سالاد چوب خرچنگ به اندازه سالاد اولیویه مورد علاقه قرار گرفته است. و به نظر می رسد که این هنوز یک غذای لذیذ نیست ، اما چیزی است که از بسیاری از سالادهای روزمره تصفیه شده است.
محتوای دستور غذا:
- اصول کلی تهیه سالاد با چوب خرچنگ
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ به طور کلی سبک و رژیمی است. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی و مواد آلی هستند. آنها با سادگی آماده سازی خود رشوه می گیرند ، بنابراین بسیار محبوب و محبوب هستند ، به ویژه توسط طرفداران تغذیه مناسب. اولا ، نیازی نیست که چوب خرچنگ تحت پردازش اضافی قرار گیرد ، این یک محصول آماده است. ثانیا ، آنها با بسیاری از محصولات ترکیب می شوند ، که باعث می شود غذاهای جدید را همیشه بپزید.
با این حال ، لازم نیست خودتان را گول بزنید ، زیرا چوب خرچنگ هیچ ارتباطی با خرچنگ ندارد ، با این وجود ، این یک محصول با منشا دریایی است. با این حال ، من اینقدر قاطع نخواهم بود. آنها حاوی سوریمی واقعی هستند - یک توده سفید متراکم که از کمر ماهی سفید اقیانوس ساخته شده است. و نوارهای قرمز و سفید با گوشت خرچنگ ظاهر و طعم ظریف را ترکیب می کند.
اصول کلی تهیه سالاد با چوب خرچنگ
- سالاد باید آبدار باشد. اگر او خشک است ، این گزینه بدی است.
- هیچ محدودیتی برای اجزای اضافی وجود ندارد. جدا از مواردی که ناسازگار یا نزدیک به مزه هستند.
- برای سالاد سبزیجات ، مهم است که به طرح رنگ فکر کنید.
- از آنجا که چوب خرچنگ محصولات ماهی است ، سالادهای بر اساس آنها متعلق به دسته غذاهای میان وعده هستند و نمی توان آنها را با غذای دوم سرو کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 142 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم جوان - 0.5 سر کلم
- خیار تازه - 2 عدد.
- تربچه - 150 گرم
- سبزی شوید - دسته متوسط
- چوب خرچنگ - 200 گرم
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قاشق چایخوری تاپ یا طعم دار
پخت سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ
1. کلم را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. نیازی به حذف گل آذین بالای کلم جوان نیست ، اما اگر از میوه های قدیمی استفاده می کنید ، برگهای بالایی را بردارید. سپس سبزیجات را با چاقوی تیز ریز خرد کنید.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نصف حلقه برش دهید.
3. تربچه را بشویید ، دم های بلند را بریده و به صورت نیم حلقه برش دهید. خیار و تربچه باید به یک شکل بریده شوند.
4. چوب خرچنگ را به صورت نیم حلقه برش دهید و به همراه سبزیجات به کاسه اضافه کنید. اگر منجمد شدند ، آنها را در دمای اتاق ذوب کنید. هنگام استفاده از اجاق مایکروویو ، آنها ساختار خود را از دست می دهند. آنها نرم ، لاستیکی و خوشمزه نمی شوند.
5. سالاد را با سس سویا و روغن نباتی مزه دار کنید.
6. سالاد را با نمک مزه دار کرده و هم بزنید. بعد از افزودن سس سویا به آن نمک بزنید ، زیرا در حال حاضر نمک در پانسمان وجود دارد که ممکن است کافی باشد.
7. شوید را بشویید ، ریز خرد کنید و به سالاد اضافه کنید.
8. سالاد را در ظرف شیشه ای یا تخت سرد سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با چوب خرچنگ را مشاهده کنید.
[رسانه =