دستورالعمل گام به گام با عکس پخت رژیم غذایی در مایکروویو. کلوچه گندم سیاه با گردو و عسل در خانه. محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
فرنی گندم سیاه برای بسیاری مورد علاقه است. از آن با شیر استفاده می شود ، با سس گوشت ، به سوپ اضافه می شود … با این حال ، می توانید شیرینی های خوشمزه را با آن بپزید ، به عنوان مثال ، کلوچه های گندم سیاه با گردو و عسل در مایکروویو. سرسبز ، معطر ، شکلاتی … از اولین لقمه غلبه می کند. نتیجه چنین پختی خوشمزه است. در عین حال ، به لطف مایکروویو ، کیک ها آسان و سریع تهیه می شوند ، با مواد ساده. اگرچه ، در صورت عدم وجود چنین وسیله برقی ، می توان آنها را در فر پخت.
برای تهیه این دستور غذا نیازی به پختن ویژه فرنی گندم سیاه نیست ، اما می توانید از شام دیروز نخورده به عنوان دفع استفاده کنید. خمیر گندم سیاه ، محصولات پخته شده را مرطوب ، غنی ، نرم ، نرم و متوسط خرد می کند. در عین حال ، طعم مشخص آن در محصولات احساس نمی شود و در ترکیب با آجیل و عسل تبدیل به دسر می شود. اگر فنجان مافین یا مافین خاصی در دسترس نیست ، یک کیک کوچک بزرگ درست کنید. در این حالت ، زمان پخت را طولانی کنید.
همچنین طرز تهیه کیک هویج را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 189 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- فرنی گندم سیاه (آب پز و سرد) - 150 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- گردو - zhmenya
- عسل - 1-2 قاشق غذاخوری
گام به گام پخت مافین گندم سیاه با گردو و عسل در مایکروویو ، دستور غذا با عکس:
1. فرنی گندم سیاه را در آب کمی نمک بجوشانید و غذاهای باقیمانده صبحانه یا شام خانواده را در یخچال قرار دهید یا استفاده کنید.
2. فرنی گندم سیاه را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود.
3. گردوها را در یک ماهیتابه تمیز و خشک از قبل سرخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید ، حدود 5-7 دقیقه تا قهوه ای طلایی و ترد شود.
4. گردوها را کمی خنک کرده و با چاقو به قطعات کوچک خرد کنید. خرده های آجیل را به توده گندم سیاه وارد کنید.
5. سپس عسل را اضافه کرده و خمیر را هم بزنید. اگر عسل غلیظ است ، آن را در حمام آب ذوب کنید ، اما آن را به جوش نیاورید.
6. تخم مرغ ها را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کنید. زرده ها را داخل خمیر بفرستید و سفیده ها را در ظرفی تمیز و خشک قرار دهید.
7. خمیر را با زرده ها خوب مخلوط کنید و سفیده ها را با همزن بزنید تا یک توده کرکی و ثابت از رنگ سفید به دست آید. مطمئن شوید که مخلوط کن و ظروف تمیز و خشک هستند ، در غیر این صورت سفیده ها به غلظت دلخواه نمی رسند.
8. سفیده تخم مرغ زده شده را داخل خمیر بریزید و به آرامی در یک جهت هم بزنید تا سفیده نشود.
9. خمیر را به قالب های مافین تقسیم شده تقسیم کنید.
10. کلوچه های گندم سیاه با گردو و عسل را به مدت 3 دقیقه با قدرت 850 کیلو وات به مایکروویو ارسال کنید. اگر قدرت دستگاه متفاوت است ، زمان پخت را خودتان تنظیم کنید. آمادگی مافین ها و همچنین آنهایی که در فر پخته شده اند را بررسی کنید: با یک چوب چوبی سوراخ کنید. باید بدون چسبیدن خشک بماند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه غذاهای پخته شده رژیمی را مشاهده کنید.