دستور العمل گام به گام با عکس تهیه سالاد قارچ بدون چربی با پیاز در خانه. انتخاب محصولات و گزینه های سرو. محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
سالاد بدون چربی با قارچ و پیاز را می توان از هر نوع قارچ ترشی و پیاز تهیه کرد و با هر نوع روغن چاشنی کرد. قارچ ها را می توان از جنگلداری استفاده کرد یا به طور مصنوعی پرورش داد. همچنین ، آنها را نه تنها می توان ترشی کرد ، بلکه می توان آنها را آب پز ، سرخ کرده یا نمک کرد. علاوه بر این ، انواع مختلف قارچ و طرز تهیه آنها را می توان در سالاد مخلوط کرد. آبی ، سفید یا پیاز مناسب است ، و روغن نباتی ، روغن زیتون ، روغن کنجد و غیره در هر صورت ، سالاد مغذی ، تازه ، معطر ، دلچسب و سالم خواهد بود.
دستور آشپزی ساده و مقرون به صرفه ارائه شده را می توان هم به عنوان وعده تعطیلات و هم به عنوان وعده غذایی روزانه استفاده کرد. این به ویژه برای کسانی مناسب است که می خواهند منو را متنوع کرده و اقوام خود را با چیزی خوشمزه ترغیب کنند. لازم به ذکر است که قارچ نه تنها خوشمزه است ، بلکه مغذی نیز هست. بنابراین ، چنین ظرفی جایگزین بسیار خوبی برای گوشت برای گیاهخواران خواهد بود ، کسانی که روزه می گیرند و تناسب اندام خود را حفظ می کنند. در صورت تمایل ، سالاد را می توان با افزودن تخم مرغ آب پز ، اسفناج ، مرغ ، آجیل ، گوجه فرنگی و سایر محصولات متنوع کرد.
همچنین نحوه تهیه سالاد با قارچ و پنیر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- قارچ ترشی - 400 گرم
- سیر - 2 حبه
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - یک خرج کردن
- پیاز - 1 عدد.
- پیاز سبز - چند پر
- روغن نباتی - برای پانسمان
گام به گام تهیه سالاد قارچ بدون چربی با پیاز ، دستور غذا با عکس:
1. قارچ ترشی را روی الک قرار دهید و با آب جاری بشویید تا ماریناد آبکشی شود. آنها را در صافی بگذارید تا آب اضافی آنها تخلیه شود و میوه ها را با یک حوله کاغذی خشک کنید. سپس به قطعات متوسط برش دهید.
2. پیاز و سیر را پوست بگیرید ، بشویید ، خشک کنید و خرد کنید: پیاز - حلقه های نازک یک چهارم ، سیر - ریز خرد کنید.
3. پیاز سبز را بشویید ، خشک کرده و خرد کنید.
4. سالاد قارچ بدون چربی را با پیاز با سس سویا و روغن نباتی مزه دار کنید. نمک بزنید و هم بزنید. قبل از سرو ، ظرف را در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه اولیویه با قارچ بدون گوشت را مشاهده کنید.
