سریع ، ساده ، راحت - اینها همه عناوین مربوط به این دستور هستند. زیرا شما می توانید این میان وعده عالی را روی چیپس تنها در عرض چند دقیقه بپزید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
من فکر می کنم بسیاری ضرب المثل "آنها غذای خوبی سفارش نمی دهند ، اما حدس می زنند" شنیده اند. یعنی به گونه ای دیگر می توان گفت که گردهمایی های موفق با یک شرکت دوستانه فقط خودجوش است ، در صورتی که شما اصلاً آنها را برنامه ریزی نکنید. اما پس از ورود ناگهانی مهمانان ، یک کار بسیار فوری مطرح می شود - "چگونه غافلگیر شویم و با چه چیزی رفتار کنیم؟" در این مورد ، من به دستور العمل های سریع خوشمزه ، دلچسب و خوشمزه کمک می کنم. و میان وعده های چیپس ، همانطور که می گویند "همه در یک" - غیر معمول ، سریع ، خوشمزه و نسبتاً ارزان. در عین حال ، حتی لازم نیست برای تهیه چیپس به فروشگاه دوید ، زیرا می توانید آنها را خودتان در خانه بپزید. علاوه بر این ، پرکننده ها می توانند کاملاً متنوع باشند ، هر چیزی که در یخچال شما وجود دارد.
امروز من از معمولی ترین سالاد یهودی تهیه شده از پنیر ، سیر و سس مایونز برای چیپس استفاده کردم. با این حال ، می توانید از غذاهای دریایی ، قارچ ، سبزیجات ، میوه ، گوشت ، با خاویار قرمز و ماهی پر کنید ، و در اصل ، مطلقاً از هر چیزی ، حتی یک سالاد معمولی اولیویه بگذارید. علاوه بر این ، چنین میان وعده ای در گردش و پیک نیک مناسب خواهد بود. پرکننده را در خانه آماده کرده و در ماهیتابه ها می ریزند و چیپس ها مانند "Lays" یا "Pringles" آماده می شوند یا خریداری می شوند و وقتی به طبیعت می رسند ، فقط پیش غذا درست می کنند.
با این حال ، یک نکته ظریف در تهیه این غذا وجود دارد. یک محصول سیب زمینی نیمه تمام فقط قبل از سرو یک میان وعده به مهمانان باید چرب شود. همانطور که چیپس رطوبت را به سرعت جذب می کند ، خواص ترد خود را از دست می دهد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 190 کیلو کالری.
- وعده - 25
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی - 1 عدد. یا بسته بندی چیپس
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- سیر - 2 حبه یا به مزه
- سس مایونز - 50 گرم
- نمک - خرج کردن یا به مزه
پختن میان وعده روی چیپس
1. اگر محصول سیب زمینی نیمه آماده مانند چیپس ندارید ، پس خودتان آن را بپزید. برای انجام این کار ، سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید و به حلقه های نازک با ضخامت بیش از 2 میلی متر برش دهید.
2. روی یک ورقه پخت شیشه ای مخصوص مایکروویو را با کاغذ روغنی بچسبانید و برش های سیب زمینی را کنار بگذارید تا به یکدیگر دست نزنند.
3. سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. با این حال ، زمان پخت ممکن است برای همه متفاوت باشد ، این بستگی به قدرت هر دستگاه دارد.
4. چیپس ها را تا زمان خشک شدن بپزید.
5. در همین حال پنیر فرآوری شده را رنده کنید.
6. تخم مرغ ها را به صورت جوشانده بجوشانید ، پوست بگیرید و همچنین رنده کنید.
7. سیر را پوست بگیرید ، بشویید و از یک پرس عبور دهید.
8. محصولات چاشنی را در یک ظرف بزرگ قرار دهید ، سس مایونز را بریزید و خوب مخلوط کنید. آنها را بچشید و در صورت لزوم نمک اضافه کنید.
9. روی هر چیپس یک قاشق پر از دسر قرار دهید. آنها را روی یک بشقاب بگذارید و سرو کنید. در صورت تمایل می توانید پیش غذا را با هر سبزی تزئین کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه یک میان وعده خوش طعم روی چیپس را مشاهده کنید:
