مرغ در یک شیشه با سس سویا

فهرست مطالب:

مرغ در یک شیشه با سس سویا
مرغ در یک شیشه با سس سویا
Anonim

معلوم است که همه چیز مربوط به بانک است! بله ، این دقیقاً همان چیزی است که می توانید در مورد این دستور العمل گام به گام بیان کنید. مرغ در شیشه ، دستور تهیه عکس برای خوانندگان ما.

مرغ پخته شده در شیشه با سس سویا ، نمای بالا
مرغ پخته شده در شیشه با سس سویا ، نمای بالا

روش غیر معمول پخت مرغ ممکن است کاملاً قابل قبول به نظر نرسد ، زیرا پختن در کوزه در فر خطرناک است. با این حال ، اگر همه چیز به درستی انجام شود ، کل شیشه باقی می ماند و شما یک مرغ فوق العاده خوشمزه در آب میوه خود می گیرید.

پختن مرغ در یک کوزه به آسانی گلابی کردن گلابی است. این دستور را می توان اساسی دانست. اساس آن مرغ و قوطی است. بعلاوه - فقط تخیل شما. می توانید سس سویا را به مرغ اضافه کنید (مانند ما) ، سبزیجات - هویج ، سیب زمینی ، یا می توانید آن را فقط با ادویه جات بپزید.

قوانین اساسی به طوری که بانک ترک نزند و محصولات خراب نشوند:

  1. فراموش نکنید که شیشه باید عاری از ترک و تراشه باشد. در صورت وجود ، برچسب را با آب خیس کرده و بردارید.
  2. دمای فر را تنظیم کنید - نباید از 180 درجه تجاوز کند.
  3. شیشه را با فر گرم کنید - یعنی شیشه سرد را در فر سرد قرار دهید.
  4. ظرف را در یک ظرف پخت قرار دهید و مقداری آب در آن بریزید. این یک اقدام اضافی است تا شیشه به دلیل گرم شدن شدید کف ترکیده نشود.
  • محتوای کالری در 100 گرم - 187 کیلو کالری.
  • سرو - برای 2 نفر
  • زمان پخت - 2 ساعت
تصویر
تصویر

عناصر:

  • مرغ - 400 گرم
  • سیر - 2-3 حبه
  • سس سویا - 4 قاشق غذاخوری ل
  • ادویه به مزه

گام به گام پخت مرغ در یک ظرف در سس سویا - دستور العمل همراه با عکس

گوشت مرغ را به قطعات خرد کنید
گوشت مرغ را به قطعات خرد کنید

برای پخت و پز از هر قسمت مرغ استفاده کنید. یک چهارم گرفتیم. ما هر چهارم را به چند قسمت تقسیم می کنیم. مرغ را با ادویه جات - کاری ، پاپریکا ، فلفل سیاه و دیگران مالش دهید.

تکه های مرغ در یک شیشه انباشته می شوند
تکه های مرغ در یک شیشه انباشته می شوند

مرغ را در ظرف می ریزیم. ما آن را به طور کامل پر می کنیم ، اما نه محکم. مرغ را با سیر جابجا می کنیم.

سس سویا در یک قوطی مرغ ریخته می شود
سس سویا در یک قوطی مرغ ریخته می شود

سس سویا را در یک ظرف بریزید و آن را چند بار تکان دهید ، درب آن را بپوشانید.

یک قوطی مرغ در یک ظرف پخت قرار دهید
یک قوطی مرغ در یک ظرف پخت قرار دهید

ما شیشه را در یک ظرف پخت قرار می دهیم ، که کمی آب در آن می ریزیم.

شیشه را در فر می گذاریم و سپس آن را روشن می کنیم. تا 180 درجه گرم کنید و در قفسه وسط حدود 1 ، 5-2 ساعت بپزید.

گوشت مرغ پس از عملیات حرارتی در یک شیشه
گوشت مرغ پس از عملیات حرارتی در یک شیشه

مرغ تمام شده فوق العاده لطیف و آبدار می شود. در آب میوه و سس سویا خیس شده است و عطر سیر نیز مهم است. خورش مرغ بر اساس این اصل تهیه می شود.

مرغ پخته شده در شیشه با سس سویا ، سرو می شود
مرغ پخته شده در شیشه با سس سویا ، سرو می شود

همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:

مرغ در شیشه - انگشتان خود را لیس بزنید

مرغ در یک شیشه - به آسانی گلابی پوسته می شود

توصیه شده: