ترکیب سالم ، طعم عالی ، محتوای کم کالری و یک فرصت عالی برای کاهش وزن - سالاد چغندر با کشمش و پیک. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام تهیه سالاد چغندر با کشمش و هویج
- دستور تهیه ویدئو
چغندر مفیدترین سبزی است که حاوی ویتامین های زیادی است و به جذب ویتامین B کمک می کند. این سبزی در عرض جغرافیایی ما بسیار محبوب است ، که به راحتی توضیح داده می شود. اولا ، طعم ، ثانیا ، مزایای سلامتی ، ثالث ، مقرون به صرفه بودن و بودجه. چنین محصول ریشه ای مطمئناً در سطل زباله هر زن خانه دار یافت می شود. و سزاوار چیزی فراتر از این است که جزء یک وینایگرت معمولی باشد. یک مزیت دیگر سبزیجات این است که سالادهای ساده خوشمزه برای سفره روزمره از آن به دست می آید و همچنین چغندرها در یک جشن جشن از بین نمی روند. او همیشه طرفداران خود را پیدا خواهد کرد. و اگر آجیل با کشمش را به سبزیجات اضافه کنید ، نه تنها یک سالاد سالم ، بلکه یک سالاد بسیار خوشمزه نیز دریافت می کنید.
کوهل در مورد افزودن آجیل صحبت کرد ، من می خواهم به این محصول شگفت انگیز توجه کنم. پزشکان توصیه می کنند که آجیل پانک بیشتر در رژیم غذایی شما گنجانده شود. آنها حاوی یک مجموعه ویتامین کامل و عناصر کمیاب مورد نیاز بدن هستند. آجیل حاوی اسیدهای چرب چند غیراشباع و همچنین یک ماده کمبود - ید است ، که کمبود آن مملو از پیامدهای ناخوشایند است. بنابراین ، سالاد با چغندر و فلفل قرمز به ویژه برای افرادی که کمبود عنصر کمیاب مانند ید دارند مفید است. می توانید از سس ها برای پانسمان استفاده کنید ، زیرا سس مایونز سنتی بدیهی نیست. سعی کنید سس سالاد خوشمزه درست کنید و ظرف به روش جدیدی باز شود. عسل ، خامه ترش ، لیمو ، آب میوه ، انواع روغن - فرصتی برای فراتر رفتن از طعم معمول سالاد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 120 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه برای خرد کردن غذا ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن چغندر
عناصر:
- چغندر - 1 عدد
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- مهره پیکان - 50 گرم
- روغن نباتی - برای پانسمان
- کشمش - 50 گرم
گام به گام تهیه سالاد چغندر با کشمش و پیک ، دستور غذا با عکس:
1. ابتدا روی جوش کشمش آب جوش بریزید تا نرم شود. اجازه دهید 5 دقیقه بماند ، آبکش کنید و زیر آب سرد سرد بشویید. سپس با یک حوله کاغذی خشک کنید.
2. چغندرها را از قبل بجوشانید تا نرم و سرد شوند. زمان پخت از 40 دقیقه تا 2 ساعت است. بستگی به اندازه و سن محصول ریشه دارد. سپس سبزی را پوست بگیرید و به مکعب یا نوار برش دهید. علاوه بر این ، چغندرها را می توان در فر در فویل پخت. این روش به حفظ حداکثر مقدار مواد مغذی موجود در سبزیجات کمک می کند.
3. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده درشت رنده کنید یا به مکعب برش دهید. اگر پنیر بسیار نرم است ، آن را به مدت 15 دقیقه در فریزر خیس کنید. برش سخت تر و آسان تر می شود.
4. همه غذاها را در یک کاسه ترکیب کنید: چغندر ، کشمش ، پنیر و آجیل. می توانید پیکان را به قطعات کوچکتر برش دهید یا مغز آن را دست نخورده بگذارید.
5. سالاد چغندر را با کشمش و هویج با روغن نباتی مزه دار کرده ، نمک بزنید ، هم بزنید و سرو کنید. چند روز در یخچال خوب نگهداری می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با چغندر ، آجیل و کشمش بدون سس مایونز را مشاهده کنید.
