این مقاله در مورد ترکیب تره فرنگی صحبت می کند ، برای چه بیماری هایی ضروری است که این محصول فوق العاده را در رژیم غذایی قرار دهیم ، چرا برای چاقی بسیار مفید است و چقدر می تواند مضر باشد. محتوای مقاله:
- ویتامین ها و مواد معدنی
- خواص مفید تره فرنگی
- موارد منع مصرف
تره یک گیاه معطر دوساله سبزیجات متعلق به خانواده پیاز است. برخی معتقدند که سرزمین احتمالی وی مدیترانه شرقی است.
برخلاف پیاز ، پیاز ندارد و به ساقه ضخیم ختم می شود که نشان دهنده ارزش تغذیه ای گیاه است.
2 نوع تره فرنگی وجود دارد: تابستانی (با ساقه کشیده نازک) و زمستانی (با ساقه کوتاه ضخیم).
تره فرنگی دارای طعم لطیف ، دلپذیر و شیرین است و ادویه ای تند نیست.
ترکیب تره فرنگی: ویتامین ها و مواد معدنی
تره فرنگی حاوی ویتامین های B2 ، B1 ، C ، E ، PP است. پیاز به دلیل اسانس های حاوی گوگرد بوی مشخصی دارد. مقدار زیادی پتاسیم در تره فرنگی وجود دارد ، از این رو خواص ادرارآور آن است. حاوی پروتئین ، قند ، فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، سدیم است.
محتوای کالری تره فرنگی
در هر 100 گرم محصول 33 کیلو کالری است:
- پروتئین - 2.0 گرم
- چربی - 0 گرم
- کربوهیدرات - 8 ، 2 گرم
- آب - 88 گرم
این رژیم غذایی در افرادی که می خواهند اندام خود را باریک نگه دارند یا می خواهند وزن خود را کاهش دهند ، گنجانده شده است.
تره فرنگی: خواص مفید
تره فرنگی دارای مزایای بسیار مهمی برای بدن است - فعالیت کیسه صفرا ، کبد را بهبود می بخشد ، به روماتیسم ، نقرس ، کار زیاد کمک می کند. جای تعجب نیست که به انواع غذاها اضافه شود - نه تنها زیبا به نظر می رسد ، بلکه اشتها را نیز افزایش می دهد. با چاقی ، تره فرنگی نه تنها به دلیل کالری کم مفید است ، بلکه تأثیر تحریک کننده ای بر فرآیندهای متابولیک در بدن دارد.
برای کمبود ویتامین (به خصوص در فصل بهار) ، افسردگی ، خستگی جسمی ، تصلب شرایین ، بیماری های قلبی عروقی حتماً در رژیم غذایی قرار دهید.
تره فرنگی برای کم خونی: به دلیل مقدار بالای آهن در آن ، تولید هموگلوبین افزایش می یابد.
این به بهبود حافظه کمک می کند ، به جذب اطلاعات کمک می کند و تمرکز را افزایش می دهد ، که به ویژه برای دانش آموزان مفید خواهد بود.
تره در دوران بارداری: خواص مفید اسید فولیک از آسیب شناسی رشد داخل رحمی جلوگیری می کند.
تره فرنگی یک عامل ضد میکروبی عالی است: به آرتریت ، التهاب در دستگاه ادراری کمک می کند.
در مورد بیماری های انکولوژیکی ، استفاده از این محصول فوق العاده نیز توصیه می شود: ثابت شده است که می تواند فعالیت تومورها را متوقف کند و در سرطان تخمدان و پروستات مثر است.
خوردن تره تازه برای کم بینایی ، در بیماریهای دستگاه تنفسی فوقانی و برای سرماخوردگی را فراموش نکنید! همچنین باید بدانید که فیتونسیدهای پیاز به طور فعال با استرپتوکوک ها ، استافیلوکوک ها ، عوامل بیماری زخم سیاه ، اسهال خونی و سل مبارزه می کنند.
تره فرنگی در زیبایی شناسی:
ماسک های حاوی پیاز سطح پوست را کاملاً تمیز کرده و آن را نرم تر و کشسانتر می کند.
تره فرنگی: مضرات و موارد منع مصرف
با وجود قدرت پیاز سبز ، می تواند مضر باشد. هنگام پرخوری ، فشار خون بالا می رود ، سطح اسیدیته در معده افزایش می یابد و سیستم گوارش مختل می شود.
هنگام شیردهی
مصرف پیاز مانند سیر نیز به مقدار زیاد توصیه نمی شود ، زیرا ممکن است طعم شیر مادر برای نوزاد خوشش نیاید.
