دستورالعمل مرحله به مرحله سالاد با خیار ، اسفناج و پنیر. مزایا و ارزش غذایی. انتخاب محصولات. دستور تهیه ویدئو.
سالاد با خیار ، اسفناج و پنیر ، یک دستورالعمل گام به گام که من یک غذای خوشمزه و غنی از ویتامین برای آن ارائه می کنم. تازه ، معطر ، آبدار ، روشن و رنگ جالب. مطمئناً به شما روحیه و انرژی می بخشد. سالا ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن را پس از یک زمستان طولانی تأمین می کند. اگر هنوز به سالادهای ویتامینی تهیه شده از سبزیجات و گیاهان تازه عادت نکرده اید ، با این غذا شروع کنید. سالاد سبک است و برای بدن مفید است. با غذاهای گوشتی بسیار خوب ست می شود.
ترکیب پیش غذا ساده و مقرون به صرفه است. به لطف پنیر ، سالاد مغذی تر و مغذی تر و همچنین طعم نرم تری پیدا می کند. به جای پنیر ، می توانید از پنیر فتا ، پنیر خامه ای یا انواع پنیر نرم و ترشی استفاده کنید. همچنین به همان اندازه خوشمزه خواهد بود. دستور دیگر را می توان با گیاهان تازه (گشنیز ، جعفری ، کاهو ، شوید ، سیر وحشی) ، ذرت تازه پخته یا کنسرو شده تکمیل کرد. با افزودن این محصولات ، طعم های جدید و نت های روشن را به سالاد می آورید. اگر سالاد را با سبزیجات یا روغن زیتون پر کنید ، سالم تر و کم کالری تر می شود. اما می توان آن را با سس مایونز ، ماست یا خامه ترش با موفقیت یکسان چاشنی کرد.
همچنین نحوه تهیه سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ در سس خوش طعم را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- اسفناج - یک دسته کوچک
- روغن زیتون - برای پانسمان
- پنیر سخت - 100 گرم
- خیار - 1 تن.
- تربچه - 4-5 عدد.
- نمک - کمی برای پانسمان
مرحله به مرحله پخت سالاد با خیار ، اسفناج و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. اسفناج را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و برگها را از ساقه ها جدا کنید. بسته به اندازه ، برگها را می توان به طور کامل رها کرد یا به 2-3 قسمت تقسیم کرد.
2. خیارها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. انتهای آن را از هر دو طرف جدا کرده و به چهار قسمت نازک به شکل حلقه ، مکعب ، میله یا هر شکل دیگر برش دهید.
3. تربچه ها را بشویید ، با حوله خشک کنید و به اندازه خیارها برش بزنید تا سالاد زیبا به نظر برسد.
4. پنیر را به صورت نوارها یا مکعب های نازک برش دهید.
5. همه غذاها را در یک کاسه ترکیب کنید. نمک بزنید و با زیتون یا هر روغن گیاهی دیگر مزه دار کنید.
6. سالاد را با خیار ، اسفناج و پنیر بریزید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید ، سپس سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سیر وحشی با خیار را مشاهده کنید.