یک غذای جالب را می توان از محصولات معمولی تهیه کرد. باور نمی کنی؟ سپس دستورالعمل مرحله به مرحله تهیه برنج با چوب خرچنگ و نخود سبز را ببینید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
ساده ترین مواد می توانند ترکیب کاملی را ایجاد کرده و یک غذای جدید ایجاد کنند. اگر عاشق غذاهای دریایی هستید ، این نوع پلو با سلیقه شما سازگار است. به نظر می رسد ظرف نه تنها خوشمزه است ، بلکه روشن نیز است.
اگر برنج را با افزودن فلفل دلمه ای قرمز و سبز بپزید ، زیباتر می شود. در ماه های زمستان ، مقداری رنگ هویج به آن اضافه کنید. برنج را می توان به عنوان یک غذای مستقل یا به عنوان یک غذای جانبی سرو کرد. انتخاب با شماست و دستور ما با ماست.
نکته اصلی در این ظرف تازه نگه داشتن آن است. یعنی نباید آن را برای همیشه بپزید. برنج را می توان جوشانده و بیشتر از میزان مشخص شده ، و سپس نخود فرنگی و چوب خرچنگ را به آن اضافه کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 214 کیلو کالری.
- وعده - 2 بشقاب
- زمان پخت - 35 دقیقه
عناصر:
- برنج - 200 گرم
- چوب خرچنگ - 150 گرم
- نخود فرنگی کنسرو شده - 4-5 قاشق غذاخوری. ل
- پیاز پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه کوچک.
- نمک و فلفل برای چشیدن
- آب برنج
- روغن نباتی برای سرخ کردن
گام به گام آشپزی با عکس برنج با چوب خرچنگ و نخود فرنگی
1. ابتدا برنج را با آب جاری بشویید. آن را با آب پر کنید و طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. پخت برنج دانه بلند و دانه گرد متفاوت است. بنابراین آنچه را که سازنده می نویسد بخوانید.
2. پیاز را به صورت مکعبی ریز خرد کنید. هویج را رنده کنید. روغن نباتی را در یک ماهیتابه گرم کنید و سبزیجات را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید تا پیازها رنگ طلایی پیدا کنند.
3. چوب خرچنگ را که به صورت حلقه برش زده اید (لازم نیست آنها را از قبل یخ بزنید) و نخود سبز کنسرو شده را به تابه به پیاز و هویج اضافه کنید. اگر نخود سبز منجمد در فریزر وجود دارد ، پس از جوشاندن به مدت 3-4 دقیقه از آنها استفاده کنید.
4. همه را با هم به مدت 3 دقیقه رد کرده و برنج آب پز را اضافه کنید.
5. نمک ، فلفل به مزه ، مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و 5 دقیقه بپزید. سپس حرارت را خاموش کرده و برنج را گرم سرو کنید.
6. برنج پخته شده را که با گیاهان تازه تزئین شده سرو کنید. سعی کنید مقداری سس سویا روی ظرف بپاشید. طعم خاصی می دهد.