پانسمان ویژگی های طعم چندین جزء را ترکیب کرده و طعم غذا را هماهنگ می کند. اگر طرز تهیه سس سالاد را نمی دانید ، من یک دستورالعمل ساده گام به گام با عکس یک پانسمان بدون چربی که کالری اضافی اضافه نمی کند ، پیشنهاد می کنم. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- طرز تهیه سس سالاد بدون چربی مرحله به مرحله
- دستور تهیه ویدئو
سالاد بدون پانسمان امکان پذیر نیست. یک پانسمان خوب ظرف را کاملاً تغییر می دهد و آن را خوشمزه تر ، معطرتر و حتی بهتر می کند. تند و شیرین ، عسل و خردل ، خامه و مایع - این فقط یک لیست کوچک از سس هایی است که بر طعم طبیعی محصولات تأکید می کند و سالاد معمول را به روشی جدید بازی می کند. فرآورده های شیر تخمیر شده ، روغن های گیاهی ، ماست ، خامه ترش ، سس مایونز ، خردل ، سرکه ، پنیر نرم ، سس سویا ، سس گوجه فرنگی ، عسل ، زرده تخم مرغ ، کپرهای ریز خرد شده ، گیاهان و غیره به عنوان پایه ای برای سس استفاده می شود. انتخاب واقعاً کوچک نیست و نتیجه بستگی به تخیل سرآشپز دارد. به هر حال ، می توانید سس سالاد بدون چربی تهیه کنید که کمتر خوشمزه و اصلی باشد. در مورد اوست که ما در این بررسی در مورد آن صحبت خواهیم کرد.
پانسمان خانگی و مغذی بر اساس محصولات سالم و خوشمزه: سس سویا و خردل ، سیر و روغن زیتون - معطر و معطر. این غذا می تواند هر سالاد سبزیجات و سبز را تغییر دهد و جایگزینی عالی برای هر سسی است که در فروشگاه خریداری شده است. می توان آن را در یخچال نگهداری و در صورت نیاز استفاده کرد. در صورت تمایل ، دستور العمل را می توان با افزودن ادویه جات ، گیاهان ، عسل یا سرکه شراب متفاوت کرد. سس ترش طعم دلپذیری به سالاد می بخشد. بنابراین ، می توانید سرکه یا آب لیمو را در پانسمان قرار دهید. طعم را متعادل می کند - شکر ، سالاد را هماهنگ تر می کند. و طرفداران رژیم غذایی سالم می توانند عسل را جایگزین شکر کنند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 25 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - یک وعده سس سالاد به ازای هر نفر
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری (قابل تعویض با سبزی تصفیه شده)
- نمک - یک خرج کردن
- سس سویا - 1 قاشق چایخوری
- خردل - 0.5 قاشق چایخوری
- سیر - 1 حبه
گام به گام تهیه سس سالاد بدون چربی ، دستور غذا با عکس:
1. در یک کاسه کوچک ، روغن زیتون را با سس سویا ترکیب کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
2. مقداری نمک و خردل اضافه کرده و دوباره خوب هم بزنید تا یکدست شود. در مصرف نمک زیاده روی نکنید ، زیرا سس سویا در حال حاضر شور است
3. سیر را پوست بگیرید و به صورت ریز خرد کنید یا از یک پرس عبور دهید و به سالاد اضافه کنید. در صورت فشردن حبه ها طعم سیر بیشتر می شود. سس سالاد بدون چربی را خوب هم بزنید و طبق دستور استفاده کنید. می توانید آن را در یک ظرف شیشه ای بریزید و درب بسته را در یخچال نگهداری کنید. و قبل از استفاده ، ظرف را خوب تکان دهید تا محصولات با هم مخلوط شوند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سس سالاد را مشاهده کنید.
