سالاد سبزیجات با سبزیجات و چوب خرچنگ یک پیش غذای نفیس و دلچسب است که برای یک وعده غذایی روزمره و یک منوی جشن مناسب است. طعم غیر معمول ، در دسترس بودن محصولات ، سهولت تهیه. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد سبزیجات ، به طور معمول ، سبک و رژیم غذایی ، حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی و مواد آلی است. به لطف این ویژگی ها ، آنها بسیار محبوب هستند و بسیاری آنها را دوست دارند ، به ویژه طرفداران تغذیه مناسب و افرادی که به شکل خود نگاه می کنند. پس از همه ، همه از مدت ها قبل می دانند که سبزیجات تأثیر مثبتی بر بدن ، به ویژه در دستگاه گوارش دارند. آنها به روند بهتر هضم غذا ، جذب پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کنند.
از آنجایی که سبزیجات در حال حاضر بسیار مقرون به صرفه هستند و انتخاب آنها بسیار متنوع است ، سالاد می تواند بیشترین تنوع را برای تهیه آنها داشته باشد. آنها ممکن است انواع مختلفی از کلم (کلم سفید ، کلم پکن ، گل کلم ، کلم بروکلی و غیره) ، گوجه فرنگی ، خیار ، فلفل دلمه ای ، سیر ، پیاز و سایر سبزیجات را شامل شوند. این سالادها با انواع سبزیجات (گشنیز ، جعفری ، شوید ، ریحان ، روکولا ، نعناع) و سس های خوشمزه (سرکه بالزامیک یا سیب ، سبزیجات یا روغن زیتون ، سس مایونز ، ماست ، خامه ترش و غیره) تکمیل می شوند. علاوه بر این ، برای سیری و اصالت غذا ، سایر محصولات به دستور غذا معرفی می شوند که همزمان مغذی ، کم کالری و برای معده آسان هستند. می توان فیله مرغ آب پز ، تخم مرغ ، غذاهای دریایی ، پنیر و غیره را آماده کرد امروز بیایید یک سالاد خوشمزه ، سالم و بسیار غیر معمول تهیه کنیم که میز روزمره را تزئین کند - یک سالاد سبزیجات با گیاهان و چوب خرچنگ.
- محتوای کالری در 100 گرم - 145 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- نمک - خرج کردن بزرگ یا به مزه
- چوب خرچنگ - 5 عدد.
- روغن نباتی - برای پانسمان
- فلفل تند - 0.25 غلاف
- خیار - 1 عدد.
- Cilantro - چند شاخه
- پیاز - 1 عدد.
- جعفری - چند شاخه
- ریحان - چند شاخه
- سیر - 1 حبه
گام به گام پخت سالاد سبزیجات با گیاهان و چوب خرچنگ ، دستور غذا با عکس:
1. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به صورت حلقه خرد کنید.
2. چوب خرچنگ را از فیلم بسته بندی جدا کرده و به مکعب های متوسط برش دهید.
3. خیارها را بشویید ، با یک حوله پاک کنید ، انتهای آن را بریده و به نصف حلقه برش دهید.
6
4. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به حلقه های نازک نازک خرد کنید.
5. سبزی ها را بشویید ، خشک کنید و ریز خرد کنید. سیر پوست کنده را از پوسته و فلفل تند را از دانه ها ریز خرد کنید.
6. تمام غذا را در یک کاسه سالاد عمیق بریزید ، نمک اضافه کنید ، با روغن نباتی بپوشانید و هم بزنید. سالاد سبزیجات آماده را با سبزیجات و چوب خرچنگ بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید. اگر بلافاصله آن را سرو نمی کنید ، بلافاصله قبل از سرو نمک و آب را با روغن همراه کنید. در غیر این صورت ، سبزیجات آب را رها می کنند ، که طعم و ظاهر ظرف را خراب می کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با چوب خرچنگ را مشاهده کنید.
