دستور العمل گام به گام با عکس تهیه سالاد مرغ در سس لیمو سویا در خانه. غذاهایی برای یک میز جشن و روزمره. دستور تهیه ویدئو.
همه سالادهای حاوی مرغ همیشه نرم ، نرم ، راحت برای معده هستند و تقریباً هیچ تاثیری بر اندازه دور کمر ندارند ، که مخصوصاً برای خانمها بسیار ارزشمند است. فقط برخی از محصولات قادر به غلبه بر طعم خاص و کامل هستند. در عین حال ، اجزایی وجود دارد که برعکس ، بر نرمی و منحصر به فرد بودن مرغ تأکید می کند. دستور تهیه سالاد شامل محصولاتی است که یک غذای ایده آل ، خوشمزه و معطر را تشکیل می دهند. و طعم خاصی به پانسمان لیمو سویا به ظرف داده می شود که به طعم مطلوب بر طعم غذا تأکید می کند.
البته ، چنین سالادی را می توان با سس مایونز استاندارد ، خامه ترش یا روغن آفتابگردان چاشنی کرد. با این حال ، با استفاده از سس پیشنهادی ، نت های تازه تازه به ارمغان خواهید آورد. علاوه بر این ، چنین سس جهانی است ، می توان آن را تقریباً با هر سالاد چاشنی کرد و غذاهای آشنا طولانی مدت خسته کننده با طعم جالب جدیدی می درخشد. نکته اصلی این است که چنین سس را درست قبل از استفاده آماده کنید.
همچنین طرز تهیه فیله مرغ ساده و سالاد هویج کره ای را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 159 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش ، به علاوه زمان برای جوشاندن مرغ
عناصر:
- فیله مرغ آب پز - 1 عدد.
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ - 1 عدد
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- خردل غلات یا خمیر - 0.5 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- پیاز سبز - 5-7 شاخه
- خیار - 1 عدد
تهیه گام به گام سالاد مرغ در سس لیمو سویا ، دستور غذا با عکس:
1. پیاز سبز را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
2. خیارها را با دستمال کاغذی بشویید و خشک کنید. انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و سیرها را به مکعب هایی با طرفین در حدود 0.5 میلی متر برش دهید. اگر میوه تلخ است ، آن را جدا کنید. برای دستور غذا ، سبزیجات کوچک جوان بخورید ، زیرا میوه های بزرگ حاوی دانه های بزرگی هستند که طعم سالاد را خراب می کند.
3. تخم مرغ ها را بجوشانید تا خنک شوند. برای انجام این کار ، آنها را در آب سرد قرار دهید ، بجوشانید و به مدت 8-10 دقیقه بپزید. سپس به یک ظرف آب یخ منتقل کرده و کاملاً سرد کنید. تخم مرغ های سرد را پوست بگیرید و به مکعب هایی به اندازه خیار برش دهید.
4. پنیر فرآوری شده را به مکعب های هم اندازه همه محصولات برش دهید. اگر هنگام برش زدن پنیر چروکیده شد ، آن را 15 دقیقه قبل در فریزر خیس کنید ، کمی منجمد می شود و خوب بریده می شود.
5. مرغ را از قبل در آب نمک بجوشانید و سرد کنید. سپس برش دهید یا در امتداد الیاف پاره کنید. آبگوشت را بیرون نریزید ، بلکه از آن برای پخت سوپ یا هر غذای دیگری استفاده کنید. همچنین می توان آن را برای استفاده های بعدی در فریزر فریز کرد.
همه غذاها را در یک کاسه ترکیب کنید. در یک کاسه کوچک ، خردل ، سس سویا را با روغن نباتی مخلوط کرده و مواد را مزه دار کنید. سالاد مرغ را در سس لیمو سویا بریزید ، در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد مرغ گرم را مشاهده کنید.
