را روی یک الک بریزید و بگذارید تمام مایع تخلیه شود.
6. در این زمان ، روغن را در یک ماهیتابه داغ کرده و کوفته ها را اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید از کره استفاده کنید.
7. آنها را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. گهگاه هم بزنید.
8. در این زمان ، پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
9. کوفته های سرخ شده را در بشقاب سرو قرار دهید.
10. روی آنها پنیر بپاشید و بلافاصله سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پیراشکی سرخ شده با پنیر را مشاهده کنید.