TOP 4 دستور العمل با عکس های تهیه سالاد رژیمی در خانه. رازهای آشپزی دستور العمل های ویدئویی.
پس از تعطیلات طولانی با جشن های فراوان ، شما چیزی سبک و رژیمی می خواهید. یعنی حداقل کربوهیدراتهای ساده ، فقط چربیهای سالم در حد متعادل و مقدار کافی فیبر و پروتئین. غذای رژیمی بدن را از سموم اضافی خلاص کرده و وزن مطلوب را بازیابی می کند. اگر کمی تخیل از خود نشان دهید و مثلاً سالاد های لاغری کم کالری رژیمی را برای صبحانه ، ناهار و شام آماده کنید ، چنین غذایی به هیچ وجه خسته کننده نیست. ما TOP-5 بهترین دستور العمل های سالاد رژیمی سبک برای تغذیه مناسب را برای هر روز ارائه می دهیم. چنین شاهکارهای آشپزی رژیم را متنوع می کند و به شما امکان می دهد غذای خوشمزه بخورید.
نکات و رازهای آشپزی
- برای سالاد رژیمی برای کاهش وزن ، از سبزیجاتی استفاده کنید که حداکثر 6 درصد کربوهیدرات دارند: نخود سبز ، کلم ، گوجه فرنگی ، کپر ، بادمجان.
- سالادهای رژیمی بدون سس مایونز تهیه می شوند ، زیرا خیلی چرب است و کالری ظرف را افزایش می دهد. سالاد ها را با روغن های گیاهی (زیتون ، آفتابگردان ، سویا) ، خامه ترش ، ماست و سس های سبک خانگی میل کنید.
- ماهی کم چرب و گوشت آب پز به سالادهای رژیمی اضافه می شود. با این حال ، شما نباید این محصولات را در یک ظرف ترکیب کنید. سپس غذا سبک و کم کالری نخواهد بود. مناسب ترین غذاها ماهی قرمز و سینه مرغ بدون پوست است. در این مورد ، ماهی و گوشت (محصولات پروتئینی) نباید بیش از 30 of از حجم کل سالاد باشد.
- پنیر را برای یک سالاد رژیمی سبک با چربی تا 40 درصد انتخاب کنید. این دسته شامل پنیر فتا (10)) ، توفو و فتا (10-15) ، آدیگه و موزارلا (20 2 22)) ، ریکوتا (12 3 13)) ، سولوگونی (24)) است.
- آنها ادویه ای به سالاد اضافه می کنند و طعم آن را بهبود می بخشند - قارچ یا قارچ های دیگر ، از جمله. ترشی همه قارچ ها غذاهای کم کالری هستند ، مگر زمانی که سرخ شوند. و قارچ های گلخانه ای را می توان به طور کلی به صورت خام مصرف کرد.
سالاد مرغ رژیمی
سالاد سینه مرغ رژیمی - خوشمزه و کم کالری - دیگر چه می توانید درخواست کنید؟ این غذای ساده و رژیمی گرسنگی را برای مدت طولانی برطرف می کند و به شکل بدن آسیبی نمی رساند. تهیه سالاد مرغ رژیمی آسان است و برای کسانی که رژیم دارند برای شام مناسب است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش
عناصر:
- فیله مرغ - 200 گرم
- خردل گرانولی - 2 قاشق چایخوری
- سیب - 2 عدد.
- کلم پکن - 300 گرم
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
- عسل - 15 گرم
- آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- ماست طبیعی - 125 میلی لیتر
پخت سالاد مرغ رژیمی:
- کلم چینی را بشویید ، با یک حوله خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید. آن را با کمی نمک مزه دار کنید و با دستان خود فشار دهید تا آب آن خارج شود.
- سیب را بشویید ، پوست بگیرید ، از جعبه دانه جدا کرده و به نوار برش دهید. برای جلوگیری از تیره شدن ، آن را با آب لیمو بپاشید.
- فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید ، سرد کنید و با دستان خود در امتداد الیاف به نوار بریزید یا پاره کنید.
- کلم ، سیب و مرغ را با هم ترکیب کنید. محصولات را با سس مزه دار کرده و هم بزنید. برای تهیه سس ، ماست ، خردل و عسل را با هم ترکیب کنید.
سالاد ماهی تن رژیمی
ماهی همراه با جلبک دریایی یک پشت سر هم سالم است که به عنوان منبع اصلی ید عمل می کند. این سالاد سبک و کم کالری به ویژه در بین متخصصان تغذیه محبوب است.
عناصر:
- کنسرو ماهی تن - 350 گرم
- کلم دریایی - 220 گرم
- تخم مرغ آب پز - 2 عدد.
- روغن زیتون - 75 میلی لیتر
- پیاز - 1 عدد.
پخت سالاد ماهی تن رژیمی:
- کلم دریا را در یک الک قرار دهید و فشار دهید تا آب نمک اضافی از بین برود.
- کنسرو ماهی تن را از شیشه خارج کرده ، با یک حوله کاغذی لکه دار کرده و تکه تکه کنید.
- تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید ، سرد کنید ، پوست بگیرید و به مکعب خرد کنید.
- پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
- همه مواد را مخلوط کرده ، روغن زیتون را مزه دار کرده و هم بزنید. سالاد تن ماهی را بچشید و در صورت لزوم با نمک تنظیم کنید.
سالاد کلم رژیمی
سالاد کلم تازه رژیمی خوشمزه یک گزینه عالی برای یک میان وعده سبک و مکمل غذای اصلی است. به سادگی و به سرعت آماده می شود ، اما به نظر می رسد لاغر و به راحتی قابل هضم است.
عناصر:
- کلم سفید - 300 گرم
- هویج - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد
- سیر - 3 حبه
- روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری
- سرکه میز - 1 قاشق چایخوری
- شکر - 2 قاشق چایخوری
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
پخت سالاد کلم رژیمی:
- کلم سفید را با آب سرد بشویید. پیاز ، سیر و هویج را پوست بگیرید و زیر آب جاری بشویید.
- کلم را بشویید ، گل آذین فوقانی را بردارید و به نوارهای نازک برش دهید.
- هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید و پیازها را به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
- سیر را ریز خرد کنید یا از سیر عبور دهید.
- سبزیجات را در یک کاسه بریزید ، با روغن آفتابگردان و سرکه بریزید ، شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
سالاد چغندر رژیمی
سالاد ساده چغندر رژیمی حاوی مقدار زیادی فیبر است که تمام اجزای مضر دستگاه گوارش را حذف می کند. این یک ظرف پاک کننده م forثر برای روزه داری و یک یافته واقعی برای روزه داری و رژیم گرفتن است.
عناصر:
- کلم سفید - 120 گرم
- سیب - 1 عدد
- هویج - 1 عدد.
- جلبک دریایی - 120 گرم
- چغندر خام - 0 ، 5 عدد.
- آلو - 3 عدد.
- روغن زیتون - برای پانسمان
- آب لیمو - برای پانسمان
- نمک - یک خرج کردن
پخت سالاد چغندر رژیمی:
- کلم را بشویید ، خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید. کمی نمک بزنید و با دستان خود به یاد داشته باشید تا سالاد آبدارتر شود.
- هویج و چغندر را پوست بگیرید ، روی یک رنده درشت بشویید و رنده کنید.
- سیب را از هسته با هسته جدا کرده و به صورت نوار برش دهید. در صورت تمایل پوست را کوتاه کنید.
- آلو را از قبل در آب سرد خیس کرده و بگذارید تا متورم شود. سپس آن را با یک حوله کاغذی خشک کنید و در صورت وجود استخوان را بردارید. آلو خشک را به نوارهای نازک برش دهید.
- تمام غذا را در یک کاسه بریزید ، روی آب لیموی فشرده ، روغن زیتون بریزید و هم بزنید.
