سالاد چغندر با چیپس بادام یک غذای آسان و سالم است. در عین حال ، خوشمزه است ، و تهیه آن بسیار ساده است ، البته اگر چغندر را از قبل بجوشانید. من پیشنهاد می کنم آشپزی کنم!
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد یکی از اصلی ترین مکان های رژیم غذایی ما است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آنها وجود دارد. اما سالادهای تهیه شده از سبزیجات ، به ویژه چغندر ، بسیار مفید هستند. اینها با بسیاری از غذاها و غذاهای جانبی به خوبی ترکیب می شوند.
امروز پیشنهاد می کنم یک سالاد ساده با چغندر و خرده بادام درست کنید. معمولاً چغندر با گردو ترکیب می شود. با این حال ، یک سالاد خوشمزه با سایر آجیل ها به دست می آید. در مورد چغندر ، می توانم بگویم که برای عرض های جغرافیایی ما یک سبزی بسیار محبوب است ، که به راحتی توضیح داده می شود. اول ، مزایای سلامتی منبع طبیعی آنتی اکسیدان ها است. ثانیا طعم عالی. ثالثاً ، قیمت مناسب. خلال بادام همان بادام است ، فقط نازک خرد شده است. آنها به اندازه گردو سالم هستند. آنها حاوی ویتامین B ، فیبر ، ضد عفونی کننده های طبیعی و بسیاری از عناصر کمیاب (فسفر ، روی ، آهن) هستند. با این حال ، اگر تمام مزایای این سالاد را لیست کنید ، مطمئناً یک صفحه کامل طول می کشد. ما این کار را نخواهیم کرد ، بلکه من یک دستور العمل سالاد خوشمزه و ساده ارائه می دهم.
- محتوای کالری در 100 گرم - 69 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه برای پخت ، به علاوه زمان برای جوشاندن چغندر
عناصر:
- چغندر - 1 عدد
- خلال بادام - 2 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - برای سس سالاد
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
پخت سالاد چغندر با چیپس بادام
1. چغندرها را بشویید ، آنها را در یک قابلمه بپزید ، با آب آشامیدنی پر کرده و بجوشانید تا نرم شود ، یعنی. نرمی این روند معمولاً حدود 2 ساعت به طول می انجامد. بنابراین ، توصیه می کنم این کار را از قبل انجام دهید ، به عنوان مثال ، عصر. بعد از اینکه سبزی ریشه خوب سرد شد ، پوست آن را گرفته و روی یک رنده درشت رنده کنید.
2. چغندرها را با روغن نباتی بپاشید ، نمک بزنید و بادام را اضافه کنید. غذا را هم بزنید تا خوب پخش شود و سرو کنید. قبل از سرو ، بادام بیشتری روی سالاد بپاشید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد چغندر را مشاهده کنید.