به طور سنتی ، آنها یک سالاد ساده و خوشمزه با چغندر و سیر تهیه می کنند. سعی کنید سنت ها را تغییر دهید و سالاد چغندر درست کنید ، اما کمی متفاوت. دستور العمل گام به گام با عکس سالاد با چغندر ، بلغور جو دوسر و کشمش. دستور تهیه ویدئو.
غذاهای چغندر بسیار محبوب هستند ، نه به دلیل خوشمزه بودن آنها ، بلکه به دلیل اینکه فوق العاده سالم هستند. هر خانم خانه دار دستور العمل های مختلفی برای تهیه سالاد چغندر می داند. امروز من پیشنهاد می کنم مجموعه ای از دستور العمل هایی را که در حال حاضر دارید با یک غذای شایسته دیگر تکمیل کنید - سالاد با چغندر ، بلغور جو دو سر و کشمش. فناوری پخت و پز ساده است ، که به شما امکان می دهد آن را سریع بپزید ، این را می توان توسط هر خانه دار انجام داد. بلغور جو دوسر سرخ شده موجود در ظرف طعم آجیل بو داده را به غذا می دهد و کشمش شیرینی تند و تندی به آن می افزاید.
اگر بدن خود را سریع و سریع دنبال کنید ، آن ظرف میز روزانه شما را متنوع می کند. سالاد بسیار خوشمزه و مغذی است ، برای همه دوستداران غذای سالم جذاب خواهد بود. ترکیب تند چغندر ، کشمش و بلغور جو دوسر با نت های آجیلی طعم بی نظیری به سالاد می بخشد.
چغندر برای دستور غذا را می توان به روش های مختلف تهیه کرد: روی اجاق گاز بجوشانید ، در فویل در فر بپزید ، یا در یک کیسه در مایکروویو بجوشانید. همه این روش ها ، شما به طور مفصل در دستور العمل های گام به گام با عکس یاد خواهید گرفت. برای انجام این کار ، از نوار جستجو استفاده کنید و کلمات مورد نظر را وارد کنید.
همچنین طرز تهیه یک سالاد چغندر آب پز ساده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 95 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن چغندر
عناصر:
- چغندر - 1 عدد
- کشمش - 1 قاشق غذاخوری
- پودر جو دوسر - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - برای پانسمان
- نمک یک زمزمه است
مرحله به مرحله پخت سالاد با چغندر ، بلغور جو دو سر و کشمش ، دستور غذا با عکس:
1. بلغور جو دوسر را در یک ماهیتابه تمیز ، خشک و گرم کنید.
2. آنها را روی اجاق گاز قرار دهید و در دمای متوسط سرخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید تا طلایی شود. پوسته ها را می توان در فر با دمای 180 درجه به مدت حدود 15-20 دقیقه خشک کرد ، جایی که آنها را هم گاه به گاه هم می زنید.
3. در این زمان ، چغندرها را بجوشانید یا بپزید تا نرم شوند و خوب سرد شوند. سپس سبزی ریشه را پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید یا به نوارهای نازک برش دهید.
4. چغندر رنده شده را با جو دوسر ترکیب کنید.
5. کشمش را به غذاها اضافه کنید. اگر بسیار متراکم است ، آنها را با آب جوش به مدت 5 دقیقه بخارپز کرده و با یک حوله کاغذی خشک کنید.
6. مواد را با نمک به مزه و روغن نباتی مزه دار کنید. سالاد را با چغندر ، بلغور جو دو سر و کشمش بریزید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد چغندرقند با کشمش ، روغن نباتی و ادویه جات را مشاهده کنید.
