دستور العمل گام به گام با عکس پخت تخم مرغ پر شده با میگو. یک غذای عالی برای میز جشن. انتخاب محصولات ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
تخم مرغ شکم پر یک میان وعده خوشمزه و آسان است. بنابراین ، آنها برای میز جشن بسیار محبوب هستند. حتی کسانی که از آشپزخانه دور هستند می توانند با دستور تهیه تخم مرغ پر شده کنار بیایند. در واقع ، برای ظرف ، شما فقط باید تخم مرغ ها را بجوشانید ، پوست بگیرید ، به دو نیم تقسیم کنید ، زرده را بگیرید و پروتئین را پر کنید. اما پر کردن میان وعده ها می تواند بسیار متنوع باشد. این بستگی به تخیل آشپز و در دسترس بودن غذا در یخچال دارد. امروز ما تخم مرغ های پر از میگو درست می کنیم.
این ظرف بسیار سریع و آسان آماده می شود ، به ویژه وقتی مهمانان در آستانه در خانه هستند خوب است. نکته اصلی این است که همه محصولات در انبار موجود باشد. یک پیش غذا هر میز را تزئین می کند. او به نظر می رسد جشن و شایسته هرگونه رویداد جشن است. اگرچه می توانید در روزهای هفته خانواده خود را با آن دوست داشته باشید. سبک و اشتها آور است ، بنابراین همه از آن قدردانی می کنند ، مخصوصاً دوستداران غذاهای دریایی. پیش غذا ترکیبی فوق العاده از همه محصولات است. Cilantro نت تازه ای دلپذیر را به ارمغان می آورد و خردل طعم تندی دارد. دومی را می توان با سس مایونز ، خامه ترش یا آب لیمو جایگزین کرد. میگو را می توان به صورت تازه یا منجمد پخته ، اندازه کوچک و متوسط استفاده کرد. و اگر آنها را خرچنگ یا خرچنگ جایگزین کنید ، میان وعده حتی خوشمزه تر خواهد بود.
همچنین نحوه تهیه تخم مرغ شکم پر با اسفناج را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 149 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 3 عدد.
- Cilantro - 2 شاخه
- میگوهای آب پز یخ زده - 6 عدد.
- خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
- چوب خرچنگ - 3 عدد.
پخت گام به گام تخم مرغ پر از میگو ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ ها را به صورت جوشانده بجوشانید. برای انجام این کار ، آنها را در یک ظرف آب سرد قرار دهید و بجوشانید. حرارت را به متوسط کاهش دهید و به مدت 8 دقیقه بجوشانید. برای سهولت در پوست کندن تخم مرغ از پوسته ، در حین پخت مقدار کمی نمک به آب اضافه کنید. پس از آن ، آنها را به آب یخ منتقل کنید ، که چندین بار تغییر می کند. این کار باعث می شود تخم مرغ ها بدون آسیب رساندن به سفیده به راحتی پوست کنند. باید صاف باشد دستورالعمل گام به گام دقیق با عکس نحوه جوشاندن تخم مرغ های پخته شده را می توانید در صفحات سایت با استفاده از نوار جستجو پیدا کنید.
2. تخم مرغ های پوست کنده را از طول به نصف برش دهید.
3. زرده تخم مرغ ها را جدا کرده و در یک کاسه عمیق قرار دهید.
4. زرده ها را با چنگال له کنید.
5. شما باید یک خرده زرده داشته باشید. اگر می خواهید توده یکدست شود ، آن را با مخلوط کن خرد کنید.
6. یخ زدایی خرچنگ به طور طبیعی در دمای اتاق. برای این کار از اجاق مایکروویو استفاده نکنید ، در غیر این صورت طعم محصول خراب می شود. سپس چوب ها را ریز خرد کنید یا رنده کنید.
7. سبزی گشنیز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
8. در یک کاسه زرده ، گشنیز خرد شده را با چوب خرچنگ اضافه کرده و خردل دانه اضافه کنید.
9. محصولات پرکننده را خوب هم بزنید تا به طور مساوی پخش شوند. میگوها را با آب در دمای اتاق بریزید تا ذوب شوند. از آنجا که آنها قبلاً قبل از انجماد جوشانده اند و نمی توان آنها را دوباره پخت. سپس آنها را جدا کرده و سر را ببرید.
۱۰- سفیده تخم مرغ را با پوره محکم پر کنید.
11. هر یک از نیمی از تخم مرغ های پر شده را با میگوی پوست کنده تزیین کرده و پیش غذا را روی میز سرو کنید. اگر بلافاصله آن را سرو نمی کنید ، برای جلوگیری از هوازدگی آن را در فیلم چسبناک بپیچید و تا زمان سرو در یخچال نگه دارید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه تخم مرغ شکم پر از میگو را مشاهده کنید.
