چرا یکی از انواع خرمالو شکلات نامیده می شود؟ شارون چیست؟ در صورت لزوم و عدم خوردن خرمالو و میزان کالری آن ، ادامه مطلب را بخوانید. خرمالو میوه ای خوراکی از درخت از جنس Diospyros است که متعلق به خانواده آبنوس است. وطن او چین است.
به رنگ زرد روشن ، نارنجی ، قرمز تیره-نارنجی رنگ است ، قطر آن از 1.5 تا 9 سانتی متر و وزن آن می تواند از 80 تا 500 گرم باشد.
بسیاری آن را "گیلاس زمستانی" ، "سیب دلپذیر" ، "هلو چینی" ، "انتخاب لذیذ" و در نهایت "غذای خدایان" می نامند. بخوانید: نحوه پرورش خرمالو.
انواع خرمالو
- ژاپنی - از نظر اندازه نسبتاً بزرگ ، از نظر طعم متفاوت است. از چین به آسیای شرقی و ژاپن سرایت کرد. رایج ترین نوع آن است.
- شارون ترکیبی از سیب و خرمالوی ژاپنی است. بسیار خوشمزه و چسبناک نیست. پوست شارون نازک و براق است ، اما اصلاً استخوانی وجود ندارد. تفاوت آن با سایر انواع خرمالو در خمیر سفت تر ، که از سیب "گرفته" است. طعم آن شبیه زردآلو ، میوه و سیب است. توت ها در ماه اکتبر رسیده و ممکن است طعم خود را برای مدت طولانی از دست ندهند. همچنین قابل توجه است که هرچه بیشتر در سرما و یخبندان باشد ، شیرین تر می شود.
- قفقازی - طعم خرما دارد و در سراسر فضای پس از شوروی رشد می کند. اندازه میوه ها کوچک ، طعم قابض و ترش است.
- شکلات (سوسک) - نام خود را از رنگ میوه گرفته است. میوه های نارس سبز و میوه های رسیده قهوه ای هستند. تفاله سوسکها دارای رایحه دلپذیر ، شیرینی و ساختار خامه ای است.
یک واقعیت جالب دیگر نیز وجود دارد: اگر این میوه از یک گل ماده می آید ، شاه ماهی میوه یک گل نر است. اگر میوه های سوسک سخت و نارس برداشته شوند و در مکانی گرم محافظت شده در برابر نور خورشید قرار گیرند ، پس از چند روز آنها قبلاً قهوه ای رنگ شده و بسیار نرمتر می شوند.
ترکیب خرمالو
میوه خرمالو حاوی آنتی اکسیدان ها ، ساکارز ، گلوکز ، ویتامین C ، اسید سیتریک و مالیک ، پروویتامین A ، مقدار زیادی عناصر کمیاب: آهن ، مس ، کلسیم ، پتاسیم و منگنز است. همچنین حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن و منیزیم است.
محتوای کالری خرمالو
در 100 گرم 53 کیلوکالری است:
- پروتئین - 0.5 گرم
- چربی - 0 ، 0 گرم
- کربوهیدرات - 16 ، 8 گرم
خواص مفید خرمالو
- آیا استرس دارید ، قادر به آرامش و بهبود عملکرد خود نیستید؟ سپس مقداری میوه پرتقال بخورید! همه اینها به دلیل آنتی اکسیدان ها است ، که علاوه بر آن در برابر رادیکال های آزاد در بدن انسان هدایت می شوند.
- "میوه پرتقال" یک محصول رژیمی عالی است و در عین حال گرسنگی را کاملاً برطرف می کند.
- اگر گلودرد دارید ، می توانید آن را با آب تازه فشرده شده یک میوه رسیده ، که با آب جوش گرم رقیق شده است ، بشویید. در نتیجه چند بار شستشو ، علائم سرماخوردگی از بین می رود.
- در صورت بیماری های کلیوی ، استفاده از خرمالو توصیه می شود ، زیرا ادرارآور است و می تواند نمک ها را از بدن خارج کند.
- به لطف پروویتامین A ، این میوه به حفظ بینایی کمک می کند.
- محتوای ید موجود در این میوه عملکرد طبیعی غده تیروئید را تضمین می کند ، بنابراین چند قطعه در روز برای افرادی که از این بیماری رنج می برند مفید خواهد بود.
- با کم خونی ، هنگامی که آهن کافی در بدن وجود ندارد ، خرمالو نیز تأثیر مفیدی خواهد داشت. این نه تنها برای استفاده در کم خونی فقر آهن توصیه می شود ، بلکه برای خستگی ، سل ، تصلب شرایین و بیماری های قلبی عروقی نیز توصیه می شود.
- خواص مفیدی برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند وجود دارد ، زیرا فشار خون را عادی می کند.
- این میوه برای بیماری های ریوی مفید است: ذات الریه و برونشیت مزمن.
- تفاله آبدار میوه یک عامل ضد باکتری و قابض عالی است.بنابراین ، در طب عامیانه ، از آن برای التیام زخم ها استفاده می شود. برای این کار ، میوه پوست کنده مستقیماً روی زخم یا سوختگی اعمال می شود.
خرمالو در زیبایی شناسی: ماسک های موثر ضد پیری از آن آموخته شده است که دارای اثر مقوی ، منافذ را سفت کرده و یک عامل پیشگیرانه در برابر آکنه و آکنه است.
در کشورهای شرق ، ملاس ، میوه های خشک و حتی شراب ، شراب و آبجو از آن تهیه می شود. و در ژاپن از خرمالوی نارس برای تهیه ودکا معروف استفاده می شود.
آسیب خرمالو و موارد منع مصرف
با وجود چنین فهرست غنی از خواص مفید ، خرمالو هنوز مضراتی دارد. موارد منع مصرف:
- کودکان زیر 3 سال نباید غذا بخورند.
- برای یبوست و بیماری چسبندگی.
- با دیابت.
- با چاقی شدید.
تقریباً همه مضرات آن ناشی از تانن هایی است که در آن وجود دارد. هنگامی که تانن ها با آب معده واکنش نشان می دهند ، یک مخلوط چسبناک چسبناک ایجاد می کنند ، سپس برخی توده ها ظاهر می شوند. بنابراین ، شما نمی توانید خرمالو را بیش از حد بخورید ، زیرا این امر با ایجاد انسداد حاد روده همراه است. همه چیز باید در حد اعتدال باشد!
ویدیو را تماشا کنید ، فواید خرمالو برای بدن انسان چیست:
[رسانه =
