اگر عاشق چوب خرچنگ هستید ، این دستور سالاد قطعاً مطابق سلیقه شما است. سبک ، خوش طعم ، تازه و رژیمی است. و مهمتر از همه ، کم کالری ، که به ویژه برای کسانی که بر وزن خود نظارت دارند بسیار مهم است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد خوشمزه کلم سفید سفید همیشه مهمان خوش آمدید روی هر میز است. انواع دستور العمل های آماده سازی آن به شما امکان می دهد هر روز یک نوع جدید سالاد درست کنید ، و اجزای اصلی اصلی موجود در ظرف را تغییر دهید. به تازگی ، سالاد سبزیجات محبوب شده است ، که حاوی مواد حاوی ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن است. و سالادی که می تواند با موفقیت جایگزین یک وعده ناهار یا یک شام دیر وقت شود ، مکان خاصی را اشغال کرده است. چنین غذاهایی شامل انواع سالاد کلم و چوب خرچنگ است. امروز درباره او صحبت خواهیم کرد!
همیشه از مواد اولیه تازه برای تهیه آن استفاده کنید. به یاد داشته باشید که اگر برخی از غذاها مانند خیار ، تربچه ، گیاهان را شسته اید ، مطمئناً باید در ظرف استفاده شود. در غیر این صورت ، آنها شروع به محو شدن می کنند و خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهند. می توانید با خیساندن سبزیجات به مدت چند دقیقه در آب یخ ، آن را برگردانید. بنابراین ، توصیه می شود بلافاصله مقدار مناسب برای استفاده را در یک زمان مشخص کنید. به همین دلیل ، سالاد سبزیجات برای استفاده در آینده آماده نمی شود ، آنها بلافاصله پس از آماده سازی مصرف می شوند. در غیر این صورت ، سبزیجات جاری می شوند و سالاد طعم و ظاهر جذاب خود را از دست می دهد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 104 کیلو کالری.
- وعده - 2-3
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 1/3 یک کلم کلم
- تربچه - 7 عدد.
- خیار - 2 عدد.
- پیاز سبز - یک دسته
- چوب خرچنگ - 7-10 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- سیر - 1 حبه
- روغن نباتی - برای پانسمان
دستورالعمل مرحله به مرحله سالاد با کلم و چوب خرچنگ:
1. کلم را بشویید و با یک حوله کاغذی پاک کنید. با چاقوی تیز به نوارهای نازک خرد کنید. نمک را کمی بپاشید و به یاد داشته باشید که با دستان خود برگها را فشار داده و هم بزنید. لازم است کلم آب را خارج کند تا سالاد آبدارتر شود.
2. خیارها را بشویید ، خشک کرده و به صورت حلقه های نازک یا حلقه های چهارم 4 میلی متری برش دهید.
3. تربچه ها را بشویید ، با یک دستمال پاک کنید ، دم را از هر دو طرف ببرید و مانند خیار برش دهید.
4. پیاز سبز را بشویید و ریز خرد کنید. سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
5. چوب خرچنگ را از فیلم جدا کرده و به مکعب یا حلقه برش دهید. اگر در حلقه ها ، عرض 3-4 میلی متر ، مکعب هایی با طرفین 7 میلی متر است.
6. تمام غذا را در یک کاسه سالاد بریزید ، نمک را مزه دار کرده و با روغن نباتی بپوشانید. در صورت تمایل می توانید گوجه فرنگی یا پنیر را به این سالاد اضافه کنید. این محصولات با سبزیجات و چوب خرچنگ هماهنگی کامل دارند.
7. مواد را هم بزنید و سالاد را روی میز سرو کنید. این غذا به تنوع چشمگیر منوی ناهار و فقط از محصولات سالم کمک می کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با کلم و چوب خرچنگ را مشاهده کنید.
[رسانه =
