کروتون با قارچ ترشی و پیاز

فهرست مطالب:

کروتون با قارچ ترشی و پیاز
کروتون با قارچ ترشی و پیاز
Anonim

کروتون قارچ معطر و ترد یک پیش غذای عالی است که می توان در آشپزی روزمره و تعطیلات از آن استفاده کرد. سریع ، رضایت بخش ، ساده و خوشمزه. دستورالعمل گام به گام با عکس نان تست با قارچ. دستور تهیه ویدئو.

نان تست آماده با ترشی قارچ و پیاز
نان تست آماده با ترشی قارچ و پیاز

و با هر چیزی که کروتون بپزند ، با ماهی ، و با گوشت ، با پنیر ، و با سبزیجات و با میوه ها … همه انواع آنها بسیار محبوب است. آنها یک صبحانه عالی ، رضایت بخش و ارزان هستند. از آنجا که آنها به سرعت پخته می شوند ، به حداقل محصولات احتیاج دارند و همیشه خوشمزه و مغذی هستند. می توانید نان معمولی ، نان سفید و هر نوع نانوایی دیگری را که ترجیح می دهید سرخ کنید. امروز ما کروتون ها را با قارچ ترشی و پیاز آماده می کنیم. آنها بسیار رضایت بخش و معطر به نظر می رسند. آنها را می توان هم گرم و هم سرد سرو کرد.

این نوع نان تست بیشتر برای تعطیلات یا آخر هفته مناسب است. کمی با آنها مشاجره کنید و بوی ملایم پیاز و سیر بهترین عطر برای کار یا مدرسه نیست. به هر حال ، می توانید در وقت خود صرفه جویی کرده و قارچ ها را شب قبل ، عصر ، ترشی کنید. همچنین می توانید نان را از قبل خشک کنید. سپس تنها چیزی که باقی می ماند این است که مواد را روی کروتون قرار دهید. و در صورت لزوم ، به سادگی می توانید کروتون ها را در یک تابه کمی گرم کنید. این ساندویچ ها را امتحان کنید ، دستور تهیه نان تست با قارچ ترشی و پیاز مورد علاقه خانواده شما قرار می گیرد.

همچنین نحوه تهیه نان تست با قارچ ترشی و پیاز را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 239 کیلو کالری.
  • وعده - 4
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • نان (هر) - 4 تکه
  • پیاز - 1 عدد. سایز متوسط
  • روغن نباتی - برای پانسمان
  • قارچ ترشی (هر) - 300 گرم
  • سیر - 2 حبه
  • پیاز سبز - چند شاخه

گام به گام تهیه کروتون با قارچ ترشی و پیاز ، دستور غذا با عکس:

نان برش خورده است
نان برش خورده است

1. نان را به برش هایی با ضخامت 0.8 میلی متر برش دهید. اگر می خواهید همه ساندویچ ها یکسان باشند ، از نان برش خورده استفاده کنید.

نان در تابه سرخ می شود
نان در تابه سرخ می شود

2. تابه را روی اجاق گاز قرار دهید و آن را گرم کنید. تکه های نان را روی یک سطح خشک قرار دهید.

نان در تابه سرخ می شود
نان در تابه سرخ می شود

3. نان را از دو طرف روی حرارت متوسط خشک کنید تا قهوه ای طلایی و ترد شود.

قارچ خرد شده است
قارچ خرد شده است

4. قارچ ترشی را روی الک بگذارید و با آب سرد سرد بشویید. آنها را مدتی بگذارید تا تمام آب آنها تخلیه شود. قارچ ها را روی تخته بگذارید و به قطعات کوچکتر برش دهید.

پیاز خرد شده
پیاز خرد شده

5. پیازها را پوست بگیرید ، زیر آب جاری بشویید و به حلقه های نازک یک چهارم خرد کنید.

پیازچه خرد شده
پیازچه خرد شده

6. پیاز سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.

قارچ ها با پیاز ترکیب می شوند
قارچ ها با پیاز ترکیب می شوند

7. قارچ را با پیاز و پیاز سبز در یک کاسه عمیق ترکیب کنید. آنها را با روغن نباتی مزه دار کرده و هم بزنید.

کروتون ها با سیر مالیده می شوند
کروتون ها با سیر مالیده می شوند

8. سیر را پوست بگیرید و کروتون ها را با آن از دو طرف بمالید.

نان تست آماده با ترشی قارچ و پیاز
نان تست آماده با ترشی قارچ و پیاز

9. قارچ ترشی و پیاز را روی کروتون های سیر بگذارید و بلافاصله پیش غذا را روی میز سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه کروتون قارچ ترد را مشاهده کنید.

توصیه شده: