دستور العمل گام به گام با عکس سالاد رژیمی ، سالم و مغذی با میگو و گوجه فرنگی. ویژگی های آشپزی ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
میگوها نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه سالم نیز هستند. مزایای آنها به دلیل محتوای ویتامین A ، B12 ، D ، E ، PP ، آهن ، مس ، منیزیم ، سدیم ، پتاسیم ، فسفر است. به دلیل وجود اسیدهای آمینه ، ید و گوگرد. غذاهای دریایی به کار هماهنگ همه اندام ها و سیستم ها کمک می کند ، تأثیر مثبتی بر وضعیت پوست ، ناخن و مو دارد. آستاگزانتین موجود در میگو سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند ، از ایجاد حملات قلبی ، بیماری عروق کرونر قلب و سکته جلوگیری می کند. علاوه بر این ، کالری میگو کم است ، بنابراین می توان آنها را در فهرست رژیم غذایی قرار داد.
بسیاری از غذاهای ساده و خوشمزه با میگو تهیه می شوند ، به عنوان مثال ، یک سالاد با میگو و گوجه فرنگی. تهیه آن آسان و هضم آن با معده آسان است. در عین حال ، به لطف فیبر موجود در سبزیجات و پروتئین موجود در میگو ، این غذا رضایت بخش و مغذی است. بنابراین می توان از این سالاد برای صبحانه ، ناهار و شام استفاده کرد. و در عصر ، می تواند به یک وعده غذایی کامل تبدیل شود ، زیرا می توان او را شب ها بدون ترس از اضافه وزن مصرف کرد. پیش غذا بسیار روشن و زیبا به نظر می رسد ، بنابراین هر میز را نه تنها در روزهای هفته ، بلکه در یک جشن نیز تزئین می کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- لیمو - 0.25 قسمت برای سس سالاد
- خیار - 1 عدد.
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- Cilantro - چند شاخه
- میگوی آب پز یخ زده - 150 گرم
- شوید - چند شاخه
- سیر - 1 حبه
تهیه گام به گام سالاد با میگو و گوجه فرنگی ، دستور غذا با عکس:
1. گوجه فرنگی ها را زیر آب سرد بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به برش های هر اندازه برش دهید.
2. خیارها را بشویید ، خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و آنها را به چهار قسمت نازک به شکل حلقه یا مکعب ، نی ، نیم حلقه برش دهید …
3. شوید را با گشنیز با آب سرد بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید. سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
4. میگوها را با آب در دمای اتاق بریزید تا ذوب شوند. از آنجا که آنها قبل از انجماد جوشانده بودند ، نیازی به پخت مجدد ندارند. حتی می توانید آنها را از قبل از فریزر خارج کنید تا به طور طبیعی ذوب شوند.
5. تمام غذاهای آماده را در یک کاسه عمیق قرار دهید و نمک را مزه دار کنید.
6. لیمو را با آب داغ بشویید. از آنجا که فروشندگان اغلب میوه های مرکبات را با پارافین درمان می کنند تا عمر مفید آنها افزایش یابد ، و فقط با آب گرم شسته می شوند. لیمو را با یک حوله کاغذی خشک کنید و به 4 قسمت برش دهید. آب لیمو را از یک قسمت بیرون بیاورید (مراقب باشید دانه نگیرید) و آن را با سالاد میگو و گوجه فرنگی مزه دار کنید. غذا را هم بزنید و ظرف را بچشید. در صورت لزوم نمک بیشتری اضافه کنید. اگر آب لیمو کافی نیست ، می توانید مقداری روغن گیاهی بدون بو اضافه کنید. سالاد را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با میگو ، گوجه فرنگی و پنیر را مشاهده کنید.