یک غذای سبک ، دلپذیر و سالم تهیه کنید - سالاد پنیر - زردآلو ، که می تواند به عنوان یک میان وعده ، یک وعده غذایی کامل و حتی یک دسر عمل کند.
عکس سالاد آماده با زردآلو محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کشک یک محصول همه کاره است. برای تهیه انواع غذاها ، از میان وعده های سرد تا گرم ، مناسب است. می توانید از آن دسر و غذاهای خوش طعم تهیه کنید ، در حالی که همه آنها سالم و خوشمزه به نظر می رسند. سالاد کشک نیز شیرین و خوش طعم است. اما امروز می خواهم یک دستور ترکیبی به شما بگویم که در آن زردآلوهای شیرین با گشنیز تازه ملاقات می کنند.
اگر می خواهید وزن کم کنید یا رژیم دارید ، بهتر است از پنیر کم چرب رژیمی استفاده کنید تا تناسب سالاد را حفظ کنید. در موارد دیگر ، می توان از هر نوع شیر تخمیر شده استفاده کرد. از آنجا که مزیت اصلی هر سالاد کشک ، مزیت بی قید و شرط برای بدن انسان است ، که همه آن را می دانند.
وقتی صحبت از ترکیب محصولات می شود ، اصلاً قوانین سختی وجود ندارد. به هر حال ، پنیر یک محصول جهانی است و تقریباً با تمام اجزای آن هماهنگ است. به عنوان مثال ، با گوشت ، سبزیجات ، ماهی ، میوه ها ، گیاهان ، ادویه جات ترشی جات ، ادویه جات ترشی جات و غیره. همچنین ، میوه ها و میوه های خشک همراهان مکرر پنیر لپه هستند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 105 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 300 گرم
- زردآلو - 5-6 عدد.
- سبزی گشنیز - 5 شاخه
- تخمه آفتابگردان بوداده - 2 قاشق غذاخوری
- دانه های کتان - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی تصفیه شده - 1 قاشق چایخوری برای سس سالاد
پخت سالاد کشک-زردآلو
1. کشک را در یک کاسه عمیق قرار دهید و از یک چنگال برای ورز دادن هر توده بزرگ استفاده کنید. برای چنین سالادهایی ، توصیه نمی شود که کشک را با مخلوط کن بزنید یا آن را از طریق الک خرد کنید. در ظرف ، برعکس ، دانه بندی آن باید احساس شود.
2. دانه های آفتابگردان پوست کنده را حدود 5 دقیقه روی ماهیتابه روی حرارت متوسط سوراخ کرده و در بشقاب با کشک قرار دهید. اگر رژیم می گیرید ، از دانه های خام استفاده کنید ، یا از مصرف آنها خودداری کنید. همچنین دانه های کتان را در یک کاسه بریزید و گشنیز شسته شده و ریز خرد شده را اضافه کنید.
3. زردآلوها را بشویید ، با یک حوله پنبه خشک کنید ، به نصف تقسیم کنید ، گودال را بردارید و تفاله را به قطعات متوسط در حدود 1-1.5 سانتی متر بریزید ، که به کشک اضافه می شود.
4. 1 قاشق غذاخوری بریزید. روغن نباتی و سالاد کشک-زردآلو را هم بزنید. آن را روی یک بشقاب بگذارید و خنک سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات با پنیر را مشاهده کنید:
