اسپیرولینا چیست و چگونه برای کاهش وزن استفاده می شود؟ خواص مفید و مضر ، موارد منع مصرف. دستورالعمل استفاده و بررسی واقعی.
اسپیرولینا برای کاهش وزن یک جلبک سبز آبی (سیانوباکتریوم) از جنس Arthrospira است که به شکل مکمل غذایی استفاده می شود. برای ساخت آنها ، از دو نوع آرتروسپیر استفاده می شود: A. maxima و A. platensis. تولیدات صنعتی به ویژه در ایالات متحده ، تایلند ، چین ، هند ، شیلی و یونان گسترده است.
شرح و ترکیب اسپیرولینا
برای کاهش وزن ، جلبک اسپیرولینا هم به عنوان مکمل غذایی و هم به عنوان یک ماده مستقل در تهیه غذا استفاده می شود - اگرچه از نظر طبقه بندی ، نامیدن جلبک به طور کامل صحیح نیست. این به ویژه برای وجود در ترکیب همه اسیدهای آمینه غیر قابل تعویض برای انسان قدردانی می شود.
مقدار انرژی اسپیرولینا 290 کیلوکالری در 100 گرم است که از آن:
- پروتئین - 57.5؛ ؛
- چربی ها - 7 ، 7، ، که 2 ، 6 which آن چربی های اشباع شده است.
- کربوهیدرات - 24
ترکیب شیمیایی اسپیرولینا خواص مفید آن را برای کاهش وزن و مفید بودن آن به عنوان یک مکمل غذایی به طور کلی تعیین می کند و آن را در بین سایر مکمل های غذایی بی نظیر می کند. این فقط 5 water آب دارد و عملاً فاقد ید است (محتوای آن نزدیک به 0 ، 001٪ است) ، که برای افراد مبتلا به اختلالات تیروئید بسیار مهم است.
ترکیبات اسپیرولینا:
- اسیدهای آمینه ضروری … جلبک ها حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری (تولید نشده در بدن و همراه با غذا) لازم برای انسان - ایزولوسین و لوسین ، لیزین ، والین ، فنیل آلانین ، ترئونین ، متیونین و تریپتوفان و همچنین اسید آمینه آرژنین است که به ویژه مورد نیاز است. برای کودکان و سالمندان. علاوه بر این ، در 100 گرم اسپیرولینا ، این اسیدهای آمینه تقریباً دو برابر بیشتر از حد معمول برای یک فرد با هیکل روزانه لازم است.
- ویتامین ها … اسپیرولینا بسیار غنی از ویتامین های گروه B است - به جز B12 ، که در شکل به اصطلاح pseudovitamin وجود دارد ، که در بدن انسان غیر فعال است. درصد ویتامین های C ، E و K نیز نسبتاً زیاد است.100 گرم اسپیرولینا بیش از دو برابر نیاز روزانه به ویتامین B1 و B2 را افزایش می دهد. نیازهای ویتامین B3 و B5 70-80 covered ، B6 و B9-25-30٪ ، ویتامین C ، E ، K-حدود 15-30 covered را پوشش می دهد. ویتامین D در اسپیرولینا وجود ندارد.
- مواد معدنی … در 100 گرم جلبک میزان آهن روزانه دو برابر وجود دارد. علاوه بر این ، سیانوباکتری ها سرشار از منگنز ، منیزیم ، پتاسیم و سدیم هستند و تا 70 درصد نیاز روزانه به این مواد را پوشش می دهند.
جلبک یک غذای پرکالری و پر پروتئین است و کپسول های اسپیرولینا به تنهایی برای کاهش وزن مناسب نیستند ، بلکه می توانند به عنوان مکمل تقویت کننده برای افزایش وزن استفاده شوند. با این حال ، ترکیب غنی و متعادل آن همچنین احتمال استفاده از اسپیرولینا برای کاهش وزن را نشان می دهد: با مشورت با متخصص تغذیه ، می توانید رژیم غذایی خود را سبک کرده و میزان مصرف چربی ها و کربوهیدرات های اضافی را کاهش دهید و اسپیرولینا را جایگزین برخی از اجزای آن کنید. و اشباع آن با اسیدهای آمینه ضروری تعداد میان وعده های تصادفی را کاهش می دهد: تمایل به خوردن سریع چیزی خوشمزه در وسط روز اغلب دقیقاً به دلیل کمبود اسیدهای آمینه بوجود می آید.
کلپ به شکل پودر ، کپسول ، قرص و گرانول موجود است. شما می توانید اسپیرولینا را برای کاهش وزن تقریباً در هر فروشگاه آنلاین متخصص در مکمل های غذایی خریداری کنید. اقلام گران تر معمولاً باید از قبل سفارش داده شوند.
قیمت لاغری اسپیرولینا:
- Solgar ، زیرمجموعه سازنده آمریکایی Nature's Bounty Co. ، قرص اسپیرولینا تولید می کند - 250 بسته در هر بسته. چنین بسته بندی نسبتاً گران است - 1600 روبل. (650 UAH).
- سازنده ویتنامی Danapha (که در درجه اول به دلیل مومیایی Zvezdochka معروف است) اسپیرولینا را با قیمت بسیار مناسب تر - 500 روبل ارائه می دهد. (150-180 UAH) برای یک بطری با 90 کپسول.
- یک مکمل غذایی از شرکت چک Walmark حدود 450 روبل هزینه خواهد داشت. (140 UAH). فقط 30 قرص در بسته وجود دارد.
- گرانول اسپیرولینا از Auroville هند 900 روبل برای شما هزینه دارد. (350 UAH) برای 100 گرم.
- پودر جلبک برای کاهش وزن از سازنده آمریکایی Vimergy را می توان در آمازون سفارش داد - بسته 250 گرم حدود 900 روبل هزینه دارد. (770 UAH).
فواید اسپیرولینا برای کاهش وزن
در عکس اسپیرولینا برای کاهش وزن
اسپیرولینا در درجه اول به دلیل انعطاف پذیری به عنوان مکمل احتمالی رژیم غذایی قابل توجه است. با برآوردن نیازهای روزانه به مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان ، جلبک هوس خوردن میان وعده های گاه به گاه را کاهش می دهد و درصد بسیار بالای پروتئین باعث احساس سیری طولانی مدت می شود و برای افرادی که از نظر جسمی فعال هستند و بدنبال حفظ فرم خود هستند مفید است.
گاهی اوقات استفاده از اسپیرولینا می تواند در کاهش وزن تداخل ایجاد کند: اگر آن را به رژیم غذایی موجود اضافه کنید ، بدون تغییر آن به هیچ وجه ، افزایش وزن بسیار آسان خواهد بود.
اسپیرولینا منبع عالی اسیدهای چرب لینولئیک ، آلفا لینولئیک و گاما لینولئیک است که دو مورد قبلی برای انسان نیز ضروری است. این اسیدها نقش اساسی در کار سیستم قلبی عروقی دارند و به ویژه برای کودکان در حال رشد ضروری هستند. برای حفظ ضربان قلب سالم در تمرینات کاهش وزن ، اسپیرولینا مفید است.
