چه تابستانی گرم بدون لیموناد خنک و گوارا؟ به شما پیشنهاد می کنم روحیه داشته باشید و در چند دقیقه یک لیموناد خانگی فوق العاده خوشمزه با نعناع درست کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
نیازی نیست که به کسی توضیح دهید که لیموناد چیست. طعم این نوشیدنی خنک کننده از دوران کودکی برای همه آشنا است. کلمه "لیموناد" به غذاهای فرانسوی اشاره دارد. در کشور ما ، در قرن هفدهم مستقر شد ، که به معنی هر نوشیدنی تهیه شده از تنتور لیمو یا آب لیمو بود. با این حال ، در طول سالها ، این مفهوم به نوشابه های دیگر گسترش یافته است ، که بر اساس انواع تزریق توت و میوه ، عصاره ها و آب میوه ها تهیه شده اند.
لیموناد مدرن امروزی فاقد هرگونه ترکیب طبیعی است ، آنها را با طعم های طبیعی یکسان ، انواع رنگ ها و "شیمی" متفاوت جایگزین می کنند. بنابراین ، توصیه می شود لیموناد را خودتان در خانه تهیه کنید. البته ، لیموناد خانگی گازدار کار نمی کند ، زیرا به تنهایی در آشپزخانه خود ، همه نوشیدنی های فروشگاه را نمی توان بدون استفاده از فن آوری های کارخانه به طور دقیق تولید کرد. با این حال ، مزیت لیموناد خانگی نسبت به لیموناد گازدار تجاری آشکار است: طعم یک نوشیدنی خوش طعم همه طرفداران پرخاشگر را راضی می کند ، به سلامتی آسیب نمی رساند و در یک روز گرم گرم تشنگی را به طرز شگفت انگیزی فرو می نشاند ، ایمنی را تقویت می کند و روحیه می بخشد.
مقدار شکر افزوده شده را می توان با توجه به اولویت ، در هر دو جهت تغییر داد. اگر البته از گلو نمی ترسید ، می توانید آن را بسیار سرد و حتی با تکه های یخ بنوشید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 4.4 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- نوشیدن آب تصفیه شده یا بطری با کیفیت خوب - 500 میلی لیتر
- لیمو - 1 عدد (سایز بزرگ)
- شکر - 3-5 قاشق غذاخوری یا به مزه
- برگ نعناع - 4-6 عدد.
تهیه لیموناد نعناع
1. لیمو را بشویید و با یک حوله خشک پاک کنید. به 4 قطعه بریزید و آب آن را بیرون بیاورید. اگر آب میوه گیری یا آب میوه گیری دارید ، می توانید از آنها استفاده کنید.
2. آب جوش را روی پوست لیمو که آب آن از آن خارج شده است بریزید و برگ های نعناع شسته شده را اضافه کنید.
3. شکر را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا حل شود. ظرف را با درب ببندید و بگذارید 20 دقیقه دم بکشد.
4. سپس آب لیمو فشرده شده را در آن بریزید و خوب هم بزنید.
5. از طریق فیلتراسیون ، با استفاده از یک صافی خوب یا پارچه پنیری که از وسط تا شده است ، نوشیدنی را در یک لیوان خشک و تمیز صاف کنید.
6. کیک و برگ های نعناع باقی مانده پس از تزریق دیگر مورد نیاز نیست ، بنابراین می توانید آنها را دور بیندازید.
7. برگهای نعناع تازه را برای تزئین و عطر در یک لیوان آبلیمو فرو کنید ، چند تکه یخ اضافه کرده و مزه را شروع کنید.
همچنین دستور تهیه طعم لیموناد خانگی را مشاهده کنید: یک دستور سالم ، خوشمزه و ساده.