پخت سالاد با میگو و تخم بلدرچین برای یک میز جشن. دستور پخت سالاد عالی با گام به گام مراحل و عکس.
- محتوای کالری در 100 گرم - 88 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- میگو - 150 گرم
- سالاد چینی - 150 گرم
- گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد.
- تخم بلدرچین - 10 عدد.
- آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
- نمک - 0.3 قاشق چایخوری
- پنیر پارمسان - 50 گرم.
- سس مایونز "گوساله" - 50 میلی لیتر
دستور تهیه سالاد تخم بلدرچین و میگو
مرحله 1
برای شروع ، ما همه مواد لازم برای سالاد را برش می دهیم: حالت گوجه فرنگی به دو قسمت (از آنجا که اینها کوچک هستند - گیلاس) ، تخم بلدرچین نیز به نصف ، سالاد را با برگهای بزرگ پاره کرده و پنیر را روی یک رنده خوب بمالید.
گام 2
میگو بپزید. برای این کار ، آب را بجوشانید ، آن را خوب نمک بزنید و میگوها را در آب جوشانده قرار دهید-حداکثر 3-5 دقیقه بپزید. آب را تخلیه می کنیم و می گذاریم میگو خنک شود.
مرحله 3
بعد ، یک بشقاب مناسب سالاد (بزرگ و عمیق) بردارید و بگذارید: برگ های کاهو ، سپس میگو ، تخم بلدرچین و گوجه فرنگی. همه چیز را نمک زده و با آب لیمو بریزید.
مرحله 4
در سالاد زیبای ما ، سس مایونز را در وسط بریزید (نیازی به هم زدن و هم زدن ندارید!).
مرحله 5
با پنیر پارمزان و سالاد میگو آماده برای میز جشن بپاشید. نوش جان!
برای کسانی که می خواهند سالادی از سس مایونز تهیه شده خود تهیه کنند ، دستور تهیه سس مایونز خانگی را بخوانید.
همچنین یک سالاد خوشمزه با میگو و زیتون وجود دارد.
