سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ در سس تند

فهرست مطالب:

سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ در سس تند
سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ در سس تند
Anonim

سالاد سبزیجات ویتامین با چوب خرچنگ. یک غذای مقوی کم کالری. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.

سالاد سبزیجات آماده با چوب خرچنگ
سالاد سبزیجات آماده با چوب خرچنگ

به طور معمول ، سالاد سبزیجات وعده های غذایی سبک هستند. آنها حاوی مقدار زیادی از انواع مواد معدنی و ویتامین ها هستند. سبزیجات تأثیر مثبتی بر بدن ، به ویژه بر روی دستگاه گوارش دارند و هضم بهتر غذا را تسهیل می کنند. بنابراین ، آنها محبوب و محبوب بسیاری هستند ، به ویژه طرفداران تغذیه مناسب و سالم.

به دلیل در دسترس بودن و تنوع محصولات ، سالاد سبزیجات دارای بیشترین تعداد گزینه های آشپزی است. سالاد می تواند حاوی انواع کلم ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، خیار ، سیر ، گوجه فرنگی ، پیاز و غیره باشد.

امروز ما یکی از دستور العمل های بیشمار را با عکس آماده می کنیم ، یک سالاد سبزیجات بسیار مفید و بسیار غیر معمول با چوب خرچنگ. آبدار ، تازه ، سبک ، جالب و در عرض چند دقیقه پخته می شود. به عنوان یک غذای جانبی یا به عنوان یک غذای مستقل سرو می شود. او مطمئناً هر دو میز روزمره و جشن را تزئین می کند! زیرا سالاد چوب خرچنگ دیگر یک غذای لذیذ نیست ، بلکه چیزی پیچیده تر از بسیاری از سالادهای روزمره است.

همچنین نحوه تهیه سالاد سبزیجات با ماهی قرمز و گیاهان را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 20 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم سفید - 200 گرم
  • سس سویا - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
  • سیر - 2 حبه
  • تربچه - 5 عدد.
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری برای سوخت گیری
  • خیار - 1 عدد.
  • خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
  • چوب خرچنگ - 5 عدد.
  • پیاز سبز - یک دسته

گام به گام پخت سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ ، دستور غذا با عکس:

پیاز سبز خرد شده
پیاز سبز خرد شده

1. پیازهای سبز را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و پرها را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

تربچه را به نصف حلقه برش دهید
تربچه را به نصف حلقه برش دهید

2. تربچه را بشویید و با دستمال خشک کنید. ساقه را بریده و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.

خیارها را به صورت نیم حلقه برش دهید
خیارها را به صورت نیم حلقه برش دهید

3. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.

سیر خرد شده
سیر خرد شده

4. سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.

چوب خرچنگ به مکعب بریده شده است
چوب خرچنگ به مکعب بریده شده است

5. یخ زدایی چوب خرچنگ در دمای اتاق بدون استفاده از اجاق مایکروویو. فیلم بسته بندی را از آنها جدا کرده و به نوار یا مکعب برش دهید.

کلم خرد شده
کلم خرد شده

6. از سر کلم ، برگهای بالا را بردارید ، زیرا آنها معمولاً کثیف هستند مقدار مورد نیاز را قطع کنید ، زیر آب سرد بشویید ، با حوله خشک کنید و ریز خرد کنید.

غذاها در یک کاسه ترکیب شده اند
غذاها در یک کاسه ترکیب شده اند

7. همه مواد غذایی را در یک کاسه بزرگ سالادی عمیق قرار دهید.

کلم به غذا اضافه می شود
کلم به غذا اضافه می شود

8. بعد کلم را به مواد اضافه کنید.

کره ، سس سویا و خردل
کره ، سس سویا و خردل

9. روغن نباتی ، سس سویا و خردل را در یک قابلمه ترکیب کنید. سس سویا در دستور غذا کاملاً جایگزین نمک می شود. با این حال ، اگر ظرف برای شما نمک کافی نیست ، آن را با نمک مزه دار کنید.

کره مخلوط ، سس سویا و خردل
کره مخلوط ، سس سویا و خردل

10. سس را با چنگال یا همزن کوچک هم بزنید.

سالاد با سس
سالاد با سس

11. سالاد فصل را با سس پخته کنید.

سالاد سبزیجات آماده با چوب خرچنگ
سالاد سبزیجات آماده با چوب خرچنگ

12. سالاد سبزیجات را با چوب خرچنگ و کلم بریزید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شود و سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با چوب خرچنگ را مشاهده کنید.

توصیه شده: