سالاد سبزیجات ویتامین با چوب خرچنگ. یک غذای مقوی کم کالری. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.
به طور معمول ، سالاد سبزیجات وعده های غذایی سبک هستند. آنها حاوی مقدار زیادی از انواع مواد معدنی و ویتامین ها هستند. سبزیجات تأثیر مثبتی بر بدن ، به ویژه بر روی دستگاه گوارش دارند و هضم بهتر غذا را تسهیل می کنند. بنابراین ، آنها محبوب و محبوب بسیاری هستند ، به ویژه طرفداران تغذیه مناسب و سالم.
به دلیل در دسترس بودن و تنوع محصولات ، سالاد سبزیجات دارای بیشترین تعداد گزینه های آشپزی است. سالاد می تواند حاوی انواع کلم ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، خیار ، سیر ، گوجه فرنگی ، پیاز و غیره باشد.
امروز ما یکی از دستور العمل های بیشمار را با عکس آماده می کنیم ، یک سالاد سبزیجات بسیار مفید و بسیار غیر معمول با چوب خرچنگ. آبدار ، تازه ، سبک ، جالب و در عرض چند دقیقه پخته می شود. به عنوان یک غذای جانبی یا به عنوان یک غذای مستقل سرو می شود. او مطمئناً هر دو میز روزمره و جشن را تزئین می کند! زیرا سالاد چوب خرچنگ دیگر یک غذای لذیذ نیست ، بلکه چیزی پیچیده تر از بسیاری از سالادهای روزمره است.
همچنین نحوه تهیه سالاد سبزیجات با ماهی قرمز و گیاهان را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- سس سویا - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
- سیر - 2 حبه
- تربچه - 5 عدد.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری برای سوخت گیری
- خیار - 1 عدد.
- خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
- چوب خرچنگ - 5 عدد.
- پیاز سبز - یک دسته
گام به گام پخت سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ ، دستور غذا با عکس:
1. پیازهای سبز را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و پرها را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
2. تربچه را بشویید و با دستمال خشک کنید. ساقه را بریده و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
3. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
4. سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
5. یخ زدایی چوب خرچنگ در دمای اتاق بدون استفاده از اجاق مایکروویو. فیلم بسته بندی را از آنها جدا کرده و به نوار یا مکعب برش دهید.
6. از سر کلم ، برگهای بالا را بردارید ، زیرا آنها معمولاً کثیف هستند مقدار مورد نیاز را قطع کنید ، زیر آب سرد بشویید ، با حوله خشک کنید و ریز خرد کنید.
7. همه مواد غذایی را در یک کاسه بزرگ سالادی عمیق قرار دهید.
8. بعد کلم را به مواد اضافه کنید.
9. روغن نباتی ، سس سویا و خردل را در یک قابلمه ترکیب کنید. سس سویا در دستور غذا کاملاً جایگزین نمک می شود. با این حال ، اگر ظرف برای شما نمک کافی نیست ، آن را با نمک مزه دار کنید.
10. سس را با چنگال یا همزن کوچک هم بزنید.
11. سالاد فصل را با سس پخته کنید.
12. سالاد سبزیجات را با چوب خرچنگ و کلم بریزید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شود و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با چوب خرچنگ را مشاهده کنید.