رژیم غذایی سم زدایی و منوی مناسب از 1 تا 10 روز. چه چیزهایی را می توان و نمی توان در حین پاکسازی خورد؟ نتایج سم زدایی و نظرات پزشکان. رژیم سم زدایی یک رژیم غذایی و مجموعه ای از قوانین است که به پاکسازی بدن از ترکیبات مضر تجمع یافته در بدن کمک می کند. تغذیه روزانه ما همیشه منطقی نیست - این یک واقعیت است. معمولاً با توجه به مزایای بیولوژیکی برنامه ریزی نمی شود ، اما با توجه به ترجیحات مختلف سلیقه. در نتیجه ، کل بدن پیامدهای چنین اولویت بندی را تجربه می کند ، با افزایش وزن ، ایجاد سلولیت ، ایجاد کیسه زیر چشم ، افتادگی پوست و سایر عوارض رژیم غذایی نامناسب ، به ما پاسخ می دهد. رژیم سم زدایی به خلاص شدن از شر تظاهرات ناخواسته کمک می کند. با این حال ، باید عاقلانه - متفکرانه ، دقیق ، مطابق توصیه هایی که در زیر شرح خواهیم داد ، انجام شود.
رژیم های سم زدایی برای کاهش وزن
بنابراین ، ما به دنبال بهبود رفاه و ظاهر خود هستیم. از کجا شروع کنیم؟ البته با پاکسازی بدن ، با تهیه یک منوی خوشمزه و سالم. بیهوده نبود که حکمای قدیم گفتند شما همان هستید که می خورید. برای درک اینکه چه غذاهایی را می توانید در رژیم سم زدایی خود بگنجانید ، باید چند کلمه در مورد اصول کلی مشخص کننده این روند بهبودی بیان کرد.
رژیم های سم زدایی زیادی وجود دارد که بسیاری بر سر استفاده یا عدم استفاده از محصولات حیوانی بحث می کنند ، اما اصول اساسی یکسان باقی می مانند. ویژگیهای زیر سم زدایی را باید در نظر داشت:
- ما دوره آمادگی را مشاهده می کنیم … بخشی اجباری از رژیم سم زدایی آماده سازی برای آن است که از یک تا دو روز تا یک هفته انجام می شود. این امر به منظور آماده سازی دقیق و دقیق بدن برای رژیم جدید و غیر معمول برای آن مورد نیاز است. هرچه بیشتر انتظار داشته باشید که به رژیم غذایی انتخابی خود پایبند باشید ، دوره آمادگی بیشتر باید باشد. برای سم زدایی در طول روز نیازی به آماده سازی نیست ، فقط سعی کنید شب قبل از آن غذا نخورید و همچنین غذاهای سنگین نخورید یا پرخوری نکنید. در غیر این صورت ، کل سم زدایی به هضم و دفع "باقی مانده" دیروز کاهش می یابد. در طول دوره آمادگی ، به تدریج به رژیم اصلی سم زدایی بروید و غلات سبک ، سبزیجات و میوه ها را ترجیح دهید ، گوشت آب پز را بدون نمک به غذاهای چرب ، سرخ کرده و شیرین ترجیح دهید.
- ما محدودیت های سنی و سلامتی را در نظر می گیریم … نوجوانان زیر 18 سال (در صورت نیاز به کاهش وزن ، جایگزینی آن با رژیم غذایی دیگر ، زمان برای تربیت بدنی) و افراد مسن نباید از رژیم سم زدایی استفاده کنند. اگر هر نوع بیماری حاد یا مزمن دارید ، حتماً با پزشک خود در مورد نیاز به سم زدایی و تغییرات احتمالی مشورت کنید. لازم به یادآوری است که این امر ممکن است منجر به از دست دادن توده عضلانی ، ضعف جزئی و حتی کاهش موقت ایمنی شود (بدن به سادگی با سایر فرآیندها "مشغول" خواهد شد ، اما به زودی بهبود می یابد) ، که در موارد زیر غیرقابل قبول است. مبارزه با بیماریهای خاص
- کاهش کل کالری مواد غذایی … غذاهایی که هنگام سم زدایی مصرف می شود باید کالری کمی داشته و به راحتی قابل هضم باشد. ما سبزیجات و میوه ها را در اولویت قرار می دهیم. آنها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که پاکسازی روده را تحریک می کند ، همچنین ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب ضروری است.
- ما غذاهای نرم و مایع می خوریم … ما غذاهای سخت و هضم طولانی را از منو حذف می کنیم ، کل رژیم را می توان به راحتی در آبگوشت ، سوپ سبزیجات و سیب زمینی پوره شده ، آب میوه ها ، چای ها و جوشانده های گیاهی انجام داد.
- نمک ، شکر ، کافئین ، الکل کمتر … همه محصولاتی که غشای مخاطی را تحریک می کنند و اشتها را افزایش می دهند باید به سرعت حذف شوند تا از افزایش غیر منطقی جلوگیری شود. علاوه بر این ، اجزای فوق مانع متابولیسم می شوند. با این حال ، باید به خاطر داشت که با مصرف زیاد آب ، نمک نیز از بدن دفع می شود. سدیم موجود در ترکیب آن مهمترین یون بدن است که هم برای انتقال سیگنال های عصبی و هم کار بدن در سطح سلولی مسئول است. در مصرف مایعات متعادل باشید تا خود را به شرایط بالینی منفی نرسانید.
- این که آیا از محصولات لبنی در رژیم سم زدایی استفاده کنید ، یک مسئله شخصی است … شیر یک محصول کاملاً ممنوع نیست ، اما بهتر است از پنیر خودداری کنید. اختلافات متعدد در مورد ناتوانی بدن یک فرد بالغ در هضم محصولات لبنی منطقی نیست ، زیرا در نتیجه جهش طبیعی ، توانایی پردازش آنزیم لاکتاز در انسان هزاران سال پیش ظاهر شد. اثر باقیمانده عدم تحمل می تواند خود را در قالب یک واکنش آلرژیک فردی نشان دهد.
- ما رویه های همراه را برنامه ریزی می کنیم … برای اینکه رژیم سم زدایی تا حد ممکن م effectiveثر باشد ، مزایا و شادی را برای شما به ارمغان بیاورد ، باید آن را طبق رژیم خاصی انجام دهید. این شامل یک خواب سالم و رضایت بخش ، حداقل 8 ساعت در روز ، بدون دیر بیدار شدن است. ورزش سبک - به عنوان مثال ، پیاده روی روزانه نیم ساعته ، یوگا و تمرینات تای چی. در هوای گرم - آفتاب گرفتن ، بدون گرم شدن بیش از حد یا برنزه شدن شدید ؛ دوش یا دوش کنتراست بسته به نتیجه ای که می خواهید به آن برسید ، همراه با سم زدایی ، توصیه می شود روشهای مناسب را انجام دهید: ماسک برای پاکسازی پوست ، ماساژ خود برای از بین بردن شل شدن و سلولیت و غیره.
- ما ذخایر مایع را به موقع پر می کنیم … در طول رژیم سم زدایی (و ترجیحاً همچنین پس از آن) ، شما باید بر مقدار نوشیدنی خود نظارت داشته باشید. همراه با آبگوشت ، چای و سایر مواد مایع ، مقدار آن باید 1.5-2 لیتر در روز باشد. در عین حال ، توصیه می شود در وعده های کوچک در طول روز بنوشید.
- رژیم را رعایت می کنیم … مصرف غذا باید در طول روز به طور مساوی توزیع شود. حتی اگر به طور سنتی نمی خواهید صبح ها غذا بخورید ، باید خودتان را به صبحانه ، ناهار و شام در زمان خاصی عادت دهید و آنها را با میان وعده های کوچک رقیق کنید. هنگام پخت و پز ، نمک و ادویه باید حذف شود یا به حداقل برسد.
- خروج درست از رژیم سم زدایی را فراموش نکنید … این نکته مشابه مورد اول است ، اما بسیاری آن را نادیده می گیرند و سعی می کنند سرانجام از برنامه غذایی غیر معمول خارج شده و به برنامه استاندارد بازگردند. بدون یک انتقال منطقی و تدریجی ، رژیم سم زدایی حداقل نتایج را به همراه خواهد داشت و بدن شروع به تجمع مواد اضافی در حالت افزایش یافته می کند - فقط برای جبران کمبود کالری.
- به یاد آوردن تفاوت رژیم و سم زدایی … در اصل ، سم زدایی بدن بیش از یک رژیم غذایی است. نباید مکرراً و در بازه های زمانی طولانی (یک ماه یا بیشتر) رعایت شود. تا حد زیادی ، رژیم سم زدایی یک سیستم درمانی برای کل ارگانیسم است ، "تمیز کردن بهار" ، که باید حدود 2 بار در سال شروع شود. در طول سم زدایی ، کیلوگرم می تواند با شدت کمتری نسبت به رژیم های دیگر کاهش یابد ، اما کارآمدتر است. این امر به دلیل پاکسازی بدن از سموم و سموم ، مایعات اضافی ، رسوبات مضر و سایر ترکیباتی که برای زندگی عادی بی فایده است اتفاق می افتد. در نتیجه ، کاهش وزن "طولانی مدت" و همچنین بهبود کلی در وضعیت پوست ، مو ، ایمنی ، کار همه سیستم ها و اندام ها حاصل خواهد شد.
- کنترل احساسات و تعادل روانی … برای بسیاری شناخته شده است که تمایل به پرخوری و تمایل به "مراقبت" از خوشمزه ، اما بی فایده ، متناسب با تنش عصبی افزایش می یابد.به منظور عدم تجزیه و اتمام سم زدایی زودتر از موعد ، به یادگیری تکنیک های آرام سازی بپردازید ، در نظر بگیرید که چگونه با جذب غذا بر میل به تسکین استرس غلبه کنید.
غذاهای رژیمی سم زدایی مجاز
اگر در مورد استفاده از یک محصول خاص در هنگام سم زدایی شک دارید ، آن را از نظر رعایت معیارهایی مانند محتوای کم کالری ، قابلیت هضم آسان ، فیبر ، ویتامین ها ، طراوت و طبیعی بودن ، فصلی بودن ، حداقل چربی ها ، کربوهیدرات ها ، ادویه ها و ادویه جات ، آزمایش کنید. اما مقدار زیادی مایعات غذا را در وعده های کوچک و به آرامی مصرف کنید و هر لقمه را کاملاً بجوید. هنگامی که احساس سیری می کنید ، از تمایل به "کمی بیشتر غذا خوردن" اجتناب کنید. بر اساس قوانین ذکر شده در بالا ، 10 دسته محصولات سم زدایی مفید وجود دارد:
- سبزیجات … خوردن تقریباً هر چیزی (سیب زمینی و سایر غذاهای پرکالری باید از لیست حذف شوند) به صورت خام ، آب پز و پخته ، با حداقل مقدار روغن مجاز است. مورد دوم را باید جداگانه گفت - نیازی نیست که اصلا آن را نادیده بگیرید ، روغن زیتون یا روغن گیاهی را به سالاد اضافه کنید. این کار را می توان و حتی می توان انجام داد زیرا بیشتر ویتامین های موجود در سبزیجات محلول در چربی هستند ، یعنی روغن به جذب آنها کمک می کند. ویتامین های مصرف شده بدون آن در مقادیر بسیار کمتری جذب می شوند (نباید تصور کنید که بدن از ذخایر چربی زیر جلدی برای این اهداف استفاده می کند - اینطور نیست).
- میوه ها … به طور کلی ، آنها نیز مفید هستند ، ارزش آن را دارد که مصرف انواع پرکالری با مقدار زیادی شکر را حذف یا موقتاً محدود کنید - موز ، انگور ، خربزه ، آناناس ، زردآلو. به طور طبیعی ، چند قطعه به کسی آسیب نمی رساند ، اما ساختن کل رژیم بر اساس استفاده آنها کاملاً غیرممکن است.
- میوه های خشک و آجیل … از آنها برای طعم و در حداقل مقدار - حداکثر 20 گرم ، یعنی چند قطعه در روز استفاده کنید. آنها بسیار مفید هستند ، اما دارای کالری بالایی هستند ، بنابراین مجاز به استفاده بیش از حد از آنها نیست.
- فرنی … مطمئناً در قسمت اختصاص داده شده مفید است (منوی روزانه زیر را ببینید). ما نخل را به بلغور جو دوسر می دهیم ، همچنین می توانید برنج ، بلغور در آب و سایر غلات را به مزه بخورید.
- محصولات لبنی … همانطور که در بالا ذکر شد ، آنها آسیبی نمی رسانند. از آنها به دلخواه خود استفاده کنید. به عنوان مثال ، می توانید پنیر کم چرب کم چرب یا چای شیر را که مردم انگلیس به آن احترام می گذارند در برنامه رژیم غذایی خود قرار دهید. توصیه می شود از شیر بدون چربی استفاده کنید ، از شیر خانگی به راحتی محافظت می شود و با دقت لایه بالای خامه را برای استفاده بعد از رژیم غذایی یا در مقادیر کمتر متمرکز بردارید. بهتر است ماست در خانه درست کنید یا توضیحات روی بسته را با دقت بخوانید - مواد نگهدارنده ، شیرین کننده ها و رنگ ها نباید در رژیم غذایی ما وجود داشته باشد ، به ویژه در طول رژیم سم زدایی.
- نوشیدنی ها … در اینجا شما باید خود را محدود به آب تمیز ، چای های سبز و گیاهی ، کوکتل های طبیعی آماده خودمان ، آب میوه های تازه کنید. عدم وجود قهوه قوی ، الکل ، قند در چای نیز نامطلوب است.
- ماهی ، گوشت و تخم مرغ … توصیه می شود بیش از 150 گرم در روز مصرف نکنید و چربی و پوست را از بین ببرید. پخت و پز باید بخارپز ، جوشانده یا پخته شود ، از سرخ کردن خودداری کنید. از یک سو ، غذاهای پروتئینی به شما در جلوگیری از گرسنگی و حمایت از ماهیچه ها کمک می کند ، از سوی دیگر ، می توان آنها را به راحتی با آنالوگ های گیاهی جایگزین کرد. اگر به دنبال سم زدایی جدی هستید و قدرت رهایی از محصولات حیوانی را احساس می کنید ، بهتر است این کار را انجام دهید.
- دانه های سویا … همان جایگزین های پروتئینی گیاهی که در بالا ذکر شد. در عین حال ، هنگام سم زدایی نباید با آنها درگیر شوید - هضم این محصولات برای بدن دشوار است. هر حبوباتی را باید قبل از جوشاندن خیس کرده و به صورت پوره بپزید تا از سنگینی معده و گاز اضافی جلوگیری شود.
- قارچ … بدن به دلیل محتوای بالای کیتین ، ضعیف هضم می شود. حتی نمونه های خوراکی می توانند مواد مضر را از خاک جمع کنند ، بنابراین در هنگام سم زدایی حذف می شوند.
- عسل … شاید تنها شیرینی مجاز در طول رژیم سم زدایی.شما می توانید یک تا دو قاشق چایخوری در روز برای حفظ سطح قند و اشباع بدن از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هزینه کنید. علاوه بر این ، با مقدار معینی عسل ، می توانید نوشیدنی ها و آب میوه ها را با استفاده از گرده نیز تهیه کنید. بسیار خوب است اگر بتوانید عسل را "به صورت دستی" از یک زنبوردار مطمئن خریداری کنید که محصول قابل اعتمادی را در مکانی تمیز از نظر زیست محیطی تولید می کند.
برنامه سم زدایی سم زدایی
موارد زیادی در مورد دستورالعمل های تغذیه ای در هنگام سم زدایی گفته شده است ، اما اجازه دهید بار دیگر به طور خلاصه مواردی را که نباید مصرف شود خلاصه کنیم. غذاهای کنسرو شده ، فست فودها ، محصولات آماده از سوپرمارکت - بیایید با اطمینان به آنها بگوییم "نه!" هر چیزی که در قفسه های فروشگاه حاوی رنگ ، مواد نگهدارنده ، نمک و شکر ، ادویه و تقویت کننده های طعم باشد نباید روی میز ما باشد. این شامل انواع سس گوجه فرنگی و سس مایونز ، سس و محصولات نیمه تمام ، چیپس ، کراکر و سایر آنالوگ ها می شود. قبل از مصرف محتویات آن ، بسته را با دقت بخوانید. از جمله استثنائات: آگار آگار ، که می توانید با آن ژله درست کنید ، پودر نارگیل (برای طعم به غذاهای آماده اضافه کنید) ، جلبک دریایی نوری و برخی محصولات دیگر. شما نباید غذاهایی بخورید که برای بدن سنگین هستند - چرب ، سرخ شده ، بیش از حد شیرین و شور ، گوشت دودی و غذاهای خوش طعم. علاوه بر این ، در صورت مشاهده سم زدایی ، موارد زیر به شدت ممنوع است:
- به طور واضح ، به استثنای دوره آماده سازی ، "در رژیم غذایی مشابه" بنشینید ، و همچنین از آن خارج شوید.
- مشاهده بیش از دو هفته - تخلیه و اختلالات متابولیک امکان پذیر است (در صورت لزوم ، بهتر است پس از پاکسازی به رژیم غذایی ملایم و متعادل تغییر دهید).
- سم زدایی در دوران بارداری یا شیردهی ، تا بزرگسالی ، یا هنگام بیماری شدید.
- الکل ، کافئین و سایر مواد تحریک کننده یا آرامبخش مصنوعی بنوشید. دوره سم زدایی زمان بسیار خوبی برای ترک سیگار است ، زیرا پیروی از این اعتیاد اثر پاک کنندگی را کاهش می دهد.
- خود را در معرض استرس شدید جسمی ، روحی و احساسی قرار دهید. در طول درمان سم زدایی ، ترجیح می دهد در حالت استراحت باشید یا کارهای ساده انجام دهید. پیاده روی آرام داشته باشید ، برای افکار خود وقت بگذارید و با خانواده و دوستان ارتباط برقرار کنید ، از درگیری و مشاجره جلوگیری کنید.
- به هیچ وجه توصیه های پزشک را نادیده نگیرید - در هر مورد مناسب با متخصصان مشورت کنید.
- بیش از حد گرم نکنید و بیش از حد سرد نشوید (در تابستان ، یک برنزه طولانی و شدید حذف می شود ، در زمستان - درجه حرارت شدید ، پیش نویس ، اتاق های سرد).
- از آنجا که ایمنی می تواند در طول دوره سم زدایی تضعیف شود ، هنگام برخورد با ناقلین عفونت احتیاط کنید ، بهداشت شخصی را به دقت رعایت کنید (اگر فردی در مطب یا خانه بیمار است ، از پوشیدن ماسک محافظ ویژه دریغ نکنید).
- سونا و حمام: کاملاً مستثنی نیست ، اما بهتر است دمای متوسط را رعایت کنید تا از بدتر شدن رفاه جلوگیری شود.
منوی رژیم سم زدایی در خانه
از آنجا که طیف گسترده ای از غذاها در طول سم زدایی مجاز است ، می توان آنها را با موفقیت ترکیب کرد تا به حداکثر نتایج برسیم. علاوه بر پاکسازی شدید و تجدید بدن ، بهبود دستگاه گوارش و کاهش وزن ، سبکی فوق العاده و بهبود روحیه را تجربه خواهید کرد. این منوها را می توان "همانطور که هست" استفاده کرد یا مطابق با قوانین رژیم سم زدایی تغییر کرد.
منوی رژیم سم زدایی 1 روزه
اگر احساس خوبی داریم ، اضافه وزن نداریم (یا ناچیز هستیم) ، مشمول غذای مضر و عادات دیگر نیستیم یا فقط می خواهیم خودمان بفهمیم سم زدایی پرشور چیست ، یک رژیم پاکسازی یک روزه مناسب است. همانطور که قبلاً ذکر شد ، نیازی به یک دوره آماده سازی طولانی نیست - کافی است روز قبل از تمیز کردن بیش از حد غذا نخورید ، و همچنین زیاد غذا نخورید.
ویژگی های منوی برنامه سم زدایی به مدت 1 روز:
- سم زدایی بلافاصله پس از بیدار شدن شروع می شود. برای کارکرد دستگاه گوارش ، یک لیوان آب گرم با نصف لیمو تازه فشرده در آن بنوشید.بهتر از هر قهوه ای عمل می کند و دوز مناسب ویتامین C را برای بدن فراهم می کند.
- نمی توانید صبحانه را حذف کنید. علاوه بر این ، باید از مقدار کمی کربوهیدرات تشکیل شود تا ما را با انرژی آزاد شده سریع اشباع کند (توت فرنگی نقش خود را ایفا می کند) و پروتئین ها برای اثر سیری طولانی مدت (بادام زمینی مصرف کنید). فیبر ، از طرف دیگر ، به هضم غذا کمک می کند. آجیل و میوه ها را می توان تازه خورد یا می توانید از آنها اسموتی خوشمزه تهیه کنید: در مخلوط کن ، 1 فنجان توت فرنگی ، نصف موز ، 2 قاشق چایخوری کره بادام زمینی ارگانیک یا بادام زمینی از قبل آسیاب شده ، 80 گرم شیر بدون چربی (می توانید از کفیر یا ماست کم چرب استفاده کنید) ، یخ به مزه … کوکتل ویتامین جایگزین: 80 گرم ماست ، یک قاشق چایخوری خمیر بادام ، نصف لیوان آناناس ریز خرد شده ، همین مقدار زغال اخته و کلم پیچ ، و یک چهارم لیوان آب در صورت غلیظ بودن نوشیدنی.
- اولین "میان وعده". بسیاری از آنها ترک قهوه صبحگاهی را دشوار می دانند ، بنابراین ، قبل از ناهار ، جذابیت "دوپینگ" خود را احساس می کند. آن را با چای سبز جایگزین کنید ، می توانید یک سیب ، یک مشت از انواع توت های فصلی ، چند آجیل بخورید. قبل از ناهار ، توصیه می شود کمی گرم شوید و در اطراف قدم بزنید ، اگر محل کار و حجم کاری فعلی اجازه می دهد.
- اگر مجبور هستید در محل کار ناهار بخورید ، توصیه می شود یک سوپ سبک را از قبل تهیه کرده و با خود ببرید. ما توصیه می کنیم از یک بروکلی ساده و آب سبزیجات زنجبیل استفاده کنید که به آن ریحان ، کدو سبز ، لوبیا یا هر سبزی دیگری که میز و کیف پول اجازه می دهد اضافه شود. یک جایگزین سالم که برای همه در دسترس است ، سالاد کلم است. در اینجا ، شما نمی توانید خود را با افزودن فلفل دلمه ای یا آووکادو به دلخواه خود به کلم محدود کنید. سالاد را با یک قاشق کوچک روغن زیتون یا شاهدانه مزه دار کنید ، آب لیمو یا لیمو را اضافه کنید. عاشقان می توانند طعم غذا را با یک قاشق چایخوری دانه کنجد یا دانه کتان طعم دهند. دوم "میان وعده". زمان آب میوه فرا رسیده است - بهتر است "سبز" باشد ، یعنی از سبزیجات و گیاهان تازه. آسیاب کردن یک لیوان یا نصف دلخواه به راحتی در مخلوط کن با استفاده از اسفناج ، هویج ، کرفس ، سیب یا مرکبات انجام می شود.
- شام. اگر قصد دارید یک جلسه مانند سونا یا ماساژ بگیرید ، این کار را قبل از غذا انجام دهید. وقتی عصر به پایان می رسد (اما حداقل 3 ساعت قبل از خواب) ، خودتان را با 100-150 گرم فیله ماهی بدون چربی که در فر با سبزیجات پخته شده میل کنید. سعی کنید آهسته غذا بخورید و هر لقمه را خوب بجوید. اگر احساس گرسنگی می کنید - یک لیوان دیگر آب "سبز" برای خود تهیه کنید ، اما نه بیشتر.
پس از اتمام مراحل بهداشت شخصی و در نهایت بیدار شدن ، می توانید 5-7 دقیقه قبل از صبحانه تمرینات سبک انجام دهید. بعد از ناهار نیز توصیه می شود که در اطراف قدم بزنید تا ظرف بهتر جذب شود. در رایانه استراحت نکنید ، خود را مجبور به حرکت کنید!
خواب باید آرام و کامل باشد. حداقل یک ساعت قبل از خواب مشکلات و ابزارها را کنار بگذارید. برای خودتان وقت بگذارید.
منوی رژیم سم زدایی برای پاکسازی به مدت 3 روز
یک سم زدایی سه روزه معمولاً کمی بیشتر طول می کشد. توصیه می شود روز قبل و روز بعد را به دوره های آمادگی اختصاص دهید. اگر فقط سه روز رایگان در اختیار دارید ، بهتر است از نسخه تمدید شده "یک روزه" استفاده کنید - روزهای مقدماتی و پایانی ، به قیاس با منوی روزه ، یک روز سم زدایی. اگر زمان طولانی تر است ، ما دستور العمل های زیر را توصیه می کنیم.
هر سه روز باید طبق یک برنامه غذا بخورید:
- روی صبحانه … ما در حال آماده سازی یک کوکتل سم زدایی هستیم که در آن آب گرم (نصف لیوان) ، ریشه زنجبیل (یک قاشق غذاخوری) ، آب نصف لیمو را اضافه می کنیم. از طرف دیگر ، یک قاشق غذاخوری آلو خرد شده را در یک فنجان آب داغ بریزید. پس از نوشیدن نوشیدنی ، یک اسموتی از سیب ، اسفناج یا کلم ، کرفس ، خیار تهیه کنید. فقط مواد ذکر شده را در ظرف مخلوط کن قرار دهید تا مزه دار شود ، پس از خرد شدن ، بلافاصله مصرف کنید (زیرا تماس با هوا ویتامین ها را از بین می برد).اگر مخلوط باقی ماند ، از آن برای تنقلات استفاده کنید.
- برای نهار … سوپ سبک ، آب سبزیجات ، سبزیجات آب پز یا خورشتی بهترین دوستان سم زدایی ما هستند. سه کدو سبز کوچک را با هم بپزید ، چند عدد گوجه فرنگی ، مقداری کرفس ، هویج نازک خرد شده ، گیاهان دارویی ، یا آنها را در فر بپزید. می توانید 70 گرم گوشت مرغ آب پز (بدون چربی ، پوست و نمک) ، هر سالاد سبزیجات را به سوپ اضافه کنید.
- برای شام … صبحانه را با نوشیدن یک کوکتل سم زدایی و مصرف یک وعده پوره میوه و سبزیجات (بیش از 150 گرم) تکرار کنید. اگر هنوز گرسنه هستید ، برای خود آب سیب یا هویج تازه درست کنید و برای خواب خوب چای گیاهی بنوشید.
منوی رژیم سم زدایی به مدت 7 روز
پاکسازی بدن در عرض یک هفته باید انجام شود ، زیرا قبلاً حداقل یک گزینه سه روزه را روی خود آزمایش کرده اید. این امر تعیین می کند که آیا می توانید چنین بارهایی را تحمل کنید ، به خصوص اگر مجبور باشید آن را با کار یا مطالعه ترکیب کنید.
رژیم سم زدایی به مدت 7 روز برای پاکسازی نیز شامل یک دوره آماده سازی "بدون چربی" نیست ، که دو روز در آغاز و پایان دوره طول می کشد. اصل برنامه پاکسازی هفت روزه فراتر از سم زدایی سه روزه است که در بالا توضیح داده شد و شامل افزایش تدریجی بار بر روی دستگاه گوارش است. هر روز چیز جدیدی به غذاهای روزهای قبل اضافه می شود. به این ترتیب ، خارج شدن از سم زدایی راحت تر و منطقی تر خواهد بود.
ویژگی های غذای سم زدایی به مدت یک هفته:
- دوشنبه … در این روز ، رژیم سم زدایی انجام می شود - ما مایعات زیادی می نوشیم ، تمام روز آب میوه های تازه فشرده با تفاله ، چای گیاهی ، آب معدنی بدون گاز می نوشیم. به هر ترتیب و در زمان موجود ، باید 8 فنجان مایع بنوشید که جایگزین صبحانه ، ناهار و شام می شود.
- سهشنبه … با هر نوشیدن آبمیوه ، به خودمان اجازه می دهیم کمی میوه بخوریم - در کل تا 300 گرم (در روز). میوه های شیرین نشده با فیبر نرم - انبه ، آلو و موارد مشابه را انتخاب کنید.
- چهار شنبه … از این روز هفته ، سبزیجات و گیاهان مجاز است. متعاقباً با کاهش مصرف میوه به 200 گرم و مصرف همان مقدار سبزیجات ، آنها را ترجیح دهید.
- پنج شنبه … فرنی را به سبزیجات اضافه کنید - به عنوان مثال ، برنج ، گندم سیاه ، بلغور در آب. نمک ، روغن ، ادویه جات ترشی جات به آنها اضافه نمی کنیم ، آنها را با سبزیجات و میوه ها ترکیب می کنیم.
- جمعه … ما به خودمان اجازه می دهیم با هر وعده غذا (3-4 بار در روز) چند عدد آجیل (بدون نمک و بدون ادویه) بخوریم.
- شنبه … امروزه محصولات لبنی در رژیم غذایی قابل قبول هستند. اگر از سبزیجات و غلات خسته شده اید ، آنها را با پنیر کم چرب ، ماست جایگزین کنید ، با گیاهان ، آب میوه ها و پوره های میوه و سبزیجات ترکیب کنید. کل کالری غذای خود را پیگیری کنید. در طول سم زدایی ، ارزش تغذیه خورده شده بیش از 800 کیلو کالری نیست.
- یکشنبه … زمان آن رسیده است که خود را با ماهی بدون چربی ، که در فر پخته یا بخارپز شده است میل کنید. ما رژیم سم زدایی را به قیاس با بعدازظهر یکشنبه یا با تکیه بر غذاهای بدون چربی ترک می کنیم.
دستور غذا و منوها به مدت 10 روز با رژیم سم زدایی
رژیم سم زدایی 10 روزه سم زدایی شامل بسیاری از توصیه های سه نکته اول است. این ماده کمی مغذی تر است ، زیرا بدن با توجه به چندین روز آماده سازی برای ورود و خروج سم زدایی ، باید حدود دو هفته در منوی کم کالری بماند.
روز 1
- صبحانه: کوکتل استاندارد سم زدایی زنجبیل و لیمو که در بالا توضیح داده شد. چای سبز با نصف سیب ، پرتقال ، گریپ فروت یا سیب دلخواه. یک قطعه نان با سبوس یا یک نان آماده از مخلوط غلات (20-30 گرم).
- ناهار: برنج با سبزیجات آب پز ، 150-180 گرم.
- میان وعده: یک سیب ، پرتقال یا سایر میوه های مناسب ، تازه یا پخته شده.
- شام: سبزیجات پخته شده به روش مناسب (150-180 گرم) ، یک تخم مرغ آب پز کوچک. یک کوکتل سم زدایی اضافی با یک قاشق غذاخوری آلو در یک لیوان آب جوش ریخته می شود.
روز 2
- صبحانه: نوشیدنی سم زدا و سالاد کلم با یک قاشق چایخوری روغن زیتون. چای گیاهی ، یک تکه نان.
- ناهار: آب سبزیجات یا سوپ پوره در 200 گرم.
- میان وعده: میوه های کوچک (پرتقال ، سیب و غیره - هر فصلی ، در محدوده 50-80 گرم)
- شام: تخم مرغ آب پز ، 100 گرم پنیر کم چرب یا 200 گرم سبزیجات دلخواه ، یک نوشیدنی از میوه های خشک قبل از خواب.
روز 3
- صبحانه: یک لیوان آب با آب مرکبات ، 100 گرم پنیر کم چرب یا ماست ، چای گیاهی ، یک سیب یا چند میوه فصلی بدون شیرینی.
- ناهار: سوپ پوره سبزیجات ، سبزیجات پخته یا یک لیوان اسموتی میوه.
- میان وعده: نصف گریپ فروت.
- شام: 150-200 گرم ماهی آب پز ، 100 گرم سالاد سبزیجات (کلم ، فلفل ، گوجه فرنگی) ، جوشانده شیرین نشده میوه های خشک یا کمپوت تازه.
روز 4
- صبحانه: کوکتل سم زدایی ، 50 گرم آجیل ، 100 گرم سالاد میوه ، چای به مزه.
- ناهار: سوپ پوره ، می توانید مقدار آن را تا 300 گرم افزایش دهید.
- میان وعده: نصف سیب یا گریپ فروت ، یک موز کوچک یا 5-6 آجیل.
- شام: تا 150 گرم گوشت بدون چربی آب پز ، یک سالاد سبزیجات سبک ، جوشانده سنتی آلو یا سایر میوه های خشک شده.
روز 5
- صبحانه: یک نوشیدنی دو برابر (لیمو + پرتقال) ، 150 گرم پنیر با میوه ، چای.
- ناهار: کاسه سبزیجات (چه چیزی را متنوع کنید - هویج + کدو تنبل) ، تا 300 گرم.
- میان وعده: چند میوه یا آجیل کوچک.
- شام: 150-200 گرم فیله ماهی ، یک قسمت کوچک سالاد ، آب میوه.
روز 6
- صبحانه: نوشیدنی ، سالاد میوه و چای.
- ناهار: 200 گرم فرنی با سبزیجات.
- میان وعده: یک لیوان ماست یا کفیر.
- شام: 200 گرم فیله مرغ آب پز ، سالاد سبزیجات مورد علاقه ، یک نوشیدنی میوه ای.
روز 7
- صبحانه: یک کوکتل دوتایی ، یک تکه نان ، 2 نصف میوه دلخواه (گریپ فروت ، آووکادو ، موز ، سیب) ، چای.
- ناهار: 300 گرم ماهی تابه سبزیجات ، بورچ بدون چربی.
- میان وعده: 150 گرم میوه تازه یا پخته شده.
- شام: 300-350 گرم سبزیجات به هر شکل ، آب گوشت سم زدایی.
روز 8
- صبحانه: دو لیوان کوکتل ، سالاد سبزیجات یا میوه.
- ناهار: سوپ کلم بروکلی با گیاهان تازه.
- میان وعده: یک لیوان پوره میوه و سبزیجات.
- شام: 350 گرم انواع سبزیجات بخارپز: گل کلم ، هویج ، نخود سبز تازه ، در مجموع تا 350 گرم.
روز نهم
- صبحانه: نوشیدنی ، سالاد میوه و کشک یا سالاد سبزیجات با تخم مرغ آب پز و گیاهان دارویی.
- ناهار: 300 گرم سوپ سبزیجات.
- میان وعده بعد از ظهر: سیب کامل یا گریپ فروت.
- شام: 150 گرم گوشت آب پز ، سالاد سبزیجات ، آب میوه.
روز دهم
: در طول روز ما آبمیوه به مقدار 8 فنجان می خوریم ، یعنی قیاس با روز اول.
نتایج رژیم سم زدایی
در هر یک از موارد (ماندن در رژیم سم زدایی به مدت یک تا 10 روز) ، افراد بهبود قابل توجهی در هضم ، سبک بودن معده ، کاهش اشتهای سالم ، کاهش پف و حلقه های تیره زیر چشم گزارش کردند. ملموس ترین نتیجه ، رژیم سم زدایی 7 روزه برای کاهش وزن است که اثرات آن شامل موارد زیر است:
- کاهش وزن - از 3 کیلوگرم در هفته ، بسته به میزان مایعات بدن ، و همچنین سختی منو ؛
- کاهش سلولیت و ظاهر دلپذیرتر پوست ، سفت و محکم ؛
- عادی سازی روده ها ، از شاخص های فیزیولوژیکی - تولید صفرای کافی ، کاهش فشار بر کبد ؛
- پاکسازی سیستم لنفاوی و خون ؛
- به دلیل سم زدایی - پیشگیری از بیماری های دستگاه تناسلی ؛
- کاهش پوست چرب ، کاهش تعداد آکنه ؛
- دفع کلسترول از بدن ، که سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد.
علیرغم این واقعیت که پزشکان رژیم سم زدایی را با درجه خاصی از شک و تردید درمان می کنند (به هر حال ، در پزشکی مفهوم تجمع "سموم و سموم" در بدن وجود ندارد - در غیر این صورت فرد در حالت مسمومیت قرار می گیرد) ، بیشتر علاقه مندان به آن بهبود قابل توجهی در حالات فیزیکی خود مشاهده می کنند.
فیلم رژیم سم زدایی را مشاهده کنید:
رژیم سم زدایی به کاهش وزن ، رهایی از عادات غذایی منفی ، اشباع شدن بدن با فیبر و ویتامین ها ، آموزش نوشیدن مایعات کافی و لذت بردن از مصرف میوه ها و سبزیجات کمک می کند. اگر شما ، به دلایل سلامتی ، نسخه ای ندارید که چنین رژیم غذایی سختی را ممنوع کند ، قطعاً باید حداقل یک سم زدایی سه روزه را امتحان کنید. این به شما کمک می کند تا آن را بر اساس تجربه خود ارزیابی کرده و بفهمید که آیا انجام تصفیه طولانی تر ارزش دارد یا خیر.
