کدو تنبل پخته با سیب یک دسر خوشمزه ، گرم و شیرین است. تهیه آن آسان و سریع است. مواد اولیه ساده و مقرون به صرفه هستند. و مهمتر از همه ، این شیرینی ویتامین است و بسیار مفید است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کدو تنبل یک سبزی خالص پاییزی است. با فرارسیدن روزهای پاییز و اولین بارهای سرد ، او باغ های سبزیجات و قفسه های سوپر مارکت را تزئین می کند. این سبزی روشن و رنگارنگ بیشتر از سایر سبزیجات پاییزی قابل توجه تر ، سالم تر و خوشمزه تر است. همه چیز در کدو تنبل زیبا است - هم زیبا و هم خوشمزه ، و در بسیاری از بیماری ها کمک می کند. و همچنین این واقعیت که آشپزی بسیار آسان است نمی تواند خوشحال نباشد. در عین حال ، ظروف همیشه آبدار و معطر هستند. اگرچه بسیاری از آنها خانه دار چندان با تجربه ای نیستند ، اما هنوز فکر می کنند که کدو تنبل به مهارت و تلاش زیادی نیاز دارد و انتخاب غذاهای غیرمجاز نیز بسیار محدود است. اما امروز می خواهم همه ترس ها و ترس ها را برطرف کنم و یک دستور ساده و خوشمزه برای پخت این سبزی به اشتراک بگذارم.
کدو تنبل با سیب های پخته شده در فر یک غذای خوشمزه است که معمولاً در روزه میلاد سرو می شود. می توانید کدو تنبل این غذا را به قطعات متوسط برش دهید ، یا می توانید آن را روی یک رنده درشت رنده کنید. می توانید دسر را با محصولات دیگر: هلو ، زردآلو ، بلغور جو دوسر ، تخمه آفتابگردان ، آجیل ، نارگیل و غیره تکمیل کنید. به عنوان ادویه برای عطر ، زنجبیل ، دارچین ، جوز هندی و … مناسب است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 48 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- کدو تنبل - 300 گرم
- سیب - 2 عدد.
- نارنجی - 1 عدد
- گردو - 50 گرم
- عسل - 2-3 قاشق غذاخوری یا طعم دادن
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری بدون سرسره
- پودر نارگیل - 2 قاشق غذاخوری
کدو تنبل را با سیب بپزید
1. کدو تنبل را از پوست ضخیم جدا کنید ، زیر آب جاری بشویید ، با یک دستمال پنبه ای پاک کنید و به طرف مکعب های 2 سانتی متری برش دهید.
2. سیب را بشویید ، هسته را با چاقوی مخصوص بردارید و به اندازه مکعب کدو تنبل کنید.
3. گردوها را پوست بگیرید و با چاقوی تیز به قطعات متوسط خرد کنید. در صورت تمایل می توانید آنها را کمی بیشتر در تابه سرخ کنید.
4. یک ظرف مخصوص پخت را انتخاب کنید و کدو تنبل و سیب را در آن قرار دهید. غذا را هم بزنید.
4. مواد را با آجیل خرد شده در بالا بپاشید.
5. پرتقال را بشویید ، نصف کنید و آب آن را از یک نصف فشار دهید. مورد دوم برای این دستور غذا لازم نیست.
6. در یک کاسه عمیق ، آب پرتقال ، دارچین آسیاب شده ، عسل و نارگیل را با هم ترکیب کنید.
7. سس را خوب هم بزنید و میل کنید. اگر به اندازه کافی ندارید ، اضافه کنید.
8. غذا را با سس مزه دار کرده و چندین بار هم بزنید تا سس به طور مساوی پخش شود.
9. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و غذا را به مدت 30 دقیقه برای پخت بفرستید. آنها را در فویل پوشانده شده در 20 دقیقه اول بپزید.
10. غذای لذیذ را می توان هم گرم و هم سرد سرو کرد.
دستور تهیه ویدئویی نحوه طبخ کدو تنبل پخته شده با سیب و گلابی "پاییز مرتب" را نیز مشاهده کنید.