طراوت ، رضایت بخش ، بدون قند ، سالم… - این یک اسموتی دسر تخم مرغ و شیر با تمشک است. نحوه پخت آن را در دستورالعمل گام به گام همراه با عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
اسموتی یک نوشیدنی فوق العاده خوشمزه است که تقاضای زیادی دارد. این تاریخچه خود را از آمریکا می گیرد ، جایی که در ابتدا 1-2 ماده از آن استفاده می شد. بعداً اجزای دیگری به آن اضافه شد. و امروز دیگر چارچوبی مشخص برای اسموتی ها وجود ندارد ، از همه موادی که بیشتر دوست دارید استفاده می شود. همه دستور العمل های اسموتی به لطف ویتامین های موجود در غذاهای مورد استفاده (به عنوان مثال ، کلسیم در شیر یا فیبر در بلغور جو دوسر) ، مواد مغذی مفیدی را برای بدن فراهم می کند. اسموتی های سبک سرد در تابستان بسیار محبوب هستند ، در حالی که در زمستان آنها را پر و مغذی می کنند. نوشیدنی های معمولی می توانند شامل شیر و توت یا شربت میوه یا پوره باشند. برای دستور العمل های پیچیده تر ، بلغور جو دوسر ، تخم مرغ ، بستنی ، خامه ، عسل ، گیاهان و سایر مواد را اضافه کنید. امروز ما یک نوشیدنی فوق العاده خوشمزه آماده می کنیم - اسموتی تخم مرغ و شیر با تمشک. این باعث ایجاد سنگینی در معده نمی شود ، بلکه باعث سبک شدن آن می شود.
این دستور غذا را می توان به راحتی تغییر داد. به عنوان مثال ، اگر شیر ندارید ، از ماست طبیعی استفاده کنید. کمی متفاوت ، اما خوشمزه نیز خواهد بود! اگر نوشیدنی های ترش را دوست دارید ، آب لیمو یا آب لیمو را به همراه تمشک اضافه کنید. مرکبات به خوبی در طعم کوکتل جا می گیرند. به طور کلی ، اسموتی ها را می توان نه تنها با تمشک ، بلکه از انواع توت های فصلی دیگر نیز تهیه کرد. یک افزودنی جهانی نعناع است ، با همه انواع توت ها همراه است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 97 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 1 عدد
- شیر - 100 میلی لیتر
- عسل یا شکر - اختیاری
- تمشک - 70 گرم
تهیه گام به گام اسموتی تخم مرغ و شیر با تمشک ، دستور غذا با عکس:
1. پوسته های تخم مرغ را بشویید ، آنها را به آرامی با چاقو بشکنید و محتویات آن را داخل کاسه مخلوط کن بریزید.
2. با استفاده از مخلوط کن یا مخلوط کن ، توده تخم مرغ را به یک کف غلیظ و هوا تبدیل کنید.
3. تمشک را به کاسه اضافه کنید.
4. به کار با مخلوط کن ادامه دهید تا زمانی که توت ها به یک پوره صاف تبدیل شوند. اگر مخلوط کن وجود ندارد ، تمشک ها را از طریق یک الک خوب خرد کنید و پوره را به توده تخم مرغ اضافه کنید.
5. شیر سرد را به غذا بریزید. شیر گرم خوب هم نمی زند ، بنابراین قبل از پخت آن را در یخچال بگذارید. حتی می توانید آن را در فریزر خیس کنید تا ذرات ریز یخ ایجاد شود. در صورت تمایل ، شکر یا عسل را به نوشیدنی اضافه کنید.
6. دوباره غذا را با مخلوط کن یا میکسر هم بزنید تا یک اسموتی یکنواخت شیر تخم مرغ با تمشک به دست آید. نوشیدنی را بلافاصله پس از آماده شدن روی میز سرو کنید ، زیرا مرسوم نیست که آن را برای آینده بپزید. غذاها می توانند اکسید شوند ، نوشیدنی ممکن است طبقه بندی شده و برخی از ویتامین های خود را از دست بدهد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه اسموتی تمشک و موز منجمد را مشاهده کنید.
